Dit is hoeveel Anthony Bourdain regtig werd was

Anthony Bourdain is veral bekend as die oorspronklike slegte seun van voedsel-televisie, wat sy stempel op voedselkultuur afdruk met sy sarkastiese geestigheid, liriese prosa en brutaal eerlike kommentaar. Bourdain, wat die perfekte balans tussen curmudgeon en nostalgiese sentimentaliteit gevind het, was nie net 'n invloedryke sjef en TV-persoonlikheid nie, maar ook 'n skrywer, spreker, advokaat en huishoudelike persoonlikheid wat die manier waarop ons kook, eet en reis bepaal.

Ten tyde van sy dood in Junie 2018 was Bourdain steeds op die hoogtepunt van sy roem, nog steeds te midde van die verfilming Onderdele onbekend . Baie beramings het die ronde gedoen oor sy rykdom, en gerugte het so hoog geword as in die miljoene miljoene. Gedurende sy hele lewe het Bourdain egter dikwels volgehou dat die skat van sy rykdom baie oordrewe was. 'Die verslae van my netto waarde is ongeveer tien keer te hoog,' het hy geskryf Rykdom eenvoudig . 'Ek dink die mense wat hierdie dinge bereken, neem aan dat ek baie sinvoller leef as ek.

Alhoewel hy nie roekeloos geleef het nie (ten minste nie in die laaste deel van sy lewe nie), was hy nie suinig met sy geld nie. Bourdain het toegegee aan eenvoudige plesiere toe hy wou, geweier om te onderhandel en sy eie geld uitgegooi in sake waarin hy geglo het - ongeag die finansiële opbrengste. Natuurlik het Bourdain se pogings en talente nie onbeloon geraak nie, en hoewel sy finansies dramaties gewissel het van miljoene skuld, is die verhaal van hoe hy sy geld verdien het net so inspirerend soos dit heerlik is. Dit is hoeveel Anthony Bourdain regtig werd was.

Anthony Bourdain het jare lank finansieel gesukkel

Anthony Bourdain is in 'n middelklasgesin gebore. Sy pa het Yale verlaat en bedags by 'n drukkery gewerk en snags in 'n platewinkel. Sy moeder was 'n tydskrif- en koerantredakteur. Toe hy grootgeword het, het Bourdain gesê dat sy ouers dikwels meer bestee as wat hulle kon bekostig, soos om hom na 'n privaatskool te stuur, hul huis op te knap of duur motors te koop (via Rykdom eenvoudig ).

Bourdain het self in sy tienerjare nominaal gewerk as papierkoker, skottelgoedwasser en kombuis. Sy ouers het daarin geslaag om twee jaar Vassar te betaal, maar was verlig toe hy wegval om na die Culinary Institute of America in plaas daarvan. Terwyl hy skoolgegaan het, het hy in New York City-restaurante vir $ 40 per skof gewerk en geld verdien aan die kant om kaarte te speel en dwelms te verkoop. Nadat hy in 1978 gegradueer het, het hy tot $ 120 per skof verdien, daarna $ 800 per week by Les Halles as uitvoerende sjef, maar hy het steeds roekeloos spandeer.

Soos gerapporteer deur Eeter , 'Bourdain het spaargeld aan onkruid en af ​​en toe na die Karibiese Eilande bestee.' Hy het dikwels sy werk beëindig om vakansie te hou en dan 'n nuwe werk gekry toe hy terugkom. Gedurende sy loopbaan van 20 jaar as sjef sou hy deurgaans geld skuld aan base, die IRS en American Express. Alhoewel hy sukses in kookkuns en skryfwerk gevind het, het sy lewenstyl hom gebreek.

Anthony Bourdain het geld verdien deur te skryf voor roem

As seun van 'n skrywer publiseer Bourdain ook terwyl hy nog in kombuise werk, alhoewel sy lewenstyl beteken dat die klein verdienste wat hy uit vroeë boeke verdien vinnig verdwyn. Sy eerste boek was Been in die keel , gepubliseer in 1995. Dit was 'n geestige misdaaddrama oor 'n sjef wie se kombuis met dwelms deurmekaar raak, die FBI en die gepeupel (via Google Boeke ). Hy het 'n voorskot van $ 10.000 gekry, wat hy verdeel het met sy ou kamermaat wat hom aan boekuitgewery voorgestel het. Die boek is later in 2015 in 'n film verwerk onder leiding van Bourdain self (via IMDB ).

