Eet nie Costco Salmon voordat u dit gelees het nie

Bestanddeelrekenaar

Salm

Waarskuwing: hierdie artikel moet 'n spoiler-waarskuwing bevat. Nie 'spoiler' soos om die verrassende einde van 'n film te openbaar wat jy nog nie gesien het nie, maar 'n spoiler soos in, nou ja, ons gaan jou eetlus verwoes.

Of u nou 'n sterk maag het of nie, as u ooit salm by Costco het (of selfs oorweeg), sal u absoluut moet lees. Alhoewel die onthulling dat sommige Costco-salm lewendige wurms bevat wat groot genoeg is om sigbaar te wees, vir Costco-bestuur miskien nie 'n groot probleem is nie, is dit redelik skokkend - en baie grof - vir almal wat daaraan dink om daardie vis te koop, en nog minder.

Die walglike besonderhede oor Costco-salm

Costco Robyn Beck / Getty Images

In Augustus van 2019 sal a inkopie by 'n New Rochelle, N.Y. Costco het met sy vars wilde sockeye-salm tot by die betaalpunt gehaal voordat hy opgemerk het dat daar iets in die pakkie is wat ... beweeg! Dit was nie die visse wat wonderbaarlik weer lewendig geword het nie - maar 'n wurm. Verskrik het hy die aandag onder 'n winkelbestuurder gebring, maar sy klag oor wurmige salm as 'redelik normaal' afgemaak.

En in werklikheid blyk dit dat die Costco-salm nie deur wurms besmet is nie, aangesien verskeie San Diego-omgewing Costco-kopers het in 2017 ook gekla oor wurms in hul salm. Geen van die twee reaksies van Costco HQ het reageer nie, en nog minder aanbiedinge om die probleem reg te stel.

Hoe om wurmagtige salm te hanteer

Gaar salm

Kundiges wil potensiële kopers van wurmbesmette visse gerusstel dat die wurms doodmaak (via LiveScience ), maar vreemd genoeg laat die raad ons nie beter voel nie. Lewend of dood, die feit bly staan: Niemand. Wil hê. Aan. Eet. Wurms. Nie rou nie, nie gaar nie. Nie gestroop, gebraai, pan-geskroei , en ook nie liggies gebaster in 'n heerlike teriyaki-glans nie. As ons wou peusel aan eetbare insekte , sou ons krieketkebabs smul en meelwurm-smoothies suig, maar elkeen wat salm koop, het die reg om vis te verwag sonder enige onverwagte (en baie ongewenste) skuilplekke.

Terwyl Costco kan wees 'n wonderlike plek om winskopies aan te teken op voorwerpe wat wissel van spek tot drank tot bande en voorskrifmedisyne, miskien is dit nie waar u toekomstige visinkopies wil doen nie. Met alle respek vir die kundiges wat voorgestel het dat ons net ons wurmagtige salm moes gaarmaak, is ek seker dat die meeste van ons dit eens is dat die beste manier om die probleem van besmette voedsel te hanteer, glad nie is om dit aan te skaf nie. .

Kaloria Sakrekenaar