Wie hou nie van vars vrugte nie? Dit is heerlik, soet en goed vir jou. Dit is wat ons 'n wen / wen noem.
As u 'n hongerpyn kry, watter beter keuse kan u dan 'n stuk vars vrugte maak? Maar ongelukkig word nie alle vrugte gelyk gemaak nie. Alhoewel almal gesondheidsvoordele inhou, is sommige gesonder as ander. En by sommige vrugte is die nadele eintlik erger as die voordele - praat oor 'n buzzkill! U moet soek vrugte met baie vesel en vitamiene , en min kalorieë en suiker. As u dit nie doen nie, geniet u miskien nie die gesonde versnapering wat u dink u is nie.
As u nadink oor watter vrugte u as stapelvoedsel in u dieet moet gebruik en watter u net so af en toe moet geniet (en ja, vrugte kan eintlik as aflate beskou word ), is dit belangrik om die feite te ken sodat u die beste en gesondste keuses vir u liggaam kan maak.
Dit is die vrugte wat u moet en nie moet eet nie.
Moet eet: pynappel
As u op soek is na 'n tropiese vrugte vol uitstekende gesondheidsvoordele , hoef nie verder te soek as die pynappel, ryk aan vitamien C en mangaan. Die beste rede om pynappel te eet, is egter 'n ensiem wat genoem word bromelain , wat u net kan kry deur hierdie lekker vrugte te eet.
Bromelain help u om antibiotika op te neem, stop diarree en kan selfs diabetes, hartsiektes en kanker beveg, volgens 'n studie van Biotegnologiese Ondersoek Internasionaal . Dit verkort ook die genesingstyd na die operasie, en word gebruik vir die behandeling van inflammasie en sportbeserings.
As u maniere soek om meer pynappel by u dieet in te werk, probeer dit op u pizza sit, sny 'n pynappel en eet dit as 'n snack of voeg dit by u smoothies. U kan dit ook op u hawermeel gooi, dit by taco van beesvleis voeg of dit in salsa kap.
Eet: bloubessies
Alle bessies het ongelooflike voordele vir die gesondheid , maar bloubessies neem dit na 'n ander vlak. Een koppie bloubessies bevat 4 gram vesel en slegs 15 gram koolhidrate. In die beker kry u ook 24 persent van u daaglikse aanbevole vitamien C en 36 persent van die aanbevole dosis vitamien K. As gevolg van hul hoë veselinhoud, vul hulle u sonder om u kalorie-inname baie by te voeg.
Bloubessies het meer antioksidante as die meeste ander vrugte of groente, so gryp 'n handvol as jy langer jonk wil bly. Antioksidante kan verminder die gevolge van veroudering deur skade aan u DNA teë te werk.
Studies het ook bevind dat bloubessies u geheue kan verbeter, diabetiese effekte kan hê en spierskade kan verminder na 'n streng oefensessie. Daarbenewens kan bloubessies help om urienweginfeksies te voorkom.
Wil u meer bloubessies eet? Sit dit in u guacamole, meng heerlike bloubessie-pannekoeke of strooi dit in u slaai.
Moet eet: waatlemoen
Daar is 'n goeie rede waarom u waatlemoen by die meeste braai kan vind - dit is nie net lekker nie, maar ook help jou om gehidreer te bly , want dit is 92 persent water. Waatlemoen spog met talle ander voordele vir die gesondheid, insluitend die verlaging van bloeddruk en spierpyn. Waatlemoen bevat 'n wye verskeidenheid voedingstowwe, insluitend vitamien C, kalium, koper, vitamien A en vitamien B5.
Watermeloen se aanspraak op roem is egter die hoë vlak van sitrulien wat jy in die wit deel van die waatlemoenskil kan vind. In u liggaam verander sitrullien in die aminosuur arginine, wat baie van u interne organe help, insluitend u longe en voortplantingstelsel.
As u meer waatlemoen wil eet, gooi dit met fetakaas, maak gazpacho of maak dit met mozzarella in 'n soet caprese-slaai. Yum!
Moet eet: appels
Appels is goedkoop, maklik beskikbaar, lekker en gesond. Dit mag wees goed vir gewigsverlies , omdat hulle 'n hoë persentasie water bevat en ook baie vesel bevat (daar is 4 gram in 'n medium appel), sodat hulle jou volmaak sonder om jou met kalorieë te vul. Een studeer gevind dat proefpersone wat appelskywe voor 'n maaltyd gehad het, gemiddeld 200 minder kalorieë tydens die ete geëet het.