Sy tweede boek, Bamboes weg , is twee jaar later in 1997 gepubliseer. Dit was nog 'n humoristiese riller oor 'n egpaar wat in die Karibiese Eilande woon en as huurmoordenaars werk (via Goed gelees ). Hiervoor het Bourdain ongeveer $ 8 000 verdien. Hy het egter steeds belasting en kredietkaartbetalings ontduik. Nie een van die boeke het baie eksemplare verkoop nie. Dit was eers met die publikasie van a Inwoner van New York opstel dat sy finansiële situasie dramaties verander het.

Gepubliseer op 19 April 1999, Bourdain's Inwoner van New York artikel ' Moenie eet voordat u dit lees nie , 'het onmiddellik gewild geword. Soos gerapporteer deur Die straat , dit het hom 'vinnig op die kaart geplaas as 'n skrywer om na te kyk.' Die opstel onthul insider-inligting oor die gang van 'n professionele kombuis en stel Bourdain se kenmerkende styl en stem vas, een van donker humor, moeitelose kadens en rou eerlikheid.

Kitchen Confidential se roem en sukses van Anthony Bourdain

Na Bourdain's Inwoner van New York stuk gepubliseer is, het dinge vinnig beweeg. 'N Uitgewer het Bourdain $ 50,000 aangebied om die opstel in 'n boek uit te brei en binne 'n jaar het hy gepubliseer Kombuis vertroulik . Voor dit was hy nog agter op huur en het hy sonder gesondheidsversekering gelewe. Soos die opstel, Kombuis vertroulik was 'n onmiddellike treffer. Volgens Thrillis , die boek is in meer as 20 tale vertaal en 44 weke op die topverkoperlys deurgebring. Dit het ook Bourdain se sterre vasgemaak.

Dit was so gewild, daar was selfs 'n kortstondige Fox-sitkom van 2005 gebaseer op die boek. Volgens die Hollywood-verslaggewer , die program het 'n destydse onbekende vertolk Bradley Cooper , wat 'n gefiksionaliseerde weergawe van Bourdain gespeel het, genaamd 'Jack Bourdain'. Die program het ná drie aflewerings geëindig, en beide Cooper en Bourdain het tot groter sukses behaal.

Met die boek se finansiële en kulturele sukses was Bourdain aanvanklik huiwerig om die kombuis te verlaat. Hy wou sy werk as sjef so lank as moontlik behou, maar het uiteindelik besef dat die lewe hom in 'n ander rigting stuur. 'Daar was hierdie vreemde oomblik dat ek opgemerk het dat almal in die eetkamer joernaliste was wat met my wou praat,' skryf Bourdain vir Rykdom eenvoudig . 'Ek het besef dat ek die soort sjef sou word wat ek gereeld geminag het, en ek moes voortdurend die kombuis verlaat om met joernaliste om te gaan. Ek wou nie daardie man wees nie. So ek is weg. '

Anthony Bourdain het aan die skuld ontsnap en 'n voltydse skrywer en TV-persoonlikheid geword

Nadat hy die kombuis verlaat het, het alles vir Bourdain verander. Hy het baie versigtig geraak oor die besluite wat hy geneem het, finansieel of andersins. Vir die eerste keer in sy lewe kon hy geld begin spaar. Hy het uiteindelik gesondheidsversekering gekry en sy eerste spaarrekening op 44-jarige ouderdom geopen (via Gaan bankkoerse ). Hy het vinnig sy skuld aan die IRS en American Express afbetaal en beloof om nooit weer geld te skuld nie. Behalwe vir 'n verband, sal dit vir die res van sy lewe waar bly.

Na die sukses van Kombuis vertroulik , Bourdain gepubliseer A Cook's Tour: Global Adventures in Extreme Keukens in 2001. Die boek is saam met 'n gelyknamige televisieprogram gepubliseer. Die program het in 2002 gedebuteer en was twee seisoene lank (via Biografie ). 'N Kooktoer Bourdain het gedoen wat hy die beste gedoen het, deur die wêreld met die perspektief van 'n sjef gereis - maar meer belangrik, sy eie kenmerkende Bourdainiaanse perspektief. Dit was die begin van 'n nuwe televisiegenre wat deur Bourdain geïnspireer is. Eet en reis saam, en beklemtoon die kulture en kookkuns wat hoofsaaklik media so dikwels oor die hoof gesien het.

