Facebook Miskien kan jy nie jou vinger daarop lê nie, maar altyd geweet , diep van binne, dat daar 'n verskil tussen die twee moes wees. Wendy se kenmerkende hamburgers word immers gemaak met vierkantige pasteitjies - 'n tong-in-die-kies testament wat Wendy's blykbaar sny nie hoeke nie .
Maar behalwe hul vorms, hou die twee hamburgers 'n paar groot verskille in. Hulle is verskillend voorgesit, hul bestanddele wissel, en verskillende eters het baie verskillende take.
Dit begin met die beesvleis. Wendy's het dekades lank 'n 'vars, nooit bevrore' benadering tot sy hamburgerpatties geadverteer. Terwyl hierdie eis betwis word, blyk dit te hou: Selfs tydens voedseltekorte het Wendy's hom daartoe verbind om by vars beesvleis te hou (via Business Insider ). Die joernalis Kayla Blanton, 'n voormalige werknemer van Wendy, het getuig dat alle beesvleis gedurende haar jare as spanlid verkoel is (via Insider ). Hulle gaan van die yskas tot die rooster: Geen vries tussenin, sover ons weet.
Hoewel Burger King nie die eis kan stel nie, het hy wel sy eie geheime wapen. Burger King se Whopper word gebraai. Daarom het daardie blink, kleurvolle Burger King-advertensies altyd 'n fotogeniese verkleuring op die patty (via Die Washington Post ). Die kooltjie wat rokerig is, en dit is so belangrik vir die Whopper-ervaring dat BK sy Impossible Whoppers op dieselfde manier smoor (via Tampa Bay Times ).
Hoe dit gemaak is
Drew Angerer / Getty Images Wendy's bedien sy burger op 'n blink, geroosterde broodjie, saam met die gewone beslag: sla, tamatie, piekel, tamatiesous, ui en mayonnaise. (O, en laat ons die smeltende Amerikaanse kaas nie vergeet nie.) Burger King's Whopper kom op 'n geroosterde sesamsaadbroodjie, met dieselfde toppings (via Eet dit ). Ons dink egter dat dit die moeite werd is om op te let dat Wendy's kies vir rooi-ui, wat meer smaak en suur bevat as Burger King se ligter wituie-skywe.
Soos enige toebroodjie, maak die brood egter 'n verskil. By die hersiening van die twee hamburgers het sommige van die personeel by Eet dit het regtig nie vir die Whoppers-broodjie gegaan nie, en gesê dat die geroosterde sesambroodjie 'n bietjie oorweldigend was. Die Eet dit redakteurs het ook nie van kant gemaak nie (ahem) terwyl hulle Burger King se vleis gekritiseer het, en gesê dat dit smaakloos, te verkool en bloot steurend smaak.
Miskien verkies u die sagte, sesam broodjie van die Whopper. Miskien is jy geheg aan Wendy se vierkantige snit. Wat ook al u kitskosboot dryf.
Waar ons staan
Intussen weet ons waar ons staan: as dit by 'n burger kom, wil ons goeie, vars beesvleis hê. Terwyl Burger King se char innoverend is, en ja, dit herinner ons aan 'n somer-kookkuns, Wendy's vars, verrassend sappige patty styg bo die res uit. Hoe gereeld voel ons verseker dat ons kitskosburger al maande aaneen nie in 'n vrieskas sit nie? As Wendy's dit wil aanbied, sal ons dit neem.
Dit beteken nie dat Wendy's die eindpunt is nie. As u regtig die opsie het, en u aan die weskus is, gaan na In-N-Out. Hoekom? Dit is vars oor die hele linie: selfs groente en patat vars voorberei elke oggend. Hoe heilsaam is dit? En in plaas van die moeë kombinasie van ketchup en mayonaise, bevat die In-N-Out-burger sy heerlike misterieuse en romerige smeer. Volgens kok J. Kenji López-Alt, wat 'n resep vir kopieërs saamgevoeg het, bevat die smeer ketchup, mayonnaise, piekel-smaak, asyn en 'n knippie suiker '(via Ernstige eet ). 'N Burger op die volgende vlak? Ons dink so.