Appels skille en vleis bevat ook polifenole , 'n tipe antioksidante wat getoon het dat dit die risiko van beroertes en hartsiektes verminder. Daar is vyf keer meer polifenole in appelvel as in die res van die appel, dus moenie die deel uitgooi nie!
As u wonder of alle appels dieselfde voedingsvoordele het, het dit nie. Slaan die groen appels oor en gaan vir die rooies , aangesien die meeste polifenole in 'n rooi appelvel voorkom.
Daar is altyd plek vir meer appels in u dieet, en 'n miljoen maniere om daarmee te kook. Voeg dit by u toebroodjies, maak dit 'n lekker slaai of voeg dit by u bakgoed
Eet: pomelo
U sal verbaas wees om te hoor hoeveel voedingstowwe in pomelo's verpak word. Net die helfte van 'n pomelo bevat 64 persent van u daaglikse aanbevole vitamien C, asook klein hoeveelhede proteïene, vitamien A, mangaan, tiamien, folaat en magnesium.
In 'n 2006-studie , het navorsers bevind dat wanneer deelnemers voor elke maaltyd 'n halwe pomelo geëet het, hulle binne 12 weke gemiddeld £ 3,5 verloor het, waarskynlik weens die hoë veselinhoud en waterinhoud van pomelo's. Boonop bevat 'n halwe pomelo slegs 52 kalorieë, wat dit een van die vrugte met die laagste kalorieë maak.
Pomelo bevat ook 'n groot verskeidenheid antioksidante. Een daarvan is likopeen, wat getoon word dat dit die risiko van kanker in 'n aantal verminder studies . Pomelo bevat ook flavonenes wat bevat anti-inflammatoriese eienskappe .
Pomelo's is suur en suur, dus die idee om dit rou te eet, vind u miskien nie. Probeer dit in die geval met mentblare, heuning en bietjie sout besprinkel.
Eet: Avokado
Asof jy nog 'n rede nodig het om lief te hê avokado Kom ons kyk na 'n paar redes waarom jy baie opgewonde daaroor moet wees. Volgens een studie bevat 'n avokado nie net groot hoeveelhede vitamien E, kalium en yster nie, maar bevat ook baie vet. Hoekom is dit goed, vra jy? Omdat dit mono-onversadigde vet is, en dit die soort is wat u cholesterol help verlaag.
Daar is ook meer. Die kalium in avokado's help om bloeddruk te beheer en moegheid te beveg, en bevat ook baie omega-3-vetsure, wat u help om die risiko van hartsiektes te verminder. Daar is ook vitamiene B6, C en D wat u immuunstelsel nodig het om u gesond te hou. Daar is selfs getoon dat sommige soorte vet in avokado's help beskerm teen sekere soorte kanker.
Avokado's bevat baie kalorieë - een kan ongeveer 400 bevat - maar as deel van 'n gesonde dieet is dit 'n moet. Probeer dit vir ontbyt as avokado-roosterbrood, of gevul met 'n eier en gebak.
Eet: suurlemoene
In 1747 het die Britse navorser James Lind geskiedenis gemaak met van die eerste beheerde mediese eksperimente wat ooit gedoen is. Hy het probeer om 'n geneesmiddel vir skeurbuik te vind, en gevind dat suurlemoene so goed werk dat die pasiënte wat hy behandel het binne 'n week weer op hul voete was (via die BBC ). Vandag weet ons waarom: 'n enkele suurlemoen gee u 139 persent van u daaglikse vitamien C.
LiveScience sê dit is ook nie die enigste goeie ding wat daar oor suurlemoene bestaan nie. Dit is kaloriearm, vetvry en vol foliensuur, wat getoon word dat dit beskerm teen beroertes en die kardiovaskulêre gesondheid verbeter. Vir almal wat geneig is tot nierstene, sal hulle u ook daar help. Daar is getoon dat 'n halwe koppie suurlemoensap per dag die vorming van klippe voorkom, en studies het voorgestel dat u ook u liggaam help beskerm teen hoë cholesterol en selfs kanker.
Sommige beweer dat suurlemoene help met die vertering, en terwyl sommige voedingkundiges ontlont het die idee suurlemoene en suurlemoenwater help met gewigsverlies, suurlemoene is 'n uitstekende manier om geur aan water te gee as u probeer hidreer, sonder suiker.
