Foto: Welch's
Bevrore avokado's het op die toneel ingebreek en aangesien mense avo-obsessief is, het hulle regtig posgevat. Wie wil nie hê dat avokado's altyd in hul kombuis moet wees nie? Ons is mal oor avokado's. Die gemiddelde Amerikaner eet 9 pond avokado per jaar, volgens ProducePay . Avokado's is antioksidant-verpak, kan jou help om gewig te verloor en sommer lekker.
4 Gesonde redes om avokado's te eetHoekom koop bevrore avokado?
Dit is lekker om altyd avokado byderhand te hê as jy 'n aanhanger van groen smoothies en avokado-roosterbrood is. Boonop het ons almal 'n vars avokado gekoop en - ten spyte van ons beste pogings om 'n perfek ryp een te kies - in 'n bruinerige, gekneusde vrug gesny. Bevrore avokado elimineer die risiko om 'n minder-as-perfekte avokado te kies, en dit is 'n manier om altyd seker te maak jy het 'n paar byderhand.
Net soos met ander bevrore produkte, kan bevrore avokado nie elke keer vars instaan nie. Ons is almal daarvoor om bevrore vrugte byderhand te hou vir smoothies, en bevrore groente (soos ertjies of spinasie) om in sop of roerbraai te gooi, maar dit werk nie altyd dieselfde in gebak of slaaie nie. Om te sien hoe en of bevrore avokado's hou, het ons 'n paar sakke gekoop en dit uitgetoets. Dit blyk dat ons op sommige maniere van hulle hou en hulle nie in ander kulinêre toepassings sal aanbeveel nie. Ons het ook 'n bietjie kostevergelyking gedoen om uit te vind of dit 'n meer begrotingsvriendelike opsie is, en ons het in die voeding gegrawe. Hier is wat ons gevind het.
Beste maniere om bevrore avokado te gebruik
Op die foto resep: Jason Mraz se Avokado Groen Smoothie
In 'n Smoothie
Dit voel soos die mees voor die hand liggende manier om bevrore avokado te gebruik, en ons het gevind dat dit lekker smaak. Om avokado by smoothies te voeg, is 'n goeie manier om die gesonde vet- en veselinhoud 'n hupstoot te gee. Dit help ook om jou smoothies romerig en dromerig te maak. Die bevrore avokado was 'n goeie toevoeging tot groen smoothies. Geen verrassing hier nie. As jy alle bevrore produkte gebruik, moet jy dalk 'n bietjie meer vloeistof byvoeg om jou smoothie te meng. Bevrore avokado werk ook uitstekend in melkskommels.
Probeer dit: Gesonde Avokado Smoothie Resepte
kirkland Ierse room likeur
Op die foto resep: Avokado-eierroosterbrood
Daar is Toast
Op roosterbrood op sigself smaak hierdie produk 'n bietjie suur van die sitroensuur wat as 'n preserveermiddel gebruik word (meer daaroor hieronder). Maar fyngemaak met 'n eier en 'n bietjie Sriracha bo-op? Ons het skaars 'n verskil tussen vars en ontdooide bevrore opgemerk. Ons sê gaan vir die ontdooide bevrore avokado fyngedruk op 'n toebroodjie of op roosterbrood met toppe.
Probeer dit: Gesonde Avokado Roosterbrood Resepte
Op die foto resep: Guacamole & Dippers
vyf ouens grondboontjie-olie
In Guacamole
Om met 'n bietjie suurlemoensap en sout opgekap en met skyfies opgeskep te word, was 'n perfek smaaklike manier om ons ontdooide bevrore avokado te gebruik. Weereens, net soos met roosterbrood, sal enige bevrore avokado smaak of tekstuur verskil gemasker word wanneer die guacamole baie aan die gang is. Gooi bietjie kaas, tamaties, geroosterde knoffel of ui in. Een kosredakteur het gevind dat sy guacamole net effens waterig was, maar steeds lekker wanneer hy bevrore avokado gebruik het.
Probeer dit: Guacamole Dip Resepte
Slegste maniere om bevrore avokado te gebruik
Bo-op 'n slaai of graanbak
Ons het gevind dat dit net nie gewerk het om die stukke te ontdooi en dit te gebruik om 'n slaai of graanbak op te blaas nie. Tussen die effense tekstuurverskil en die feit dat hulle op hul eie gestaan het (nie in iets gemeng nie), het bevrore dit net nie gesny nie.
Beste wenke om bevrore avokado te ontdooi
Terwyl die sak instruksies het vir hoe om te mikrogolf, het ons gevind dat die beste manier was om dit op die toonbank te laat ontdooi. Deur die avokado-stukke in die mikrogolf te hou, kan dit net te warm word en die tekstuur verwoes. Hulle hoef net vir ongeveer 'n uur by kamertemperatuur te ontdooi (ons het gevind dat selfs minder tyd ook soms werk). Welch's beveel aan om hulle effens gevries te bedien vir die beste geur en tekstuur.
Nog 'n wenk? Maak seker jou sak is dig verseël. Terwyl hierdie produk in hersluitbare sakke kom, wil jy dalk 'n sakklem of rekkie byvoeg om seker te maak dit is toe. Ons sak het op ons in die vrieskas oopgegaan (wat dalk gebruikersfout was) en dit het gelei tot 'n paar vrieskas-verbrande stukke.
Sal bevrore avokado jou geld spaar?
'n 10-ons sak van Welch se bevrore avokado verkoop vir ongeveer $ 5. Een vars avokado kos gewoonlik -2.
Jy kry 3-5 onse vleis—kom ons noem dit 4 oz.—per hele avokado (ons het verskeie avokado's geweeg nadat ons die pit en die vel verwyder het). Alhoewel die 10-ons sakkies nie heeltemal dieselfde waarde as vars avokado het nie, is dit dalk die moeite werd om te probeer kyk hoe jy van die produk hou voordat jy jou daartoe verbind.
Bevrore Avokado Voeding
Daar is geen bygevoegde sout of suiker nie so hierdie produk lewer dieselfde voeding as vars. Die bestanddele is avokado's, sitroensuur en askorbiensuur. Askorbiensuur is vitamien C en help om kleur te behou en bederf te voorkom. Sitroensuur help ook om kleur te bewaar en word deur beide die veilig beskou FDA en CSPI .
'N 1/4 koppie porsie bevrore avokado-stukke het 50 kalorieë, 4,5 gram vet, 2 gram vesel en 1 gram proteïen.
Die Bottom Line
Hierdie produk is 'n goeie toevoeging tot jou vrieskas as jy gereeld smoothies maak of van avokado-roosterbrood hou. Dit werk ook goed vir guacamole op die laaste oomblik, so om 'n sak byderhand te hê, beteken dat jy altyd gereed is vir 'n partytjie (voeg net skyfies by). Moet dit net nie mikrogolf of verwag dat dit 'n sterbestanddeel vir jou slaaie sal wees nie.
