Bestanddele
-
1 pond medium wortels, gesny en in die lengte in die helfte gesny
-
2 eetlepels Ekstra fynfilteerde olyfolie
-
¼ teelepel sout
-
¼ teelepel gemaalde peper
is hamburger helper gesond
-
¼ koppie gerasperde Parmesaankaas
bevat vuurbal antivriesmiddel
-
2 naeltjies knoffel, fyngekap
Aanwysings
-
Voorverhit oond tot 425 grade F. Voer 'n groot omrande bakplaat met perkamentpapier of 'n silikoonmat uit.
-
Gooi wortels, olie, sout en peper saam in 'n groot bak. Plaas op die voorbereide bakplaat en rooster vir 10 minute. Draai die wortels om en sprinkel Parmesaan en knoffel oor. Rooster tot die wortels sag is en die kaas gesmelt is, nog sowat 10 minute.