Vegan sous

Foto: Will Dickey

Bestanddele

• 3 eetlepels Canola olie

• 1 groot sjalot, fyn gekap

• ¼ koppie alledaagse meel

• 1 ¼ teelepels pluimvee geurmiddels

  haagen dazs het geure gestaak

• 1 ¼ teelepels uie poeier

• 1 teelepel Dijon of pittige bruin mosterd

• ½ teelepel gemaalde witpeper

• ½ teelepel sout

• 3 koppies laer-natrium groente sous of geen hoenderbouillon

• 2 eetlepels verminderde natrium sojasous of tamari

  dunkin donuts beste drankies

Aanwysings

1. Verhit olie in 'n medium kastrol oor medium hitte. Voeg sjalot by en kook, roer af en toe, tot sag en goudbruin, sowat 3 minute. Voeg meel, pluimveegeursel, uiepoeier, mosterd, peper en sout by; kook, roer, vir 1 minuut. Verminder hitte tot medium-laag.

2. Klits sous en sojasous (of tamari) by; prut, klits aanhoudend en pas hitte aan soos nodig, tot glad en verdik, sowat 10 minute. Syg deur 'n fyn maas sif indien 'n gladde sous verlang word.

Om vooruit te gaan:

Bedek en verkoel vir tot 3 dae. Herverhit oor medium-lae hitte.

Kaloria Sakrekenaar

Vloer:

Ouderdom:

Groei (In Cm):

Gewig (In Kg):

Die Vlak Van Fisieke Aktiwiteit: Minimum Laag Gemiddeld Hoog Baie Hoog

Bereken

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf