Hier is die rede waarom u Gouda-kaas moet eet

Bestanddeelrekenaar

Gouda-kaas op 'n slee Tim Graham / Getty Images

Baie van ons het geen rede nodig om dit te doen nie eet kaas , veral as dit kom by 'n Hollandse kaas soos Gouda. Dit het so 'n wonderlike hartige eienskap dat dit moeilik is om te weerstaan. Volgens igourmet , Gouda is waarskynlik die gewildste Nederlandse kaas wat regoor die wêreld gemaak word. Gouda is vernoem na die Nederlandse dorp waar dit ontstaan ​​het, en die helfte van die land alle kase in Holland vervaardig. Alhoewel ons almal bekend is met die frase oor nabootsing as die opregste vorm van vleiery, is daar niks soos die regte ding nie, en dit is veral waar as dit by Gouda kom.

Dit blyk ook dat Gouda nie net lekker smaak nie, maar ook Gouda vir u, veral die Nederlandse Gouda. Eintlik moet u nie net daarvan hou om dit te eet nie, maar u moet goed voel om te weet dat dit u 'n noodsaaklike vitamien voorsien, waaraan die meeste van ons nie veel dink nie, en miskien nog nie eens daarvan gehoor het nie. Die meeste van ons is waarskynlik pligsgetrou om vitamiene A, B, C, D en E te kry omdat ons soveel daarvan hoor, maar hoeveel van ons dink aan vitamien K? Per Regte RN , kase soos Gouda is 'n goeie bron van vitamien K, en u moet dit eet.

wat is bobby flays vrou

Gouda is 'n uitstekende bron van kalsium en proteïene

Gouda-kase uit Nederland Thierry Monasse / Getty Images

Per die Nasionale Pos , vitamien K word in groot hoeveelhede aangetref in blaargroentes, nattō ('n Japannese gereg van gefermenteerde sojabone ), en ook in sommige kase, soos Gouda, in Nederland vervaardig. Daarbenewens ondersoek sommige navorsers of vitamien K 'n rol kan speel in die bestryding van COVID-19. Maar waarom is vitamien K belangrik? Soos Harvard Health verduidelik, vitamien K is van kritieke belang vir die bou van proteïene om ons liggame te help as dit kom by bloedstolling, en dit help om bene te versterk. Die voldoende hoeveelheid vitamien K om elke dag te verbruik, is 120 mikrogram vir mans en 90 mikrogram vir vroue. InnovixLabs merk op dat hoewel die Nederlandse Gouda baie vitamien K bevat, die Amerikaanse Gouda nie soveel nie. Hierdie smaaklike kaas hou nog ander voordele in ag as die bydrae tot vitamien K tot u daaglikse dieet.

Jake se Gouda-kaas wys daarop dat Gouda ook 'n goeie bron van kalsium en proteïene is. Met Goudkaas 198 milligram kalsium, of 20 persent van die daaglikse aanbevole inname, per een gram, en 7 gram van u daaglikse proteïenbehoeftes, kan dit help om gesonde bene te help, om selle te bou en te herstel en u energie te gee om brandstof in jou liggaam. Om Gouda-kaas te eet, is duidelik 'n effektiewe en heerlike manier om baie van die voedingstowwe te kry wat nodig is om ons sterk en gesond te hou.

Kaloria Sakrekenaar