Dit is nie 'n groot geheim dat die eet van pittige kos 'n groot deel van die voordele vir die gesondheid het nie. Navorsing het getoon dat om iets te doen wat warmer is, kankerselle en bakterieë kan doodmaak, verlaag u bloeddruk en voorkom selfs depressie en spanning. Dit is natuurlik as u dit kan hanteer. Sommige maaltye kan sag wees, ander het 'n skop daarvoor, en 'n paar - die gekke, slegte - sal u in 'n wêreld van pyn stuur, waar geen hoeveelheid melk, rys of brood u van krampe, hoofpyn kan red nie. , hallusinasies en blote hitte wat u verseker sal ervaar. U sal waarskynlik binne 'n maklike bereik van 'n hospitaal wil wees as u in die nabye toekoms enige van hierdie disse sal probeer gee.
Dragon's Breath
Ons begin met 'n peper wat 'n bietjie verder gaan as wat u 'pyn' kan noem, en wat u eerder '' 'n afskuwelike dood 'kan noem, met die berugte Dragon's Breath Chili. Gegroei in Wallis met die steun van die Nottingham Universiteit , die Dragon's Breath bereik 'n verbysterende 2,48 miljoen op die Scoville-skaal (wat gebruik word om die hitte van gekruide kosse te meet). Ter verwysing, u standaard jalapeno kom op ongeveer 5 000 op dieselfde skaal voor, terwyl sommige van die soetrissies waaruit die ander geregte op hierdie lys bestaan, skaars 'n miljoen skraap.
Niemand het ooit een van hierdie soetrissies heeltemal verteer nie, want daar word aanvaar dat dit jou lugweë sou verbrand en anafilaktiese skok sou veroorsaak. Dit word bloot gebruik as narkose vir mense met allergieë, aangesien dit die vel kan verdoof as dit korrek toegedien word. U moet dit dus nie tuis probeer nie.
Die Wewenaar
Net omdat dit jou nie doodmaak nie, beteken dit natuurlik nie dat dit lekker sal wees om te eet nie. Hierdie mantra is waar met die gereg wat bekoorlik bekend staan as die Wewenaarkerrie , wat in 'n Indiese restaurant in Grantham, Engeland, bedien word en 20 Naga Infinity Chilies in die resep bevat. Die Naga Infinity Chili kom, as u wonder, ongeveer 'n miljoen op die Scoville-skaal uit.
costco worsbroodjies kosher
Tot op hede het nog net een persoon die kerrie voltooi - 'n radioloog van Lincolnshire wat 'n uur geneem het om dit te eet, en wat gevolglik hallusineer. Ander het gesê dat hulle sweet, skud, opgooi en openlik huil as simptome. Daar is tog 'n rede dat sjefs wat die Widower Curry kook beskermende gesigmaskers gebruik.
Die Kismot Killer
Nog 'n kerrie hier, en een (wat miskien op hierdie stadium miskien nie verrassend is nie) kom ook uit die Verenigde Koninkryk. Die Kismot Killer is in 'n kerriehuis in Edinburgh verwek. In 2011 het 'n eetkompetisie in die restaurant waarby die Kismot Killer betrokke was, gelei tot 'n aantal armes wat besluit het om dit te verteer, en hulle ly aan intense maagpyn - tot op die punt dat hulle nie kon beweeg nie - braking en bewusteloosheid, terwyl twee mense was. hospitaal toe geneem.
Die Kismot Killer bevat sowel die Dorset Naga as die Ghost Naga, wat (uiteraard) gereken word as van die warmste rissies op die planeet. Sedert die noodlottige kompetisie het die eienaars van die Kismot Curry House sedertdien besluit om die resep te toon, wat, eerlik gesê, waarskynlik is wat u moet doen as die nooddienste daarop aandring.
plaasvervanger vir garam masala
Brick Lane se phaal
Brick Lane Curry House in Manhattan is die tuiste van hierdie spesifieke Phaal - 'n tamaties gebaseerde Britse-Asiatiese kerrie wat in Birmingham ontstaan het - wat na bewering een van die wêreld se warmste is. Hierdie phaal, wat ongeveer een miljoen eenhede op die Scoville-skaal meet en die afskuwelike Ghost Naga bevat, het al die klassieke simptome veroorsaak wat u nooit sou kon kry om kos te eet nie, insluitend huil, sweet, braking, hallusinasies en, in sommige gevalle, hospitalisasie.
'N Joernalis wat die Brick Lane Curry House besoek het, beskryf dit as soortgelyk aan 'kou aan 'n lewendige granaat' . As die naan en die rys nie genoeg is om die hitte te verswak nie en die maagkrampe 'n bietjie begin opskiet, moet u nooit vrees nie: ons maak die naaste hospitaal slegs 'n vyftien minute se ry weg. Manhattan is altyd so gerieflik.
Doritos Roulette
Dit is nie juis die grootste verrassing in die wêreld dat daar kerries is wat jou kan laat voel dat jy sterf nie - dit is waarvoor hulle redelik goed is, is dit nie? Wat u egter dalk nie weet nie, is dat daar Doritos is wat u op dieselfde manier kan laat voel. 'N Paar jaar gelede het Doritos 'n nuwe promosie-reeks, Doritos Roulette, vrygestel, wat 'n handvol veral pittige skyfies in elke pakkie bevat.
