Voorbereidingstyd: 25 minute Bykomende tyd: 15 minute Totale tyd: 40 minute Porsies: 8 Opbrengs: 8 porsies Voedingsprofiel: Suiwelvrye eiervrye glutenvrye Lae-toegevoegde suikers Lae koolhidraat Laevet Lae-kalorie neutvrye sojavrye Vegan VegetarieseSpring na Voedingsfeite Bestanddele
-
1 koppie gedistilleerde wit asyn
-
1 koppie water
-
2 eetlepels kosher sout
-
2 groot naeltjies knoffel, in skywe gesny
-
1 teelepel dille saad
-
1 teelepel mosterd saad
-
½ teelepel fyngemaakte rooipeper
-
1 pond suiker-ertjies, afgewerk
-
1 eetlepel gekapte vars dille
Aanwysings
-
Meng asyn, water en sout in 'n groot kastrol. Bring tot kookpunt oor medium-hoë hitte. Kook, roer, totdat die sout oplos, sowat 2 minute. Verwyder van hitte en voeg knoffel, dillesaad, mosterdsaad en fyngemaakte rooipeper by. Voeg ertjies by die pekelwater en laat marineer, terwyl jy af en toe roer, vir 15 minute. Dreineer. Gooi die ertjies met dille.
