Hoe een vrou haar liefde vir bak verander het in aktivisme teen rasse-ongeregtigheid

Bestanddeelrekenaar

Terwyl sy na die televisiedekking van die skietery van Michael Brown Jr. in 2014 gekyk het—die jong Swart man wat deur ’n wit polisiebeampte in Ferguson, Missouri, vermoor is—het Rose McGee hartseer, wanhoop en ’n knaende gevoel gevoel dat daar niks is wat sy kan doen om te help nie. Toe sê die inwoner van Golden Valley, Minnesota, sy het 'n stem vir haar hoor sê: 'Gaan bak 'n paar pasteie en neem dit daar af.' Bak is 'n tweede natuur vir McGee, wat vroeër haar kenmerkende patatpasteie - wat sy 'die heilige nagereg van Swart kultuur' noem - by die Minneapolis Farmers Market verkoop het. Sy het dus 30 pasteie gebak, meer as 500 myl na Ferguson gery en dit met die hand aan betogers afgelewer. McGee onthou die reaksie van een bedroefde pastei-ontvanger: eerstens was die vrou skepties; toe, 'Sy het trane van blydskap gehuil.'

Patatpastei Hierdie prokureur soek geregtigheid en billikheid vir swart boere

Wat sy gedoen het

Terug in Golden Valley het McGee die burgemeester gebel om die genesende krag wat pastei op haar eie gemeenskap kan hê te bespreek. En haar jaarlikse ' Patat Comfort Pastei ' gebeurtenis is gebore. Die doel: bou rasse-eenheid deur pasteie te gee en te ontvang. Op die Saterdag voor Martin Luther King Jr.-dag, bak McGee en meer as 50 vrywilligers patatpasteie—een vir elke jaar sedert dr. King se geboorte. (Vanjaar sal hulle 91 pasteie bak.) Die volgende dag lei sy die gemeenskap—'n mengsel van studente, burgerlike groepe, wetstoepassers en meer—in kleingroepbesprekings rondom ras waarin hulle bepaal wie die eer van 'n pastei te ontvang.

Sara Rubinstein

Hoekom is dit cool

Vorige pastei-ontvangers het brandbestryders, onderwysers, gesondheidsorgwerkers, lede van rassegeregtigheidsorganisasies en burgemeesters van St. Paul en Minneapolis ingesluit. Scott Charlesworth-Seiler, 'n graad vierde onderwyser in die noorde van Minneapolis, het 'n pastei in die middel van die klas ontvang. 'Ons skool is hoofsaaklik Afro-Amerikaans, so my studente het daardie spesifieke pastei dadelik verstaan ​​as 'n simbool van familie en viering,' sê hy. McGee, wat aanhou om pasteie regoor die land met die hand af te lewer in reaksie op voorvalle van rassegeweld, weet kos is 'n groot vereniger. Sy sê: 'Om hierdie pasteie te skep, bymekaar te maak en weg te gee, is 'n kragtige ervaring.'

Kaloria Sakrekenaar

Kategorieë Maaltydplanne Hoe-Om Nuus