Volgens die Peeps webwerf , 'Die wonderlike kombinasie van soet gekleurde suiker en donsige malvalekker skep 'n onvergeetlike smaakervaring.' Is dit nie die waarheid nie? Vir sommige van ons kan dit beteken dat ons na die naaste vullisblik hardloop en dan ons koppe onder die kraan steek om daardie onvergeetlike smaakervaring uit ons mond te was. Maar of jy dit nou liefhet of haat, volgens alle aanduidings is Peeps malvalekkers hier om te bly. Hulle bestaan immers sedertdien 1953 , en hou aan om elke jaar soos 'n uurwerk te verskyn. En na meer as 'n halwe eeu is dit verdelend Paasfees lekkergoed moet 'n redelike deel hê aan prettige feite en interessante geskiedenis.
Het u 'n idee hoe lank dit geneem het om die eerste Peeps-kuikens te maak? Bederfalarm: dit was 'n regtig lang tyd. En het u 'n idee wat regtig in hierdie neonpienk, blou en geel lekkernye is? Of waarom veganiste dit nie kan eet nie? Die belangrikste is dat u weet van die vreemde newe-effek wat gepaard gaan met die eet van te veel Peeps Oreos? Jy gaan mal wees oor hierdie een ...
Kom ons duik in die ontelbare waarheid van Peeps.
Die eerste Peeps het kranksinnig lank geneem om te maak
Instagram Vandag word Peeps-kuikens teen 'n ongelooflike spoed van ses minute elkeen. As ses minute vir een malvalekker nie so indrukwekkend klink nie, is dit omdat u nie weet hoe lank die proses geduur het nie.
In 1953 was Just Born, die snoepbedryf wat Peeps 'n bekende naam gemaak het, op soek na die verkryging van die Rodda Candy Company, meestal vanweë sy jellieboontegnologie. Maar op 'n toer deur die fabriek het die gesin Born iets opgemerk wat hul belangstelling gewek het wat niks met jelliebone te doen gehad het nie. Just Born vise-president Matt Pye vertel VSA Vandag , '... terwyl die gesin die Rodda Candy Company besoek het, was hierdie vroue in die agterkant van die fabriek met gebakbuise wat hierdie malvalekkers met die hand spuit.' Maar dit was geen vinnige proses nie - dit het 27 uur van die begin tot die einde geneem om hierdie malvalekkers te maak, danksy die baie lang afkoeltyd wat nodig was voordat die lekkergoed verpak kon word.
Nadat Just Born die maatskappy verkry het, het hulle dadelik die Peeps-maakproses, wat 'n vinniger droogtydperk insluit, geoutomatiseer en het hulle daarin geslaag om 21 uur van die operasie af te skeer. Noudat u al die feite het, lyk dit of ses minute vinnig partytjie hou, is dit nie?
Wat is regtig daarin?
Instagram Die Peeps-webwerf bevat die bestanddele van die lekkergoed as: suiker, mieliesiroop, gelatien en minder as 0,5 persent van die volgende bestanddele: kaliumsorbaat, natuurlike geure, karnaubawas, en - afhangende van die kleur Peeps - rooi # 3, geel # 5 , of blou # 1. U kyk dus regtig meestal na suiker, suiker en gelatien, met 'n paar toevallige faktore - maar is enige van hierdie toevallige redes kommerwekkend? U is die regter.
Kaliumsorbaat is 'n konserveringsmiddel wat deur die FDA goedgekeur is, en dit hou die squishy marshmallows langer. Eerlikwaar, Peeps sonder hierdie preserveermiddel sal waarskynlik nie wonderlik wees nie.
