Justin Sullivan / Getty Images Die snackkosreus Lay's het deur die loop van die tyd dwarsoor die gang van die internasionale kruidenierswinkel gevind. Die maatskappy is met reg bekend vir sy aartappelskyfies in talle geure. Volgens die handelsmerk se Amptelike webwerf , die ontstaan van die maatskappy het al in 1932 plaasgevind toe die sakeman Herman W. Lay sy onderneming in Nashville, Tennessee, begin het. aartappelskyfies verkoop wat vervaardig is deur 'n onderneming in Atlanta, Georgia. Fast forward vir ses jaar en die ondernemende sakeman het die betrokke maatskappy gekoop. Eers genoem H.W. Lay & Company, die handelsmerk het sy huidige ikoniese naam in 1944 gekry toe Herman besluit het om dit te vereenvoudig tot Lay's Potato Chips. Die handelsmerk het gedurende sy tyd baie mylpale behaal - dit is byvoorbeeld die eerste groot snackkosorganisasie wat homself deur TV-advertensies bevorder.
Herman Lay se sukses in die voedselbedryf is onmiskenbaar. Soos in sy 1982 verduidelik New York Times doodsberig, Herman was toegewyd aan sy onderneming en werknemers, en het werknemersvriendelike inisiatiewe in die werkruimte begin terwyl hy aan die handelsmerkstem van sy onderneming gewerk het. Herman se harde werk het vrugte afgewerp, en Lay's het 'n dominante handelsmerk in die mark geword. N lys van Eet dit, nie dit nie! toeken Lay se oorspronklike, oondgebakte weergawe die top-plek onder sy tydgenote om relatief gesond te wees (en nie gebraai nie). Ranker plaas die smaak van Lay's Sour Cream & Onion op die tweede plek, en gee die stemme van die publiek erkenning vir die onoorwonne gewildheid.
Die handelsmerk bied 'n groot verskeidenheid geure
Joe Raedle / Getty Images U ken waarskynlik Frito-Lay, maar het u dit geweet? Gebraai en Lay's oorspronklik mededingers was? Volgens Insider , het die twee vir drie dekades teen mekaar opgetree voordat hulle uiteindelik in 1961 as een saamgesmelt het. Nog 'n mylpaal in die geskiedenis van die maatskappy is die samesmelting met Pepsi-Cola wat tot PepsiCo gelei het. Dit gesê, soos verduidelik deur Delish , Herman was altyd op goeie voet met sy eweknieë by Frito, wat dit makliker gemaak het om hul sterk punte te kombineer en later as 'n enkele onderneming te werk.
Lay's was nog altyd ernstig oor sy uitbreidingsplanne en bied nou 'n wye verskeidenheid geure op verskillende plekke regoor die wêreld. Baie van hierdie geure is eksklusief vir die plekke waar dit verkoop word, en word soms onder verskillende name bemark, insluitend, maar nie beperk nie tot, Walkers, Sabritas, Chipsy en Smith's. Daar is meer as 160 opsies om van te kies. Van die ongewoonste geure sluit in opsies soos Cappuccino, groentesop en selfs iets genaamd Beer N 'Brats (via Business Insider ). Dit gesê, die geure van die handelsmerk het in 1965 vertak met hul gewilde aartappelskyfie.
Lay's is nie bang vir eksperimentering nie
Joe Raedle / Getty Images Lay's huiwer nie om sy bewonderaars met idees vir die handelsmerk te laat dink nie. Die maatskappy se 'Do Us a Flavor'-veldtog moedig klante byvoorbeeld aan om toonhoogtes te stuur vir geure wat hulle in hul skyfies wil sien, en moontlik soveel as $ 1 miljoen te wen, sê die PepsiCo webiste . Volgens onkonvensionele, heerlike en mal idees is almal oorweeg Delish . Die 'Do Us a Flavor'-veldtogte is in die verlede herhaal, met wenners (in geen spesifieke volgorde nie) soos kaasagtige knoffelbrood, ketelgaar wasabi-gemmer, suidelike koekies en sous.
Jody Denton, hoofkok by Frito-Lay se kombuis, het meer oor die kreatiewe proses gedeel. Die ervare sjef, wat al meer as drie dekades in die bedryf deurgebring het, het gesê dat die span aangemoedig word om te kopkrap terwyl hulle kopkrap. 'Ons kom bymekaar en hou hierdie kreatiewe dinkskrums en hulle sê vir ons:' Moenie bekommerd wees as u nie dink dat u dit kan doen nie, plaas dit net daar buite, 'het Denton aan die Dallas Observer .
Wat die versnapering se bron betref: Lay se aartappelskyfies bevat ongeveer vier of vyf aartappels in elke sak ABC Nuus . Maar hulle is heerlik, of hoe?
