Die Onvertelde Waarheid Van IHOP

Bestanddeelrekenaar

Instagram via @ihop

Sekerlik, jy kan redelik maklik pannekoeke tuis maak, maar gaan na ontbyt (of middagete of aandete) by IHOP, en dit is maklik om die hele gesin tevrede te stel. IHOP is so ikonies dat jy die vorm van die gebou kan identifiseer nog lank voordat jy 'n bordjie sien, maar daar is nog steeds baie dinge wat jy dalk nie van hierdie Amerikaanse familiegunsteling weet nie.

Die oudste IHOP is oorkant die straat van die oudste Big Boy

Instagram via @ihop

Enige IHOP-fynproewer sal 'n bietjie ou IHOP-geskiedenis waardeer, so kom ons praat oor die heel eerste plek. Volgens die Toluca Lake Chamber of Commerce was hulle nie net die tuiste van Warner Brothers, Amelia Earhart nie, en op 'n tyd sabeltand-tiere, was hulle ook die tuiste van die eerste IHOP. Dit is in 1958 geopen, en alhoewel dit nou 'n naam is Mo's, staan ​​daar nog 'n boeiende geskiedenis op daardie spesifieke hoek. Dit is reg oorkant die straat van die land se oudste Big Boy, wat in 1949 geopen is, wat die kruising tot 'n spesiale stuk Americana maak.

Hulle het 'n ander IHOP gedagvaar

Instagram via @ihop

Almal weet IHOP staan ​​vir die International House of Pancakes, maar doen 'n vinnige Google-soektog en jy sal vind dat daar 'n ander organisasie is wat die akroniem gebruik. Dit is die International House of Prayer, en die pannekoekplek het die gebedsplek in 2010 gedagvaar.

drie bestanddele teriyaki hoender

Niemand sal ooit verwar watter dienste u by een gaan kry nie, maar wel CBS Nuus gerapporteerde probleme het begin toe die kerk kos begin bedien het. Hulle sê ook dat 'IHOP' nie net in 1973 deur die restaurant gemerk is nie, maar dat hulle die kerk herhaaldelik versoek om op te hou om die naam te gebruik - wat geïgnoreer is. Die saak is eers 'n paar maande later laat vaar, en volgens Die Los Angeles Times , is die saak bemiddel in die hoop om buite die hof te skik. Vanaf 2017 gebruik die kerk IHOPKC om hulle van die restaurant te skei.

Hulle het die nasionale pannekoekdag geskep

Instagram via @ihop

Dit kan lyk asof daar 'n spesiale dag vir alles is, maar IHOP se nasionale pannekoekdag is iets wat ons almal kan agterkom. Hulle het op 7 Maart iets spesiaals in 2006 begin maak, en die idee is nie om die nederige pannekoek te erken nie, maar om ernstige geld vir liefdadigheid in te samel. IHOP het vir die dag saamgewerk met Children's Miracle Network Hospitals, Shriners Hospitals for Children, en die Leukemia & Lymphoma Society en hul gaste gevra om 'n donasie te maak aan een van die liefdadigheidsorganisasies in plaas van die standaard koopprys vir 'n kort stapel pannekoeke te betaal.

Hulle praat ook nie kleingeld nie. In 2017, CNBC berig dat hulle beraam dat hulle 5 miljoen pannekoeke sal bedien en ongeveer 3,5 miljoen dollar vir liefdadigheid sal insamel, wat bygevoeg sal word by hul reeds indrukwekkende totaal van meer as $ 24 miljoen wat hulle vir 'n paar groot sake ingesamel het.

Die 'International' verwys oorspronklik na hul spyskaart, nie na hul plekke nie

Instagram via @ihop

Dit is 'n bietjie ironies dat die International House of Pancakes so 'n ikoniese stuk Americana geword het, maar dit blyk dat 'internasionaal' nie verwys het na enige aspirasies om 'n internasionaal, wêreldwye erkende ketting te word nie. Volgens Die Los Angeles Times , die naam was eintlik 'n verwysing na die restaurant se spyskaart.

Die idee was om pannekoeke van oor die hele wêreld te hê, en dit het hulle 'n rukkie gedoen. Oorspronklik het die spyskaart dinge bevat soos die Persiese pannekoek wat histories genoem is, die eksotiese klinkende Tahitiaanse oranje pynappelpannekoek en selfs 'n Kauai-klapperpannekoek. Die een was bedek met klapper en 'n klapper-suikersous wat hulle eintlik van die Filippyne ingevoer het, en as dit nie te koste-effektief klink nie, was dit waarskynlik nie. Baie van die oorspronklike resepte is geskep deur 'n sjef genaamd Pete Marsoobian, en IHOP gebruik steeds dieselfde basiese resepte wat hulle al dekades lank gebruik.

