Om meer maaltye by die huis te kook, is 'n seker manier om gesond te eet en die totale koskoste te verminder om jou groot geld oor die loop van die jaar te bespaar. Volgens die Buro vir Arbeidsstatistiek bestee die gemiddelde Amerikaanse gesin jaarliks meer as $7 000 aan kos, met 43 persent van daardie totaal (of ongeveer $3 000) wat vir restaurant- en wegneemetes gaan. En met 'n aandete wat tussen $12 en $30 per persoon (of 'n gemiddeld van $21) kos, neem dit nie lank vir die rekening om op te tel nie.
Alles wat jy nodig het om goed te eet op 'n begrotingIn hierdie 7-dae maaltydplan is goedkoop bestanddele en spens krammetjies (soos volgraanpasta, ingemaakte kekerertjies en ingemaakte tamaties) die geheim om maaltydbeplanning te begroot en gesonde, kostevriendelike aandetes te maak. Met 'n totale weeklikse koste van sowat $15 per persoon (of $60 vir 'n gesin van 4), sal hierdie gesonde maaltydplan op 'n begroting jou vir die hele week voed vir minder as wat 'n enkele aandete buite kan kos. Kom ons doen die wiskunde: Sewe dae van aandete uit teen 'n gemiddeld van $21 per maaltyd = $147, teenoor sewe dae van aandete by die huis, met die resepte in hierdie maaltydplan = $15, wat jou 'n besparing van ongeveer $130 per persoon sal bring per week! Met die gesonde begrotingresepte in hierdie week se maaltydplan hou jy jou maag gelukkig en gee jou beursie 'n blaaskans.
Moenie mis nie: 7-dae begroting maaltydplan + inkopielys en Gesonde gesinsmaaltydplan op 'n begroting
Dag 1: Noedellose Lasagne
Noedel-minder lasagne: Hierdie groente-swaar lasagne resep gebruik spens krammetjies, soos ingemaakte tamaties en gedroogde kruie, om 'n heerlike en bevredigende aandete te skep. Skywe geroosterde eiervrug en courgette dien as die noedels in hierdie gesonde lasagne, en soet Italiaanse wors ('n relatief goedkoop vleis opsie) voeg hartige geur by. Bedien met: 1 1/2 koppies gemengde groente geklee met 1 eetlepel. vinaigrette.
= $2.44 per porsie
Dag 2: Ravioli & Groentesop
Ravioli en groentesop: Bevrore groente en ravioli kook in 'n sop sous gemaak van ingemaakte tamaties en gedroogde kruie om 'n ligte maar vullende hoofgereg te maak. Soek vir volgraan- of volgraanravioli in die verkoelde of bevrore gedeelte van die supermark, of vervang tortellini. Bedien met: 2 snye volkoring-baguette, gerooster en bedruip met 1 teelepel. olyf olie.
= $2.13 per porsie
Dag 3: Jalapeño-Popper Gevulde Hoender
Jalapeño-Popper Gevulde Hoender : Vyf bestanddele (nie sout, peper en olyfolie ingesluit nie) is al wat jy nodig het om hierdie watertand gevulde hoenderborsie met 'n romerige jalapeño-popper-vulsel te maak. Bedien met: 1 koppie gestoomde vars groenbone.
= $2,28 per porsie
Dag 4: Twee-kaas Fusilli met gemarineerde tamaties
Twee-kaas Fusilli met gemarineerde tamaties : In hierdie gesonde vegetariese resep kombineer goedkoop volgraan-fusilli met tamaties, knoffel en kaas om 'n heerlike pasta-aandete te skep. Hierdie resep vereis vars tamaties, maar jy kan ingemaakte tamaties vervang. Vir die meeste geur, kies ingemaakte heel tamaties en sny dit self in blokkies.
= $1,71 per porsie
Dag 5: Spek-toegedraaide hoender met geroosterde courgette
Spek-toegedraaide hoender met geroosterde courgette : Ons draai sagte hoender toe met repies spek wat bros word wanneer dit onder die braaikuiken geplaas word. Dit is 'n vinnige resep vir 'n bevredigende, gesonde maaltyd. Bedien met: 1/2 koppie gaar bruinrys.
= $1.79 per porsie
Dag 6: Eiers in tamatiesous met kekerertjies en spinasie
Eiers in tamatiesous met kekerertjies en spinasie : Ingemaakte kekerertjies, ingemaakte tamaties en eiers - alles bekostigbare en veelsydige begrotingsbestanddele - kom saam om 'n romerige, tamatieagtige, eengereg-broodpan-aandete te skep wat binne 'n vinnige 25 minute gereed is. Sit voor met 'n paar vars stokbrood-skywe om enige oorblywende sous op te suig. Bedien met: 1 4-duim stuk baguette
= $1.94 per porsie
Dag 7: Geen-kook Swartboontjieslaai
No-Cook Black Bean Salad: In hierdie geurige no-cook boontjieslaai resep, word laekoste ingemaakte swartbone versterk tot 'n heerlike aandeteslaai wanneer gemeng met mielies, tamaties, rooi uie en blaargroentes en geklee met 'n romerige maklik-om -maak avokadosous.
= $3.58 per porsie
Kyk hoe om lasagne sonder noedels te maak
Moenie mis nie!
Goedkoop Gesonde Middagete Idees vir Werk
Kry 'n week van 5-bestanddele-aandetes vir minder as $50
Hoe om jou spens in voorraad te hou
'n Goedkoop gesonde maaltydplan om my gesin te voed vir $10o vir die week
