Bestanddele
-
1 eetlepel gladde natuurlike grondboontjiebotter
-
1½ teelepels sesamolie
-
1½ teelepels rysasyn
-
1 teelepel esdoringstroop
-
1 teelepel tamari of ek is wilgerboom
-
1 teelepel water
-
½ teelepel gemaalde knoffel
-
Knippie fyngedrukte rooipeper (opsioneel)
-
3 koppies geskeurde Boston of botterslaai
-
3 onse gekookte garnale
-
½ koppie gaar bruinrys
-
¼ koppie gekapte rooikool
-
¼ koppie gesnyde soetrissie
-
¼ koppie gemaalde wortels
-
¼ koppie gekapte komkommer
-
¼ koppie avokado
-
Vars kruisement en sesamsaad vir garnering
Aanwysings
-
Klits grondboontjiebotter, olie, rysasyn, esdoringstroop, tamari (of sojasous), water, knoffel en fyngemaakte rooipeper (indien gebruik) in 'n klein bak tot glad.
-
Kombineer blaarslaai, garnale, rys, kool, soetrissie, wortel, komkommer en avokado in 'n bak. Voeg slaaisous by en meng om te kombineer. Garneer met kruisement en sesamsaad, indien verkies.