Voedsel kleurstowwe alhoewel dit ook goedgekeur is vir gebruik deur die FDA, is dit lank omstrede, en studies het getoon dat daar 'n verband tussen hulle en hiperaktiwiteit by kinders, kanker en allergiese reaksies is. Oor die algemeen is daar nie bewys dat voedselverf vir die meeste mense gevaarlik is nie. Volgens die Just Born webwerf , die maatskappy gebruik slegs gesertifiseerde kleure, wat 'sterk gereguleer word vir suiwerheid ...' as dit u gemoedsrus gee.
hoe lyk slegte sampioene
Wat van hierdie misterieuse 'natuurlike geure'? Dawn Undurraga, RD, het 'n kenner van die omgewingswerkgroep gesê Vroue se gesondheid dat dit nie noodwendig na 'regte' geure verwys nie. 'Of dit natuurlike of kunsmatige geure is, maak nie saak nie; ons beskou dit as dieselfde, 'het sy gesê. 'Dit is dikwels 'n geheime mengsel van chemikalieë wat die smaak van voedsel manipuleer. Daar is probleme met die gebrek aan openbaarmaking van maatskappye oor wat regtig daarin is ... 'Het jy regtig gedink Peeps sou nie bevat sommige chemikalieë?
Volgende, carnauba was ...
Is daar regtig motorwas in Peeps?
Instagram Miskien het u 'n gerug gehoor dat karnaubawas, 'n bestanddeel in een of ander lekkergoed, dieselfde bestanddeel is wat in motorwas gebruik word - en dit is inderdaad. Dit is egter waarskynlik nie so erg soos dit klink nie.
Nie net is karnaubawas nie goedgekeur deur die FDA vir menslike gebruik, maar volgens Snopes , die hoeveelheid wat in lekkergoed gebruik word, is so min dat dit eenvoudig nie vergelyk kan word met die afneem van 'n lepel skilpadwas nie. En as gevolg van die hoë smeltpunt, word dit nie eens deur ons liggame opgeneem nie. Dit lei ons na een effens griezelige punt ...
Carnauba-was word gewoonlik gebruik om lekkergoed 'n glans of 'n harde blink oppervlak te gee, en in Peeps maak dit die bruin oë so blink. Toe 'n paar Emory-wetenskaplikes die lekkergoed deur 'n stortvloed van toetse om die onvernietigbaarheid daarvan te bepaal, het hulle afgekom op iets ontstellends aan die oë. Nadat u 'n uur lange bad geneem het Fenol , 'n oplosmiddel wat proteïene oplos, was die malvalekker byna weg. Die enigste ding wat oorgebly het? 'N Paar wasogies, wat in die fenol wip, ongeskonde. Dieselfde oë wat ongeskonde deur u spysverteringstelsel sal beweeg. As dit nie 'n nagmerrie-brandstof is nie, weet ons nie wat dit is nie.
Danksy hierdie bestanddeel kan veganiste dit nie eet nie
Instagram Peeps bevat gelatien - dit behoort nie nuus te wees vir iemand wat al ooit 'n malvalekker geëet het nie. Maar danksy die soort gelatien wat Just Born gebruik, veganiste en vegetariërs wil wegbly van die paasfees.
Volgens die maatskappy se webwerf , 'Gelatien is 'n proteïenryke geleermiddel wat verkry word deur gedeeltelike hidrolise van kollageen. Dit is afgelei van die vel, bindweefsel en bene van diere. ... Ons gebruik gelatien uit varkvleis in ons Peeps-marshmallow om 'n ligte, sagte tekstuur te verkry. '
Maar met die koms van veganisties en vegetaries gelatiene nou beskikbaar, waarom het Just Born nie ten minste 'n alternatiewe Peeps-produk vir hul aanhangers geplant nie? Dit is een van die vrae wat die maatskappy gereeld vra, maar dit is verduidelik , 'Ons het baie navorsing gedoen, ontleed en getoets met behulp van alternatiewe gelatienbronne en kon nie 'n konsekwente alternatief identifiseer wat dieselfde wonderlike eetervaring bied as wat ons huidige gelatien bied nie.' Dalk volgende jaar?
Hoe Peeps gebore word
Getty Images Nuuskierig oor hoe Peeps gemaak word? Sedert die fabriek is nie oop vir openbare toere nie, sal ons 'n bietjie hulp hiermee benodig.
