Die ware rede waarom McDonalds dalk sy alledaagse ontbyt kan ontslae raak

Bestanddeelrekenaar

McDonalds se bordjies Yuriko Nakao / Getty Images

McDonald's en sy aanhangers moet moeilike besluite neem. Nadat die laaste paar maande 'n pandemie-geïnspireerde, vaartbelynde kosmenu gehad het, het Amerika se ikoniese kitskosrestaurant verrassende resultate behaal, waaronder vinniger dienstye (25 sekondes vinniger deur die rit) en meer tevrede klante (via Wall Street Journal ). 'Die beperkte spyskaart en die gemak van bedrywighede laat ons spanne toe om te fokus en branderige vinnige diens te lewer,' het Blake Casper, voorsitter van die National Owners Association, gesê (via Restaurantbesigheid ). 'Ons spanne doen wonderlike werk in ons dryfkrag.'

As gevolg hiervan is die Wall Street Journal berig dat die senior bestuur van die maatskappy nou wonder hoeveel van die teruggetrokke spyskaartitems, insluitend slaaie, bagels en jogurtparfaits, hoegenaamd 'n draai gaan maak. 'Ons menu-strategie is regtig gefokus as gevolg van COVID en die sukses wat ons met 'n beperkte spyskaart gehad het,' het McDonald's, Amerikaanse president, Joe Erlinger gesê tydens 'n onlangse oproep met restauranteienaars.

beste kaaskoekfabriekgereg

McDonald's oorweeg die lot van sy All-Day-ontbytspyskaart

McDonald Joe Raedle / Getty Images

Die stoot om die opgeblase lys van voedselaanbiedinge van die maatskappy te stroomlyn, kan ook 'n einde maak aan McDonald's All-Day Ontbyt menu wat dit in 2015 bekendgestel het om mense weer in die restaurant te probeer kry. Toe McDonald's vir vinniger diens begin streef het, is sommige franchisehouers toegelaat om items van die heeldag-spyskaart af te sny, wat oggendklassieke insluitend die Eier McMuffin , die Worst McMuffin, worsbeskuitjies, soetkoek en hasjbruin (via McDonalds ). Die All-Day Breakfast-menu is heeltemal laat val toe die pandemie plaasgevind het, ongeveer die tyd toe restaurante positiewe veranderinge aan die kwaliteit en spoed van hul diens begin opmerk het.

word krewe lewendig gekook

In 'n opname het McDonald's-franchisehouers gesê dat hulle oorweldigend gestem het teen die terugkeer van die All-Day Breakfast, en dit sal waarskynlik nie in Julie 'n terugkeer maak nie. Wall Street Journal sê McDonald's sal twee weergawes van hul beroemde Quarter Pounder, die Bacon McDouble-toebroodjie en drie nageregte, terugbring.

Maar net omdat die terugkeer nie op hande is nie, beteken dit nie dat die All-Day-ontbytspyskaart glad nie 'n draai gaan maak nie. Uiteindelik kan dit neerkom op wat McDonald's en sy aanhangers verkies om te sien - die terugbesorging van items soos die All-Day Breakfast-menu, of beter diens in die algemeen.

Kaloria Sakrekenaar