Nadat u slegs een pakkie verbruik het , 'n Britse skoolmeisie het uiteindelik opgegooi, gesweet en ernstige asemhalingsprobleme ervaar wat later 'n asma-aanval veroorsaak het. Later is aanbeveel dat kinders nie die nuwe soort Doritos-versnapering gebruik nie. As u nou 'n volwassene is met geen vorige gesondheidsprobleme nie, sal u waarskynlik 'n pakkie hiervan eet, maar dit is nogal 'n bietjie indrukwekkend (en afgryslik) dat Doritos dit reggekry het om 'n vorm van aartappelskyfie vry te stel. warm dat dit kinders kan laat opgooi.
Burger Off se pittige burger
Het u al 'n pittige boontjieburger gehad en was u teleurgesteld dat hulle nie eintlik so pittig was nie? Wel, Burger Off, 'n klein take-out in Brighton, het u gedek. Hulle beweer dat hulle geskep het die wêreld se warmste burger gebruik 'n geheime resep met 'n geheimsinnige sous wat op die hamburgers gesit word voordat dit gekook word. Volgens die restaurant is 'n aantal mense wat hierdie burger gedrink het na die hospitaal gebring (soms in 'n ambulans) en die plaaslike paramedici het ten sterkste aangeraai om dit van die spyskaart af te haal.
Die eienaars het egter voortgegaan om dit te verkoop en eis die burgertariewe op 'n ongelooflike ses miljoen op die Scoville-skaal. Ons is nie heeltemal oortuig dat dit akkuraat is nie (veral as 'n chili minder as die helfte van die waarde jou kan doodmaak), maar dit sal nie veel vertroosting bied as jy twee dae nadat jy dit geëet het, verdwyn en in pyn in 'n hospitaalbed wriemel nie .
gesonde opsies by krakervat
Moordenaar pizza
Vergeet van jou jalapenos of jou soetrissies - vir 'n behoorlike pittige pizza sal jy baie harder moet gaan as dit by toebehore kom. Die Saltdean Sizzler , nog 'n Britse skepping (wat is dit met hierdie Britse obsessie om mense se tonge af te skroei?) beweer dat dit die warmste pizza ter wêreld is. Dit maak gebruik van 'n spesiaal gemaakte spook-chili-pasta om die driemiljoen-kerf op die Scoville-skaal te oortref. Van die duisend wat die pizza probeer het, het net nege daarin geslaag en baie het gekla oor 'meedoënlose' maagpyn en 'ondraaglike' pyn.
Paul Brayshaw, wat die pizza geskep het (en nie self kan klaarmaak nie) beweer dat dit die toevoeging van die sous is wat dit in 'n donkerrooi en swart kleur verander. Die beste tip van ons: vertrou nooit swart pizza nie.
Carolina Reaper vleuels
U is miskien vertroud met die konsep van selfmoordvlerke , 'n gewilde soort hoendervleisgereg wat gereeld in pittige uitdagings in die VSA voorkom, en wat deur die TV-program gewild is Man v. Kos , maar hierdie spesifieke vlerke gaan 'n stap verder. Hulle word gemaak met die Carolina Reaper, 'n chili wat ongeveer twee miljoen op die Scoville-skaal bereik, en is geskep deur die George, 'n kroeg in Stockton-upon-Tees.
Verlede jaar is 'n man wat aan 'n kompetisie deelgeneem het om tien van die hoendervlerke te eet, in die hospitaal gebring. Hy het aan ernstige maagpyn gely nadat hy net drie daarvan geëet het. 'N Tweede klant beland kort daarna daar omdat hy nie kon loop nie weens die krampe wat die vlerke aan hom gegee het.
16 miljoen reserwe warm sous
Wat is die slegste ding wat u kan doen voordat u een van die voedsel op hierdie lys eet? Ons sal waarskynlik moet sê dat dit hulle in warm sous versmelt. Dit geld veral vir Blair Lazar se 16 miljoen reserwe , wat van suiwer capsaïcine gemaak is, die aktiewe bestanddeel van rissiepepers wat hulle hitte gee. Dit is duisende kere sterker as Tabasco-sous, en volgens Lazar self is dit net die kleinste hoeveelheid om jouself in 'n helbeeld van pittigheid te gooi.
Die sous kry sy naam vir suiwer capsaïcine op die Scoville-skaal, wat die wêreld se gevaarlikste en warmste soetrissies baie, baie keer oorwin. Slegs 999 bottels is ooit verkoop , met elkeen afsonderlik onderteken deur Lazar self. As u daarin slaag om een in die hande te kry, is dit beter om dit aan iemand anders te verkoop en dit eerder hul probleem te laat wees.
Hoe kan u uself beskerm?
Laat ons dus 'n oomblik hipoteties raak: sê dat jy dapper of dom genoeg is om te besluit om een van hierdie geregte te probeer, of dat jy dink dat die chilipepers wat ons genoem het in 'n gereg wat jy self maak, insluit 'n goeie idee. Wat is die beste manier om jouself te beskerm teen die onophoudelike pyn wat jy die afgelope paar dae gaan ervaar?
jack in die boks souse
Wel, moet u dit allermins doen as u nie 'n hoë drumpel vir warm kos het nie. Verdraagsaamhede word mettertyd opgebou , en dit is beslis die geval hier. Werk jou pad op. As u die gereg eintlik eet, eet dit stadig en hou 'n yskoeldrankie langs u. Maak ook seker dat u iets droog en grof daarmee saam eet, soos brood of rys. Sodra u klaar is - as u klaar is - daar is 'n paar dinge wat jy kan eet Dit sal u help om die hoof te bied, insluitend melk, jogurt, suiker, heuning en gladde vrugte soos avokado's en piesangs. Anders as dit, kners net op jou tande, neem die brandwond en oorweeg dit miskien om volgende keer 'n korma te bestel.