Eet: Kiwi
Almal ly soms aan 'n bietjie spysverteringskanaal, en dit blyk dat daar 'n geheime wapen in jou vrugtebak is wat jou beter kan laat voel: die kiwi. Studies het bevind dat die vesel wat in kiwi voorkom, 'n geweldige impak het op nie net die spysvertering nie, maar ook die verbetering van die mate waarin u liggaam voedingstowwe absorbeer. Daar is ook bewyse dat dit die pyn van hardlywigheid help verlig, opgeblasenheid en ongemak verminder en die gesondheid van die ingewande verhoog.
Studies van Massey Universiteit stel voor dat dit 'n ensiem genaamd actinidin is wat kiwi 's van onskatbare waarde toevoeg tot enige dieet. Danksy die teenwoordigheid van die ensiem kan u 'n kiwi gereeld peusel, om u spysverteringskanaal doeltreffender te maak, van begin tot einde. En nog 'n studie uit die Taipei Mediese Universiteit nog verder gegaan en gevind dat die deelnemers wat aan prikkelbare dermsindroom (IBS) gely het, vier maande kiwi by hul dieet gevoeg het.
Eet: Jackfruit
U hoef beslis nie vegetariërs of veganees te wees om vleisvrye maaltye te geniet nie, en as u u kookrepertoire wil uitbrei na meer vrugte- en groentesentriese geregte, moet u dit oorweeg om jackfruit in u kombuis.
Jackfruit is 'n paar super vreemde dinge: volgens die AP , dit is besig om groot tyd as vleisvervanger aan te raak. As dit nog nie ryp is nie, kan dit geknip word, net soos wat u vark of hoender sny. Die idee van vrugte as hoofkomponent in 'n soutgereg klink miskien vreemd, maar dit het 'n neutrale geur, absorbeer die geurmiddels wat u wil gebruik en het 'n tekstuur wat hou. Dit is ook baie veelsydig: gebruik dit in gyros of taco's, maak faux krapkoeke, gebruik dit in dips of sop, of stapel dit selfs op pizza. Regtig!
En as dit eers ryp is, is dit nog steeds goed: dit is wanneer u dit vir nagereg wil gebruik.
Daar is nog meer goeie nuus: dit is ook goed vir jou. Mediese nuus vandag sê dat jackfruit vol vitamiene en voedingstowwe is, en dat dit ook help om cholesterol te verlaag, bloeddruk te verminder en bloedsuikervlakke te balanseer. Dit voorsien selfs die liggaam wat hy nodig het om die gesondheid van vel, bene en bloedvate te handhaaf. Dit is selfs vol goeie vesel wat u kan help om gereeld te hou. Dit is baie goeie goed wat in hierdie tropiese vrugte verpak is.
Eet: Granaatjie
Ons weet, ons weet ... granate is 'n pyn. Maar u moet beslis een by die kruidenierswinkel afhaal vir 'n snags snack of selfs ontbyt. Hoekom? Hulle is propvol goedheid.
Volgens die BBC's Goeie kos bevat granate ongeveer drie keer die hoeveelheid antioksidante wat u in groen tee of rooiwyn kry. Studies het ook voorgestel dat granate kan help om inflammasie te beveg, en u bloeddruk en die risiko van hartsiektes kan verlaag. Toe 'n ander studie ondersoek instel na of 'n daaglikse glas granaatappels die geheue kan verbeter, was die resultate belowend.
Gesondheidslyn noem granate een van die gesondste vrugte ter wêreld, en dit is nogal 'n groot eis. Die rede, sê hulle, is dat granate twee unieke verbindings bevat: punicalagins en punicic acid. Dit is wat hulle die meeste van hul gesondheidsvoordele bied, en dit is moontlik dat daar nog meer ontdek kan word: granate is selfs gekoppel aan 'n verhoogde suksessyfer in die bestryding van sekere soorte kankers.
Vra u nog of dit die moeite werd is? Hier is n wenk om al die saadjies makliker uit te kry: sny die vel en breek die vrugte in kwarte. Dompel in 'n bak en begin dit saggies uitmekaar breek. Die sade sal sink en die oneetbare pit sal dryf. Baie maklik!
Moenie eet nie: Piesangs
U wil dalk twee keer dink voordat u 'n ryp piesang vir ontbyt eet. Anders as sommige vrugte, piesangs bevat meestal koolhidrate . In werklikheid kom 93 persent van hul kalorieë uit koolhidrate. Hulle bevat ook tot 16 persent suiker.
Ongelukkig vir ryp piesangliefhebbers, word die gesonde stysel wat in onryp piesangs voorkom, wat meer soos vesel as koolhidrate werk, suiker soos 'n piesang ryp word. In die proses word die piesang al hoe meer suikerig.
