Bestanddele
-
2 teelepels olyf olie
-
½ koppie gekapte ui
-
3 naeltjies knoffel, fyngekap
-
23 koppie gesnyde courgette
-
1 teelepel vars roosmaryn gesny
-
1 (15 ons) blikkie verminderde-natrium wit nier (cannellini) bone, afgespoel en gedreineer
watter graad is taco bell vleis
-
½ koppie verlaagde-natrium hoenderbouillon
-
½ koppie gekapte roma tamatie
-
2 koppies vars babaspinasie
-
2 eetlepels fyn gerasperde Asiago kaas
Aanwysings
-
Verhit olie oor medium-hoog in 'n 10-duim-pannetjie. Voeg ui en knoffel by; kook en roer 3 minute of tot ui sag is. Roer zucchini en roosmaryn by; kook en roer nog 3 minute.
plaasasyn vervang
-
Roer bone, sous en tamatie by. Bring tot kookpunt. Roer spinasie by net tot verlep. Bedien bo-op met kaas.