David Silverman / Getty Images Min dinge in die kombuis is erger as 'n skare vrugtevlieë wat rondom 'n bak met jou kosbare vars vrugte wemel. Hulle smul aan dieselfde soet suikers wat ons met 'n amper bliksemsnel smaak en voortplant. Volgens Wye oop etes , kan een vroulike vrugtevlieg binne een week 400 eiers lê. Welp. Dit is geen wonder dat 'n ongekontroleerde besmetting vinnig handuit kan ruk nie.
U ken miskien 'n handjievol boererate vir die uitwissing van vrugtevlieë. Dit gaan gewoonlik oor die opstel van 'n lokval met 'n glaspot wat gedeeltelik gevul is met een van die gunsteling drankies van die vlieg. Wyn, appelasyn en melk wat met suiker versoet is, is gewone vrugtevliegaas. Soms behels hierdie strikke 'n tydelike papiertregter of 'n stuk deurboor plastiek om die vlieë te laat ontsnap sodra hulle die aas neem. In elk geval is 'n waterige graf van vrugtevlieë nie die aantreklikste gesig op u kombuistoonbank nie.
Gelukkig is daar 'n vrugtevlieghak wat nog makliker is. U kan afsien van selfvalle, en u hoef nie die groot gewere uit te breek en insekweermiddels of chemikalieë te gryp nie. Wynkurke is die eenvoudige oplossing vir 'n vrugtevlieg-waansin in u kombuis (via Vandag ).
Kurk stuit vrugtevlieë deur vog op te neem
Ons het reeds vasgestel dat vrugtevlieë aangetrokke voel tot suiker, maar hulle is ook lus vir vog. Daarom stroom vrugtevlieë na wasbakke en dreine, asook sappige vars vrugte. Sommelier Ryan Watts vertel Vandag , 'Natuurlike kurk is 'n perfekte afskrikmiddel, want die kurkmateriaal absorbeer vog wat afgesit word deur die rypwordende vrugte en aktiveer 'n geur uit die kurk waaroor vrugtevlieë niks te veel hou nie.
U plaas bloot vars vrugte in 'n bak met skoon, droë kurke en - net so - word die vlieë afgeskrik om op u sappige perskes of ryp tamaties te land. Dit is noodsaaklik om natuurlike kurke te gebruik en nie sintetiese of saamgestelde kurke nie. Kurkproppe wat van droë witwyne bespaar word, werk beter as dié van rooi, maar albei is goed om te gebruik.
Hierdie truuk, toegeskryf aan die vernuf van 'n Franse ouma, vereis dat u verskeie kurke byderhand het. As u nie 'n wyndrinker is nie, bied die klassieke Franse kookgereionderneming Emile Henry 'n alternatief: 'n natuurlike kurk- en keramiekbak wat spesiaal ontwerp is vir vrugte (via Kos 52 ).
Kos & Wyn herinner ons daaraan dat dit net die helfte van die stryd is om vrugtevlieë van vrugte weg te hou. U moet ook die bron van die probleem hanteer. Daarvoor oefen u 'n eerste verdedigingslinie. Was u vrugte met 'n natuurlike skoonmaakmiddel voordat u dit in 'n kurk gevulde bak plaas.
