Niks sê somer soos om jou tande in 'n verfrissende skyf waatlemoen te laat sak nie. Of ons dit geniet in 'n verfrissende gazpacho of heerlike waatlemoensap-skemerkelkie, ons kan hierdie somerseisoen nie genoeg van waatlemoen kry nie en met goeie rede—dit is ongelooflik gesond!
Waatlemoen is laag in kalorieë en hou baie gesondheidsvoordele in. As jy op soek is na meer redes om jou liefde vir die somer stapelvoedsel te bevestig, hier is alles wat jy moet weet oor die gesondheidsvoordele van waatlemoen.
Waatlemoen voeding
Hier is die voeding uiteensetting vir 'n een koppie porsie waatlemoen in blokkies gesny :
- Kalorieë: 46
- vet: 0g
- Natrium: 2 mg
- Koolhidrate: 11g
- Vesel: 0,6g
- Suiker: 9,5 g
- Bygevoegde suikers: 0g
- Proteïen: 1g
- Kalsium: 1% DV
As gevolg van die hoë waterinhoud van waatlemoen, is kalorieë en koolhidrate albei laag. Alhoewel die lae koolhidraattelling beteken dat waatlemoen minder vesel per porsie verskaf as die meeste ander vrugte, hou dit steeds 'n magdom gesondheidsvoordele in.
Waatlemoen verskaf 'n verskeidenheid vitamiene en minerale wat noodsaaklik is vir jou liggaam—dink vitamien A vir visiegesondheid en vitamien C vir gesonde vel. Afgesien van hierdie groot gesondheidsvoordele, oorweeg hierdie ander redes waarom waatlemoen so wonderlik is vir jou gesondheid!
Sien meer: Hoe om 'n waatlemoen te sny
4 ongelooflike gesondheidsvoordele van waatlemoen
1. Waatlemoen is ernstig hidrerend
Volgens die American Heart Association , selfs om net in die son te sit, vereis 'n toename in waterverbruik om dehidrasie te voorkom. Omdat dit 92% water is, is waatlemoen 'n heerlike en maklike manier om jouself 'n hupstoot van hidrasie te gee terwyl jy die somerson geniet!
Die mees epiese waatlemoenresepte wat jy die hele somer lank moet maak2. Waatlemoen doen wondere vir jou oefensessie
As 'n ordentlike bron van kalium-10 persent in 'n twee-koppie bediening, is waatlemoen 'n goeie voor-oefensessie snack. Volgens 'n artikel gepubliseer deur Harvard Gesondheid , kalium is noodsaaklik vir die regulering van spierfunksie . Kalium help ook om bloedvatontspanning te reguleer, wat spierkrampe voorkom en bloeddruk verlaag. Moenie vergeet dat waatlemoen se hoë waterinhoud jou kan help om gehidreer te hou tydens 'n oefensessie nie!
Die voordele van waatlemoen stop nie by jou voor-oefensessie snack nie. Afgesien van die verskaffing van koolhidrate, wat help om sterker spiere te bou , verbruik waatlemoen na 'n oefensessie gee jou liggaam 'n hupstoot van sitrullien. Volgens n studie uitgegee deur die Tydskrif vir Landbou en Voedselchemie , sitrullien help om hartklop herstel tyd en spierpyn na oefening te verminder.
Wat om te eet voor, tydens en na oefening3. Waatlemoen het anti-kanker eienskappe
Al ooit gewonder wat waatlemoen sy pragtige pienk-rooierige tint gee? Dit is dieselfde goed wat jy waarskynlik op ketchupbottels voorgehou het: Lycopeen!
Lycopeen is 'n kragbron fitochemikalieë wat dien as 'n antioksidant en help selle om vrye radikale te beveg om inflammasie te verminder. Aangesien likopeen makliker geabsorbeer word wanneer dit gekook word, maak dit nooit seer om jou waatlemoen te kook nie. Dit is reg! Jy kan waatlemoen kook. Ons beveel dit aan warm-soet geroosterde waatlemoen resep. Dit sal beslis 'n showstopper wees by jou volgende somerbraai.
Vir diegene wat nie agter gekookte waatlemoen kan kom nie, die Amerika Instituut vir Kankernavorsing stel voor om jou waatlemoen vir 'n paar dae uit te sit voordat jy daarin sny. Dit sal jou waatlemoen toelaat om ten volle ryp te word, wat verhoog likopeeninhoud om te verseker dat jy die meeste kankerbestryding vir jou geld kry.
6 Kankerbestrydende kosse om by jou dieet te voeg4. Waatlemoen is goed vir jou hart
Weereens het ons likopeen om te bedank vir nog 'n gesondheidsvoordeel van waatlemoen om ons harte te beskerm! Lycopeen het 'n wye reeks vaskulêre voordele en anti-inflammatoriese eienskappe, dus die verbruik van voedsel wat hoog is daarin kan kardiovaskulêre risiko verminder. Ander kosse met likopeen sluit koejawel, rooi pomelo's en tamaties in.
Asof ons meer redes nodig het om waatlemoen lief te hê, het die gesondheidsvoordele van waatlemoen ons beslis halsoorkop met die somervrugte. As jy meer waatlemoen-inspirasie nodig het, kyk na hierdie gesonde waatlemoenresepte wat jou somerpeuselhappies na 'n heel nuwe vlak sal neem!