'N Kooktoer is gevolg deur Geen besprekings nie in 2005, wat toe nege seisoene aangebied is. Volgens CNN , Bourdain se intieme storievertelling en genuanseerde begrip van kos en kultuur het die Emmy-toekennings en tientalle nominasies gewen. In 2013 keer Bourdain terug na TV in Anthony Bourdain: Onderdele onbekend met CNN, wat vier Emmy-toekennings gewen het.

TV het Anthony Bourdain geld verdien, maar dit is onduidelik hoeveel

Benewens sy bekendste shows, verskyn Anthony Bourdain ook as gas in baie ander shows. Gedurende sy tyd skiet Geen besprekings nie , het hy 'n uitloper gemaak met die Travel Channel genaamd The Layover , wat die kort, geïmproviseerde avonture bevat wat Bourdain tussen amptelike bestemmings gehad het.

Hy verskyn ook op Top sjef , Miami Ink , Far Cry , en selfs Nickelodeon s'n Ek gabba gabba !. Benewens die werk as skrywer en konsultant vir HBO's Treme, Bourdain verskaf vertelling vir PBS's Mind of a Chef - a die spreekwoordelike kosfakkel aan 'n nuwe generasie TV-sjefs (via Biografie ). Soos gerapporteer deur Newsweek , een van sy finale projekte was Vermors! Die verhaal van voedselafval , 'n dokumentêr oor voedselverspilling in die Verenigde State.

Dit was egter onduidelik hoeveel Anthony Bourdain vir elk van sy shows of vir sy verskillende samewerkings deur die jare betaal is. Al wat vir seker bekend is, is dat Bourdain ten tyde van sy dood altesaam $ 425,000 kontant en spaargeld gehad het (via Dorp en land ) , baie laer as wat voorheen geskat is. Hy het ook opgemerk in sy Rykdom eenvoudig 'n verhaal dat die kwaliteit vir hom altyd belangriker was as die betaling, en gesê dat diegene wat aan sy TV-programme gewerk het 'baie meer geld kon betaal en 'n minder goeie program vir iemand anders kon maak.' Hy het altyd kuns bo 'n salaris gekies.

Anthony Bourdain het ook sy eie publikasie-afdruk gehad

Anthony Bourdain het ook sy eie publikasiedruk van Ecco Press gehad, en hoewel dit 'n maatskappy was, het dit meer as 'n passieprojek opgetree. Bourdain het geskryf dat dit 'amper geen geld vir my verdien nie, maar dit is baie bevredigend' (via Rykdom eenvoudig ). Hy het dit gebruik as 'n geleentheid om stemme te beywer waarin hy geglo het.

Vir sy eie boeke, wat benewens sy vroeë fiksie, Vertroulik in die kombuis, en 'N Kooktoer ook insluit Anthony Bourdain se Les Halles-kookboek: strategieë, resepte en tegnieke van klassieke bistro-kookkuns , wat in 2006 verskyn het. Dit is gevolg deur The Nasty Bits in 2010. Toe kom in 2010 Medium rou: 'n bloedige valentyn vir die wêreld van voedsel en die mense wat kook. Eetlus , 'n ode aan vaderskap, het in 2016 verskyn. Hy het ook gewoeker met grafiese romans met Kry Jiro! in 2013 en Hungry Ghosts in 2018 (via Delish ). Alhoewel Bourdain se latere boeke kommersiële suksesse was, was dit nie direk die rede vir sy rykdom nie.

'My boeke doen baie goed, maar dit is waarskynlik die minste winsgewende ding wat ek doen,' sê Bourdain. 'Ek hou van skryf. Maar om u weg na rykdom te skryf, is nie 'n redelike lewensplan nie. ' Hy verduidelik dat dit eintlik die boektoere was wat hom geld verdien het. Terwyl hulle by boekwinkels begin het, het hulle die lokaalruimte vinnig ontgroei. Alhoewel dit volgens die lokaal verskil, kan 'n Bourdain-boekpraatjie meer as $ 100,000 kos (via SpeakInk ).