In plaas daarvan om 'n piesang op te tel op pad werk toe, oorweeg dit om 'n appel of pomelo te gryp. Hulle vul u sonder om u bloedstroom met suiker te laai. Of as u die piesang nie kan weerstaan nie, eet dan 'n kleiner, groener.
Moenie eet nie: mango's
Net soos piesangs het mango's 'n groter persentasie suiker as ander vrugte, daarom smaak hulle so soet. Een koppie mango bevat 100 kalorieë en 23 gram suiker! Met al die beskikbare vrugte met 'n laer suikerinhoud, wil u dalk wegbly van mango, veral as u gewig wil verloor.
As u dit nie kan verdra om dit heeltemal uit u dieet te sny nie, moet u dit spaarsamig eet. In plaas daarvan om byvoorbeeld 'n mango-smoothie te maak, gebruik 'n basis van pynappel en gooi 'n paar klein skywe mango in vir smaak.
Moenie eet nie: kersies
As gevolg van hul klein grootte, is kersies ook maklik om deur die dosyn af te maak. Net soos mango's en druiwe bevat kersies 'n hoër suikerinhoud as baie ander vrugte. Een koppie kersies bevat 17,7 gram suiker. Dit maak hulle 'n swak vrugtekeuse vir diabete en verslankers.
Omdat kersies 'n hoë FODMAP-vrugte is, kan dit u opgeblase maak. FODMAP's kom in baie vrugte en groente voor en veroorsaak gas en opgeblasenheid omdat dit moeilik verteerbaar is.
In plaas daarvan om 'n sak kersies in te pak om saam te neem werk toe, maak eerder 'n bessiemengsel. Op hierdie manier sal jy versadig wees sonder die suikeroorlading en opgeblasenheid.
Moenie eet nie: klapper
Kokosneute is tans in die mode, maar hulle is nie so gesond as wat mense wil dink nie. Eintlik een koppie gekerf klapper bevat maar liefst 283 kalorieë, waarvan 224 vet bevat. Dit maak dit een van die vetste vrugte wat daar is.
In plaas daarvan om gekapte klapper op u hawermeel te sit, oorweeg dit eerder om sommige bosbessies oor te strooi. U middellyn sal u bedank.
Joe's Crab Shack sluit
Moenie eet nie: Cranberries
U het waarskynlik al gehoor dat bosbessies en bosbessiesap die perfekte natuurlike middel vir 'n UTI is, maar volgens die Tydskrif van die Amerikaanse Mediese Vereniging , daar is geen bewyse dat bosbessies 'n verskil maak as dit kom by die gesondheid van die urienweg nie. Die oortuiging was dat bosbessies die pH van urine verlaag het, maar onlangse studies het getoon dat die stof wat gewoonlik hieraan toegeskryf word - hippuurzuur - nie in genoeg hoeveelhede teenwoordig is om werklike impak te hê nie.
Trouens, die verbruik van te veel bosbessies kan u risiko vir sekere soorte nierstene verhoog. Cranberries het 'n hoë hoeveelheid oksalate wat kan lei tot 'n verhoogde risiko van kalsiumoksalaatstene. Daar is ook 'n ander probleem met bosbessies. Nie net is hulle nie baie kalorieë hoog - 'n derde van 'n koppie bevat ongeveer 123 kalorieë en 'n halwe gram vet - maar baie soorte gedroogde bosbessies bevat baie suiker. Dieselfde derde van 'n koppie kan 26 gram suiker bevat, meer as die 24 gram suiker wat daagliks vir vroue aanbeveel word.
Moenie eet nie: druiwe
Het u al ooit gevind dat u 'n hele sak druiwe in een sitting eet? Hulle is so maklik om in jou mond te spring sonder om hulle nader te dink. En dit is vrugte, dus kan hulle niks seermaak nie, of hoe? Ongelukkig het druiwe negatiewe newe-effekte.
Die negatiewe gevolge van die eet van druiwe gewigstoename, koolhidraatoorlading (een koppie druiwe bevat 27 gram koolhidrate), ingewande en allergie-aanvalle. Dit blyk dat hierdie maklike versnapering nie so skadeloos is as wat u gedink het nie.
Moenie eet nie: lemoene
Maar ... maar ... maar! U wonder waarskynlik al waarom u lemoene uit u lewe moet verban, en volgens die Universiteit van Rochester Mediese Sentrum , dit is omdat lemoene so suur is dat hulle tande ernstig kan beskadig. Lemoene - en lemoensap - word gekoppel daaraan dat dit nie net die hardheid van tandemalje verminder nie, maar dat die tande soveel erodeer dat die emalje ru word en meer waarskynlik erodeer. Die skade wat hulle deur lemoene gesien het, was soortgelyk aan die skade wat suikeragtige koeldrank aangerig het, en u het waarskynlik al baie gehoor hoe sleg dit kan wees.
