Foto: Fotograaf / Brie Passano, Food Stylist / Annie Probst, Prop Stylist / Holly Raibikis
Aktiewe tyd: 10 minute Totale tyd: 50 minute Porsies: 6 Voedingsprofiel: Suiwelvrye Diabetes Gepaste Eiervrye Glutenvrye Hart Gesonde Moervrye Sojavrye Veganistiese VegetariesSpring na VoedingsfeiteBestanddele
-
5 groot rooikoolblare
-
2 teelepels Ekstra fynfilteerde olyfolie
-
1 teelepel alles bagel geurmiddels
Aanwysings
-
Voorverhit oond tot 250°F. Plaas 'n draadrak op 'n groot bakplaat.
-
Verwyder en gooi middelribbetjies van koolblare weg; skeur die blare in 3- tot 4-duim-stukke. Plaas in 'n groot bak; voeg olie by en gooi om goed te bedek. Rangskik die koolstukke op die voorbereide rak. Besprinkel met alles bagel geurmiddels. Bak vir 20 minute. Draai die bakplaat en bak verder, kyk elke 10 minute, tot bruin aan die rande en meestal bros, 35 tot 45 minute in totaal. Verwyder enige kleiner stukke—hulle sal eers bros word—as jy gaan en sit dit oor na 'n draadrak. Laat al die skyfies heeltemal op die rak afkoel.
Om vooruit te maak
Bêre in 'n lugdigte houer by kamertemperatuur vir tot 1 dag.