Anthony Bourdain het klein beleggings gedoen

Benewens sy matige besparing van $ 425,000, het Bourdain ook 'n paar beleggings gedoen. Volgens Bravo , ten tye van sy dood, het Bourdain sowat $ 35,000 in makelaarsgeld gehad. Dit klink volgens die meeste bekende standaarde nie baie nie, maar dit is grotendeels 'n weerspieëling van sy filosofie teenoor geld in die algemeen. 'Geld maak my nie besonder opgewonde nie,' sê Bourdain. 'Vir my is geld vryheid van onsekerheid, vryheid om te beweeg, tyd as u kies om tyd te gebruik. My beleggingsadviseur verstaan ​​dat ek nie 'n groot punt op die aandelemark of effekte wil behaal nie. Ek het geen begrip daarvoor nie en geen rente nie '( Rykdom eenvoudig ).

wat eet troef op 'n dag

As daar na sy kind en haar moeder omgesien word, was dit waaroor Bourdain regtig besorg was. Wat homself betref, so lank as wat hy die fondse gehad het om vrylik te beweeg en op te tree, was hy gelukkig. Hy was nie net so besig om rykdom bymekaar te maak as om skuldvry te bly en sy lewe op sy voorwaardes te geniet en te werk met mense en projekte wat hy geniet en waarin hy geglo het nie.

Dit gesê, het hy wel beleggings gedoen wat volgens hom ooreenstem met sy filosofieë. Volgens Ing , het hy belê in skryf, soos Paaie en koninkryke, 'n tydskrif vir langvormige kos- en reisverhale. Hy het ook belê in sy publikasiedruk. Soortgelyk aan sy filosofie om te publiseer, was sy beleggings meer om sy belange aan te moedig eerder as om soveel geld as moontlik te verdien.

Anthony Bourdain het eiendom besit, maar was nie mal daaroor nie

Een van Anthony Bourdain se belangrikste finansiële filosofieë was om nooit weer iemand aan iemand skuld, of dit nou 'n persoon, kredietkaartonderneming of die regering was nie. Dit is dus geen verrassing dat hy ongelukkig was oor die verband wat hy besit het vir die woonstel wat hy vir sy eksvrou Ottavia Busia-Bourdain en hul dogter Ariane gekoop het nie. 'Ek het 'n verband, maar ek verag die idee,' het Bourdain gesê, 'dit was my grootste beswaar teen die koop van eiendom, alhoewel ek nie in staat was om kontant te betaal nie' (via Rykdom eenvoudig ).

Volgens Insider , die huis was $ 3,35 miljoen werd toe dit in 2014 gekoop is, en hoewel dit nie in die testament opgeneem is nie, was daar 'n verbandlening van $ 1 miljoen wat waarskynlik daarna verwys. Die huis is geskik vir 'n sjef, insluitend 'n yskas met 'n onder-nul-reeks en ses kookplate, twee oondkookgerei.

Maar Bourdain was ongelukkig 'n skuldige huiseienaar en het uiteindelik die aankoop betreur en gesê dat hy baie verkies om te huur. Die stap het egter verseker dat sy dogter en vrou na sy dood versorg sou word, iets waaraan Bourdain sterk geglo het. Soos berig in VSA Vandag , ten tye van sy heengaan was Bourdain altesaam $ 250 000 aan persoonlike eiendom werd. Dit is meer as wat hy in beleggings gehad het, maar minder as in sy persoonlike spaargeld. Na sy dood is die Upper East Side-woonstel vir $ 3,7 miljoen dollar (via CNBC ).

Anthony Bourdain, het hy die meeste van sy geld uit tantieme verdien

Dit bring ons by hoe Anthony Bourdain regtig die meeste van sy geld verdien het. As dit nie die TV-programme, die boeke, die eiendomme of die beleggings was nie, wat het die grootste deel van sy rykdom uitgemaak? Op 'n manier was dit nie een ding nie, maar wel almal daardie dinge saam. Die meerderheid van Bourdain se rykdom was afkomstig van tantieme. Tantieme word gewoonlik met musikante geassosieer en verwys na betaling vir die voortgesette gebruik van 'n kreatiewe bate. In die geval van Anthony Bourdain het dit sowel sy televisie-optredes as sy boeke uitgebrei. Ten tye van sy dood was Anthony Bourdain $ 500,000 werd vir 'ontasbare dinge soos tantieme en restant van sy TV-werk en boeke' (via VSA Vandag ).