Vandag kyk agter die skerms in die Peeps-fabriek in Bethlehem, Pennsylvania, en volg die malvalekkers op hul reis van begin tot einde. In net 'n paar minute word die bestanddele in groot dromme saamgevoeg en dan word dit met lug gepomp - niemand wil 'n digte blik hê nie, en dit verseker 'n sagte uitslag. Die mengsel word dan in bekende vorms op vervoerbande geëxtrudeer voordat dit deur 'n stort gekleurde suiker beweeg. Na die suikerbui gaan 'n spesiale laser bo die lekkergoed, wat die oë op die regte plek byvoeg, en dan is dit in die pakkies waarheen hulle gaan.
Die hele ses minute die proses is outomaties - ver van die dae van kuikens met die hand uit - en omdat dit so vinnig is, kan Just Born gemiddeld 5,5 miljoen Peeps per dag lewer. Soos u sou raai, met sulke getalle het die malvalekkers die titel nommer een nie-sjokolade Paasfees lekkergoed vir meer as 20 jaar.
Dit sal hierdie baie Peeps neem om ...
Instagram Het u al in die nag in die bed gelê en gewonder hoeveel Peeps dit sou neem om oor die Golden Gate-brug te strek? Jy het geluk. Die goeie mense by VSA Vandag het vasgestel hoeveel malvalekkers en hasies dit sal verg om te meet aan sommige van die wêreld se beroemdste landmerke, en die getalle sal jou laat waai.
Draai jou kop om hierdie een: Houston se NRG Park (ook bekend as die Astrodome) het plek vir 70 000 aanhangers in sy 1 miljoen vierkante voet. Maar om daardie stadion met Peeps te vul? Dit sal 'n verstommende 1,7 triljoen (triljoen!) Kuikens verg.
Die Hoover Dam gebou uit malvalekker? Dit sal waarskynlik nie te effektief wees nie, maar dit sal 1,3 miljard Peeps neem om dit te doen.
Stapel Peeps-hasies bo-op mekaar se ore tot stert, en dit sal 1464 neem om die Statue of Liberty te meet, 8.300 om die top van Chicago se Willis Tower (oftewel die Sears Tower) te bereik, en 2,664 om in lyn te kom met die Washington Monument.
En daardie stukkie Golden Gate Bridge-trivia waarop jy gewag het ... Dit sal meer as 43 000 hasies langs mekaar neem om die span te voltooi.
Sommige verkies dat hulle verouderd is
Instagram Glo dit of nie, Peeps van pas-uit-die-pakket is nie vir almal nie - en nee, ons bedoel dit nie op die voor die hand liggende manier nie.
Volgens Just Born, VP Matthew Pye, wat gesê het, is daar meer aanhangers van ou Peeps daar buite as wat jy sou dink HuffPost 'Almal dink dat hulle die enigste is wat van hulle hou', maar bevestig dat ongeveer 25 tot 30 persent van die verbruikers eintlik Peeps verkies - soos hy dit so welsprekend stel - 'verouder soos 'n fyn wyn'. Moet ons met sulke getalle verwag dat bejaarde malvalekkers binnekort op die planke sal kom? Nee, sê Pye. Hulle kan dit nie bekostig om daardie 70 tot 75 persent van die klante wat hulle vars verkies, teleur te stel nie. 'As ons 'n ou Peep sou produseer, kon ons nie bevredig wat die mense wil hê nie,' verduidelik hy. 'Ons laat die verbruiker dit self doen.' Laat ons eerlik wees, om 'verouderde Peeps' tuis te maak, is redelik maklik.
Neem hierdie Instagrammer byvoorbeeld, wat haar verouderde Peeps-proses vervolmaak het: 'Dit is krakerige bunny-seisoen !!!!! Ek koop eers Peeps met Paasfees. Ek verkies die bunny-vorm, en ek hou daarvan dat dit knetterend aan die buitekant is. Ek maak gewoonlik die pakkie oop, verdeel dit en laat hulle 'n paar dae sit. Peep perfeksie !!! ' Die krakerige hasie-seisoen het tog 'n sekere ring, of hoe?