Geaffilieerde tandartse lemoene is 'n lys van die slegste voedsel vir u tande, en hulle beveel aan dat as u lemoensap moet drink, u 'n strooitjie moet gebruik om u tande veilig te hou.
Moenie eet nie: Lychee
Die International Business Times berig oor 'n vennootskap tussen Indiese en Amerikaanse amptenare wat die raaisel van die siekte wat die stad Muzaffarpur vir meer as 20 jaar teister, opgelos het. Sommige kinders in die omgewing gaan elke jaar, vanaf Mei, oornag van gesond na hospitaal. Daar sou aanvalle wees en 'n verlies aan bewussyn (via die BBC ), sou ongeveer 40 persent van die slagoffers sterf, en wat ook al gebeur, sou in Julie stop. Daar was baie teorieë, en dit het 'n jaar geneem en 'n groot samewerking om vas te stel dat dit lychees was.
Die eerste leidraad was dat kinders met lae bloedglukosevlakke meer geneig is om aan die geheimsinnige siekte te sterf. Navorsers het bevestig lychees - veral onryp - bevat 'n gifstof wat voorkom dat ons glukose sintetiseer. Dit lei weer tot lae bloedsuikervlakke, en ons weet almal dat dit groot probleme kan veroorsaak. Die kinders van Muzaffarpur (wat ongeveer 70 persent van Indië se lychees produseer), het hulself met lychees gevul nadat hulle 'n aandete oorgeslaan het, en dit was 'n dodelike kombinasie. As u sukkel om u bloedsuiker te bestuur, moet u dit mis.
Moenie eet nie: limoen
Dit is moeilik, want op die oppervlak is kalk goed vir jou. Hulle is vol vitamiene, voedingstowwe en antioksidante Gesondheidslyn , maar dit val in ons kategorie 'moenie eet nie', want hulle het 'n paar baie belangrike voetnote.
Gestel jy hou jou lemmetjies in 'n yskoue drank, verkieslik terwyl jy buite sit en 'n skitterende sonnige dag geniet. Gesondheidslyn waarsku ook dat dit 'n nare newe-effek kan hê: jeukerige uitslag en tweedegraadse brandwonde.
Hoe gaan dit? Kalk bevat 'n chemikalie genaamd furocoumarine, wat reageer met sonlig. As dit wel gebeur, word dit in u vel opgeneem, en die gevolg is 'n paar ongemaklike brandwonde, blase en donker kolle wat dit kan duur om te genees en verdwyn. Ongeag waar dit vandaan kom, is velbeskadiging nooit cool nie.
Daar is nog een ding waaraan u moet let: lemmetjies kan sommige medisyne inmeng. Volgens Pharmacist.com inhibeer limes die funksie van 'n dermensiem genaamd CYP-3A4, wat 'n belangrike rol speel in die manier waarop medisyne in die liggaam opgeneem word. Bottom line? Raadpleeg u dokter voordat u die volgende kalk geniet.
Moenie eet nie: Aarbeie
Nee, sê dit is nie so nie! Aarbeie is heerlik en dit is goed vir jou, maar daar is 'n groot vangs: aarbeie wat van groot, grootskaalse produsente kom, is dikwels verskriklik vir die omgewing ... en vir die mense wat besig is om dit te verbou.
Volgens Die gesprek , aarbeie is 'n topgewas in Kalifornië. Ongelukkig het boere begin om op giftige chemikalieë en grondberokingsmiddels staat te maak om aan die vraag te voldoen, om hul plante die hele jaar deur te laat produseer.
Wag, wat is grondberokingsmiddels? Voordat aarbeie geplant word, word die grond berook om van plae in die grond ontslae te raak. Dink daaraan dat dit soortgelyk is aan die berook van 'n gebou vir byvoorbeeld bedwants. Een gunsteling in die industrie - metielbromied - is verbied toe ontdek is hoeveel skade dit aan die osoonlaag aanrig, en 'n ander een - metieljodied - is aangetrek toe dit ontdek is dat dit beide 'n neurotoksien en 'n karsinogeen is. Daar is 'n paar chemiese vrye aarbeiboere daar, maar slegs 'n klein persentasie gebruik metodes wat nie die natuurlike balans van grond vernietig nie ... of 'n gevaar vir diegene wat besig is om te bespuit nie.