Dit bring Bourdain se totale netto waarde op $ 1,2 miljoen dollar te staan: $ 500,000 in tantième, $ 250,000 in eiendom, $ 35,000 in beleggings en $ 425,000 in besparing. Voordat sy testament egter onthul is, is 'n aanvanklike skatting van Bekende netto waarde sy netto waarde op $ 16 miljoen hoër gestyg. Showbiz Cheatsheet voer aan dat die teenstrydigheid te wyte is aan 'n vertroue wat Bourdain in 2016 geskep het, wat volgens hulle die meerderheid van sy rykdom besit. Aangesien die waarde van die trust onbekend is, is daar geen manier om Bourdain se rykdom van meer as $ 1,2 miljoen te bevestig nie. Bekende netto waarde verdedig ook hul aanvanklike skatting en sê dat ryk mense dikwels vertroue skep vir die belastingvoordele en om hul geliefdes se privaatheid te beskerm.

Die trustfonds is vir Anthony Bourdain se dogter, Ariane

Die vertroue wat Anthony Bourdain agtergelaat het, gaan aan sy dogter, Ariane Busia-Bourdain, wat tans 13 jaar oud is. Sy is die primêre begunstigde. Die inhoud van die trust is vertroulik, maar daar word vermoed dat dit selfs meer tantieme insluit, insluitend beeldregte en toekomstige inkomste. Sy sal hierdie bates egter nie ontvang voordat sy 25 jaar oud is nie, en dan weer op die ouderdom van 30. Op 35 kry sy volle toegang (via VSA Vandag ). Soos gerapporteer deur Verskeidenheid , Aangesien Ariane nog minderjarig is, sal die hof 'n voog opdrag gee om haar bates te hou totdat sy mondig word. Die testament het ook verklaar dat in die geval Bourdain Ariane oorleef het, sou die erfenis oorgedra word aan haar oppasser, Myra Quizon.

Wat Bourdain se eksvrou, Ottavia Busia-Bourdain, betref, word sy die eksekuteur van sy boedel en ontvang sy persoonlike items en gereelde vliegmyl (via CBS Nuus ). Baie van hierdie items is op die veiling aangebied om geld in te samel vir die Anthony Bourdain Legacy-beurs van die Culinary Institute of America. Kos & Wyn berig dat die veiling $ 1 846 575 ingesamel het. Die hoogste bod was vir 'n Bob Kramer-koksmes wat vir $ 231 250 verkoop is en vir Bourdain se persoonlike Amerikaanse vlootbaadjie wat vir $ 171 150 verkoop is.

Anthony Bourdain kan nie in dollar gemeet word nie

Volgens ons ramings sou die koste van sy huis (na aftrekking van sy verband) ongeveer $ 2,7 miljoen beloop het. Saam met die bates in sy testament van $ 1,2 miljoen en die $ 1,8 miljoen van sy besittings, beloop dit ongeveer $ 5,7 miljoen. Die ware netto waarde van Bourdain is egter waarskynlik baie hoër as gevolg van die inhoud van Ariane se vertroue, moontlik so hoog of selfs groter as die voorheen geskatte $ 16 miljoen. Wat Anthony Bourdain regtig werd was, kan egter amper nie in dollar gemeet word nie.

Soos sy geskryf het in die Inwoner van New York , Anthony Bourdain se vriend en mede-voedselpersoonlikheid Helen Rosner, het geglo dat hy 'die bekendste in Amerika was'. Hy was beslis een van die beste geliefdes, deur kokke, kokke, kosmense, skrywers, lesers en TV-aanhangers. Sy intieme aanpak van kos en kultuur het ons almal nader aan mekaar gebring, alhoewel hy in die uithoeke van die wêreld was. Soos Rosner skryf, 'Bourdain het gevoel soos jou broer, jou oom, jou onmoontlike cool pa - jou regte, slimste vriend ...' Wat hy ook al vir ons was, ons het naby hom gevoel, net soos 'n ware skrywer dit kan doen. skep. Dit is meer as miljoene werd.

Kaloria Sakrekenaar

Vloer:

Ouderdom:

Groei (In Cm):

Gewig (In Kg):

Die Vlak Van Fisieke Aktiwiteit: Minimum Laag Gemiddeld Hoog Baie Hoog

Bereken

Stuur My Per E -Pos Wys Op Die Webwerf