Klein juweel-wigslaai met bloukaas en kruiesous

Bestanddeelrekenaar

4473454.webpVoorbereidingstyd: 30 minute Totale tyd: 30 minute Porsies: 6 Opbrengs: 6 porsies Voedingsprofiel: Lae-kalorie Lae Koolhidraat Eiervrye Glutenvrye Neutvrye Sojavrye Gesonde Immuniteit Lae toegevoegde suikersSpring na Voedingsfeite

Bestanddele

Bloukaas & Kruie Dressing

  • ¾ koppie verkrummelde Point Reyes Oorspronklike bloukaas

  • 23 koppie volmelk gewone Griekse jogurt

    diepgebraaide hasjbruin
  • ¼ koppie Ekstra fynfilteerde olyfolie

  • 2 eetlepels witwynasyn

  • 1 eetlepel Dijon mosterd

  • 1 eetlepel gekapte platblaar pietersielie

    panera brood beste kos
  • 1 eetlepel gekapte vars origanum

  • 1 medium knoffelhuisie

  • ¼ teelepel kosher sout

  • ¼ teelepel gemaalde peper

Slaai

  • 6 koppe Little Gem blaarslaai

  • ½ koppie gekrummelde bloukaas

  • 3 stukkies spek, gaar en verkrummel

    Mexikaanse kitskosrestaurant
  • 2 scallions, dun gesny op die diagonaal

Aanwysings

  1. Om slaaisous voor te berei: Plaas 3/4 koppie bloukaas, jogurt, olie, asyn, mosterd, pietersielie, origanum, knoffel, sout en peper in 'n blender of voedselverwerker. Meng tot amper glad.

  2. Om slaai voor te berei: Sny elke blaarslaai in die lengte in die helfte en plaas op 'n groot slaaibord. Skep 2 eetlepels van die slaaisous oor elke porsie en bo-op met nog bloukaas, spek en stingeluie. Sit voor met ekstra sous aan die kant, indien verkies.

Wenke

Om vooruit te maak: Verkoel slaaisous (Stap 1) vir tot 5 dae.

Kaloria Sakrekenaar