Voorbereidingstyd: 20 minute Bykomende tyd: 4 uur Totale tyd: 4 uur 20 minute Porsies: 8 Opbrengs: 8 porsiesSpring na Voedingsfeite Bestanddele
-
2 teelepels olyf olie
-
1 geel ui, gekap (ongeveer 1 koppie)
-
1 (8 onse) pakkie gesnyde vars sampioene
-
2 knoffelhuisies, fyngemaak (sowat 2 teelepels)
sam se klub of costco
-
4 koppies geskeurde babaspinasie (ongeveer 4 onse)
-
¼ teelepel fyn seesout
-
¼ teelepel swart peper
-
3 koppies cabernet marinara of tamatie-en-basiliekruid marinara (soos Muir Glen)
-
1 koppie tamatiesous sonder sout bygevoeg (soos Pomì)
-
4 onse gedeeltelik afgeroomde ricotta-kaas (ongeveer 1/4 koppie)
-
¼ koppie gekapte vars basiliekruid
-
1 groot eier, geklits
plaasvervanger vir voedingsgis
-
8 onse voorgekapte Italiaanse kaasmengsel (ongeveer 2 koppies)
-
2 onse Parmesaankaas, gerasper (ongeveer 1/2 koppie)
wat is 'n metro bmt
-
Kooksproei
-
1 (8 onse) pakkie volgraan golwende lasagne noedels (ongeveer 9 noedels afhangende van handelsmerk)
Aanwysings
-
Verhit die olie in 'n groot kleefvrye pan oor medium-hoogte. Voeg die ui by en kook, roer gereeld, tot net sag, sowat 5 minute. Voeg die sampioene en knoffel by; kook, roer gereeld, 2 minute. Voeg die spinasie by; kook totdat die spinasie net begin verlep, sowat 1 minuut. Verwyder van die hitte. Sprinkel die groente met 1/8 teelepel elk van die sout en peper. Voeg die marinara en tamatiesous by, roer om te kombineer.
-
Roer die ricotta, basiliekruid, eier, 1 1/4 koppies van die Italiaanse kaasmengsel, 1/4 koppie van die Parmesaan, en die oorblywende 1/8 teelepel elke sout en peper in 'n bak saam.
-
Bedek die binnekant van 'n 6-kwart stadige kookplaat met kooksproei. Smeer 1 koppie van die marinara-mengsel onder in die stadige kookplaat. Rangskik 3 noedels oor die marinara, breek die noedels om by die stadige kookplaat te pas soos nodig. Top met die helfte van die kaasmengsel en 1 koppie van die marinara-mengsel. Herhaal die lae een keer, begin met die noedels en eindig met die marinara-mengsel. Plaas die oorblywende 3 noedels oor die marinara. Smeer die oorblywende marinara-mengsel oor die noedels. Sprinkel die oorblywende 3/4 koppie Italiaanse kaasmengsel en 1/4 koppie Parmesaan oor. Bedek en kook op LOW totdat die noedels sag is, 4 tot 5 uur.