Een IHOP van Manhattan het epiese stinkprobleme

Instagram via @ihop

Om langs 'n IHOP te woon, sal verskriklik wees vir jou middellyf en vir jou hart, maar een Manhattan-omgewing het op die harde manier uitgevind dat daar 'n ander probleem is: die reuk. In 2012, Business Insider berig oor 'n vete tussen 'n East Village IHOP en hul bure. Mense wat in die omgewing woon, het gekla dat die reuk van spekvet so sleg was dat dit hul slaap ontwrig, en eerlik, kan u aan iets erger dink as die konstante reuk van spek wat nie deur u geëet gaan word nie?

IHOP het probeer om hulle te paai deur 'n $ 40,000-masjien bo-op die gebou te installeer. Die sogenaamde rookmis is ontwerp om alle reuke te verwyder voordat hulle die kans gekry het om te ontsnap, en dit klink na 'n goeie plan, of hoe? Die vete het egter nie verdwyn nie, en dit het nie lank geduur nie Gotikus berig dieselfde bure kla nou omdat die rookmis van IHOP byna oorverdowend was. Soms is daar net geen wen nie.

Vermont IHOP's het 'n spesiale menu-item

Instagram via @ihop

Al die stroop is 'n deel van die aanloklikheid van IHOP. Hulle is soet, hulle is lekker, en niemand gaan ooit probeer voorgee dat hulle goed is vir jou nie (of natuurlik), maar dit is deel van wat dit so goed maak. Ten minste buite South Burlington, Vermont.

Vermont is bekend vir hul esdoringstroop, en die idee om pannekoeke in Vermont te eet sonder om op 'n vars, baie egte esdoringstroop te plak, is redelik ondenkbaar. Daarom is daar volgens Die New York Times , South Burlington het 'n spesiale ooreenkoms met IHOP aangegaan - dit sou die enigste plek uit ongeveer 1400 wees wat regte esdoringstroop met al die gegeurde, vrugtige gunstelinge sou kon aanbied. Miskien is die skokkendste, die franchise-eienaar Sam Handy, Jr., dat toe IHOP-verteenwoordigers na die lokasie gekom het om hul nuwe franchisenemers op te lei, baie van hulle ook vir die eerste keer werklike esdoringstroop probeer het.

Die ikoniese ontwerp het 'n besliste doel

Getty Images

IHOP is gestig deur die entrepreneur Al Lapin, en toe hy in 2004 oorlede is nadat hy sy stryd teen kanker verloor het, Die Los Angeles Times kyk terug op sy loopbaan. Volgens hulle het hy besluit om IHOP te open nadat hy geïnspireer is deur die sukses wat ander kitskosgewrigte in die vyftigerjare gehad het, en nadat hy besluit het om saam met pannekoeke en wafels te gaan, het hy die ikoniese voorkoms van sy restaurante ontwikkel. Die kenmerkende blou dak is eintlik gekies vanweë 'n ooreenkoms met die dadelik herkenbare oranje dakke van die gewilde Howard Johnson-ketting, en ook die chalet-styl het 'n doel. Lapin wou hê dat sy restaurante die voorkoms moes hê van 'n plek waarheen u kon gaan, wat net so aangenaam en gesellig soos u eie huis sou wees, 'n ander briljante bemarkingsstrategie van die man wat altyd gesê het dat sy gunsteling pannekoeke 'dié is wat verkoop'.

Die saad van die idee is geplant deur kommer oor kernaanvalle

Instagram via @ihop

Daar is 'n klomp restaurante wat oopgemaak word om 'n lewenslange droom te verwesenlik, maar Al Lapin, Jr. se verhaal is 'n bietjie anders. Volgens The Economist , Lapin het in die filmbedryf begin, nie in die restaurant nie. Nadat hy in die Tweede Wêreldoorlog diens gedoen het, het hy na die filmskool gegaan en daarna werk gekry om films vir die Amerikaanse regering te maak. Die onderwerp was 'n redelik donker onderwerp wat gedurende die vyftigerjare in almal se gedagtes was, en dit was hoe om 'n kernaanval te oorleef.

Hoe het hy van kernoorlog tot pannekoek gekom? Die films bevat inligting oor watter soort noodplanne daar was om basiese benodigdhede in die hande te kry van diegene wat dit die nodigste gehad het, en wat Lapin laat nadink het oor hoe koffie in die plan pas. Dit is beslis 'n noodsaaklikheid, en dit het daartoe gelei dat hy 'n plan ontwikkel het vir die aflewering van koffie aan sakemanne in LA. IHOP volg nie lank daarna nie, toe die koffieverkoper geïnspireer raak deur die sukses van McDonald's. Tik in: pannekoeke ... en 'n pot koffie op elke tafel.

adam van die mens versus die kos

Een franchisenemer het 'n spesiale Cinn-A-Stack-partytjie vir 'n WV-meisie gehou

Instagram via @ihop

Dit is altyd inspirerend om te sien dat 'n onderneming verder gaan as hul klante, en dit is presies wat die IHOP-konsessiehouer Tommy Tsitouris van Morgantown, Wes-Virginia, vir een van sy vyf-jarige klante gedoen het. WVAlways sê dat toe Leah DeBarr se ouers haar na 'n besonderse pynlike (en skieterige) doktersbesoek na IHOP geneem het, het hulle gevind dat haar gunstelinge nie meer op die spyskaart was nie. Hulle kon nie meer Cinn-A-Stack-pannekoeke kry nie, maar toe Tsitouris en IHOP die hartseer van die dogtertjie gekry het, het hulle nie net 'n verrassingspartytjie met Cinn-A-Stack vir haar gehou nie, maar hulle het die pannekoeke weer aangesit die spyskaart, al is dit vir 'n beperkte tyd. Dit is tog ernstige kliëntediens!