Dit is 'n uiters polariserende lekkergoed
Instagram Niemand het louwarm gevoelens oor Peeps nie. U speeksel aan die gedagte aan die suikerbedekte malvalekkers, of u word gevul met onmiddellike woede. En diegene wat in laasgenoemde kamp val, laat die wêreld dit weet.
Dit is soos 'n uurwerk - sodra die seisoene verander, sien u 'n sekere selfs begin die rondte doen: 'Hoe om Peeps te eet? Gooi hulle in die asblik. ' Daar is ook baie hashtags om uit te kies vir u onderskrif - #peepsmassacre , #deathtopeeps , #ihatepeeps - alles toegewy aan die tentoonstelling van die vele maniere waarop jy die o so skatlike kuikens en hasies kan onthoof, vermink of andersins kan beskadig. Van 'n eenvoudige dood deur kombuismes , tot 'n meer uitgebreide dood deur dinosourus (kompleet met vals bloed), lyk dit of Peeps-haters dit met meer ywer betree as wat ander met u gewone verguisde versnaperinge doen. Wanneer laas het jy gesien dat iemand so opgewerk raak oor sirkusbone of suikermielies?
Peeps-liefhebbers as u trou hieraan betuig polariserend lekkergoed, wil jy dalk jou rug dophou - daardie haters lyk effens stomp, is dit nie?
Hoeveel kan jy in jou mond pas?
Miskien is dit nie iets waaroor jy al ooit gewonder het nie; miskien is dit. Die goeie nuus is dat, tensy u regtig wil, u nie self hoef uit te vind hoeveel Peeps 'n mens tegelyk in hul mond kan pas nie - iemand het dit vir u gedoen.
Wêreldrekord webwerf RecordSetter , wat 'n paar, sal ons sê ... unieke prestasies, dophou, het sedert 2012 die pogings van Most Peeps Fit In Open Mouth gevolg. Die oorspronklike rekordhouer het daarin geslaag om 10 Peeps in sy mond te stamp, maar daardie rekord is sedertdien gebreek. In 2017 het Kelsey McDonald 'n yslike 14 malvalekkers in haar mond gedruk. Daar is verskeie punte in die video waar McDonald lyk asof sy haar lewenskeuses bevraagteken, en dit lyk asof sy 'n paar keer 'n bietjie knou - nie te verbasend nie, in ag genome hoe ongelooflik haar mond is. Maar sy slaag daarin om hulle almal in te hou en desnieteenstaande die gesogte prestasie te ontsluit.
Praat van rekords met peepsetes ... In 2017, professionele mededingende eter Matt Stonie het die wêreldrekord by die Wêreldkampioenskap vir piepies deur 255 malvalekkers in net vyf minute af te neem. Aangesien dit mense vyf minute kan neem om een te verstik, is dit 'n indrukwekkende prestasie.
Wat in die wêreld is Peepza?
Twitter Wat kry jy as jy 'n bietjie Peeps op 'n niksvermoedende pizza gooi? Peepza, ook bekend as die pizza, het absoluut niemand vir altyd gevra nie.
Dit lyk asof iemand op die internet Peepza 'ontdek', maar om die skuld behoorlik te lê ... gee krediet waar krediet toekom, moet ons teruggaan na 2010, wanneer Ernstige eet rubriekskrywer Adam Kuban het sy lente-mashup (via Eeter ). Die Peepza is presies hoe dit lyk: 'n gewone kaaspizza, byna heeltemal gekook, dan met Peeps bedek en nog 'n minuut gekook om die malvalekkers lekker smeltend te kry. As ons Kuban moet glo, 'smaak dit eintlik nie so sleg as wat u dink nie.' 'Ken jy die hele sout-soet dinamiek waarvoor ons almal so lief is? Peepza het dit in 'n graaf, 'het hy belowe.
