Foto: Ali Redmond
Aktiewe Tyd: 15 minute Totale Tyd: 15 minute Porsies: 8 Voedingsprofiel: Suiwelvrye Diabetes Gepaste Eiervrye Glutenvrye Neutvrye Sojavrye Vegan VegetarieseSpring na VoedingsfeiteBestanddele
-
¼ koppie Ekstra fynfilteerde olyfolie
-
¼ koppie lemmetjie sap
-
3 eetlepels rysasyn
verskil tussen wafel en pannekoekmengsel
-
2 eetlepels suiwer esdoringstroop
-
1 teelepel sout
-
4 koppies fyn gesnipperde groenkool
-
1 koppie wortel linte
-
⅓ koppie fyngekapte rooi ui
-
1 serrano peper, fyn gesny
-
2 eetlepels gekapte vars koriander, plus meer vir garnering
-
2 eetlepels geroosterde sesamsaad
Aanwysings
-
Klits olie, lemmetjiesap, asyn, esdoringstroop en sout saam in 'n groot bak. Voeg kool, wortel, ui, serrano en koriander by; gooi tot goed bedek. Top met sesamsaad. Garneer met koriander, indien verkies.