U kan steeds Cinn-A-Stack pannekoeke kry

Instagram via @ihop

Harte het gebreek toe IHOP hul Cinn-A-Stack-pannekoek van die spyskaart afgehaal het, en dit is geen wonder nie - dit is heerlik en daar is geen manier waarop ons te veel maniere kan hê om wettig nagereg vir ontbyt te hê nie. Gelukkig (en met die hulp van Delish ), jy is gedek.

U kan heeltemal kreatiewe menu-inbraak doen om Cinn-A-Stack pannekoeke te kry, want dieselfde ding wat hulle heerlik maak, word op hul Cinnamon Swirl French Toast gebruik. Bestel net karringmelkpannekoeke en vra hulle om die kaneelstrooi en roomkaas te gebruik. Presto!

Hul pannekoeke is in 'n skreeusnaakse wetenskaplike studie gebruik

Instagram via @ihop

Daar is nie te veel restaurante wat kan sê dat hulle 'n groot bydrae tot die wetenskaplike gemeenskap gelewer het nie, maar IHOP het - en dit is skreeusnaaks. Enigiemand wat deur die Amerikaanse Midde-Westen gery word, weet waarom die gesegde ontwikkel het dat dit so plat soos 'n pannekoek is, maar wel regtig ? Dit is wat Texas State en Arizona State University navorsers wou weet, en hul studie is in die Annale van onwaarskynlike navorsing in 2003.

Hulle het 'n IHOP-pannekoek geneem, die grootte aangepas en vergelyk met die topografie van Kansas. Die resultate? Ja, Kansas is absoluut platter as 'n pannekoek. Dit was egter nie genoeg nie en in 2014 Die Atlantiese Oseaan berig navorsers van die Universiteit van Kansas het geantwoord deur te sê daar is eintlik ses lande wat vlakker is as 'n IHOP-pannekoek: Florida, Illinois, Noord-Dakota, Louisiana, Minnesota en Delaware. Hulle het ook vasgestel dat Kansas 'n berg hoër as Mount Everest moet hê om statisties minder plat te wees as 'n pannekoek. Wie sê die wetenskap is vervelig?

Die spyskaart bevat 'n skokkende hoeveelheid natrium

Instagram via @ihop

U kan na IHOP gaan en 'n paar ordentlike keuses maak as dit by kalorie-tellings kom ... en u kan ook 'n paar afgryslike keuses maak. Drie karringmelk-pannekoeke sal volgens hulle slegs ongeveer 430 kalorieë terugsit voedingsinligting , maar dit verdubbel as jy na iets soos die New York Cheesecake Pancakes gaan, of - verbasend genoeg - die bedrieglik gesonde Harvest Grain 'N Nut Pancakes.

Maar kom ons praat natrium. Die American Heart Association sê dat u u natriuminname tot nie meer as 1500 mg per dag moet beperk nie, en dit maak dit vreesaanjaend dat dieselfde New York Cheesecake Pancakes op 'n hartstop 2040 mg inklok. Ander spyskaartitems is nie beter nie, en daar is 'n ton items wat meer as 2000 mg natrium bevat, insluitend 'n bestelling van vyf karringmelkpannekoeke, ontbytpannetjies, koekies en sous, die ontbytmonster, hoendergebraaide hoender, en as u kies vir die plattelandse gebraaide biefstuk en eiers met plattensous, kyk u na 3540 mg. Dit is kranksinnig!

U kan veganisties eet by IHOP

Instagram via @ihop

Uiteet om te eet is altyd 'n uitdaging as u veganisties is, en op baie plekke kyk u nie so baie na die spyskaart wat u wil hê nie wil hê om te eet, maar vir wat jy kan eet. IHOP het u egter gedek, en Lepel Universiteit sê daar is genoeg wat u op die spyskaart kan kies as u veganisties is.

Kies dinge soos bottervrye hasjbruin, 'n gebakte aartappel, vrugte en gegeurde koffie, maar daar is ook minder voor die hand liggende dinge. Hul patat, hawermeel en Engelse muffins is veganisties, en u kan absoluut vra vir 'n eier- en kaasvrye omelet om 'n bord hoog met geroosterde groente te kry. Dit is 'n oorwinning vir diegene wat nie eens veganisties is nie!

Kaloria Sakrekenaar