Wat wel goed is vir die gans, is egter nie altyd goed vir die gans nie. In 2017, SBNasie se Charlotte Wilder het besluit om op die Peepza-wa te spring, en haar resensie was beslis minder entoesiasties as dié van Kuban. 'Ek het 'n hap van die Peepza gevat, en ek kan jou vertel dat dit die grootste ding is wat ek nog ooit geëet het. En ek het probeer om sjokoladekoekies gemaak met krieketmeel hierdie week (moenie vra nie), 'het sy gesê. 'Dit het presies geproe soos jy dink dit sou doen: 'n Peep bo-op pizza, wat walglik is.'
beste restaurant aandete rolle
Peeps Oreos het 'n vreemde newe-effek gehad
Instagram Wanneer beperkte uitgawe Peeps Oreos , kompleet met 'n neon-pienk crème van malvalekkers met marshmallow, het die rakke in 2017 getref, en die aanhangers van die Paasfees-lekkergoed het dit vinnig opgevreet. Maar dit het nie lank geduur voordat 'n ontstellende tendens opgemerk is nie.
Dit blyk dat die helderpienk room 'n verrassende newe-effek gehad het: helder pienk agterstewe . Diegene wat hierdie verskynsel ervaar, het na Twitter gegaan om hul vuil wasgoed te lug, saam met ander wat nie die spesifieke probleem gehad het nie, maar ander newe-effekte ervaar, soos 'n pienk tong en 'n spit met Pepto-Bismol.
Kan warmpienk Oreos regtig hierdie uitwerking op ons liggame hê?
Volgens LiveScience dit kan, danksy die rooi # 3 voedselkleursel wat in die creme gebruik word, wat volgens die gastroënteroloog, dr. Ian Lustbader, nie tydens die spysvertering in die liggaam afgebreek word nie. Alhoewel die gekleurde kak niks gesondheidsgewys aandui nie, sal iemand baie koekies moet eet as iemand hierdie opvallende newe-effek sien. 'Dit gaan beslis meer as een of twee kos,' het Lustbader verduidelik. Hy vermoed verder dat as u genoeg van hierdie koekies eet om u kak pienk te maak, moet u waarskynlik meer bekommerd wees oor die uitwerking van suiker en vet op u gesondheid. Touché, dok.
Die ongelooflike uitbreidende mikrogolfoond Peeps
Instagram Wat is beter as koue malvalekkers by kamertemperatuur? Warm, taai malvalekkers, natuurlik. Net omdat jy Peeps veragter, beteken dit nie dat jy nie jou smeltende malvalekkerdrome kan vervul nie.
As u Peeps nog nooit in die mikrogolfoond gemaak het nie, is dit nou die tyd. Selfs as u nie 'n smeltende malvalekker wil hê nie, moet u dit oorweeg mikrogolf 'n paar Peeps, bloot om hul transformasie te aanskou. Beskou dit as 'n belangrike wetenskaplike eksperiment. Oor 30 sekondes sien jy dat die Peeps ongeveer vier groottes voor jou oë uitbrei. En dan, net so, word hulle tot 'n plas verminder. So wat gee?
Volgens Lekker dekodeer , 'n malvalekker is gemaak van 'minuscule lugborrels omring deur dun wande van gelatien en suikerstroop'. As u 'n malvalekker mikrogolf, verander die watermolekules in die stroop tot stoom, en die stoom vul die lugborrels en veroorsaak 'n skouspelagtige uitbreiding. Maar hier moet u versigtig wees ... As u van plan is om in die superverhitte Peeps te grawe, sal die sentrum waarskynlik gesmelt wees. Dit is omdat die uitgedroogde suikerstroop wat oorbly sodra die stoom weg is baie warm word en selfs kan karameliseer. Gaan voort met versigtigheid as u u wetenskaplike eksperiment opeet, maar moenie te lank wag as u piepgeluid wil hê nie. Hoe langer dit sit, hoe taaieriger word dit.
