Ons evalueer onafhanklik alle aanbevole produkte en dienste. As jy op skakels wat ons verskaf klik, kan ons vergoeding ontvang. Leer meer .
Daar is letterlik niks wat jy nie in 'n lugbraaier kan sit as jy dit in die mandjie kan konfyt nie. Maar dit beteken nie jy moet nie. Probeer dit vertel vir 'n wêreldwye sang-/lugbraai-sensasie Air Fryer Man , en jy sal dalk anders hoor. Geboorte deur TikTok en ons oënskynlik eenparige behoefte om kos met minder olie en meer lug te braai, Air Fryer Guy se virale video's bevat amper uitsluitlik hoe hy ENIGE IETS lugbraai. Alhoewel die berugte AFG dalk 'n paar lesse het om ons te leer oor wat om absoluut, onder geen omstandighede, nooit ooit in jou lugbraaier te sit nie, is hy nie die uiteindelike gesag nie. 'n Eenvoudige Googling sal wys hoeveel teenstrydige inligting daar buite is. Ons het dus die handleidings van Amazon se drie topverkoper-lugbraaiers gelees en YouTube gekry vir die dinge wat jy nooit in jou gunsteling-toonbanktoestel moet sit nie.
Volgens TikTok is dit die #1-fout om te vermy wanneer u 'n Air Fryer gebruik
Adobe Stock / ArtoBarto
1. Suiker items
Dit kan vanselfsprekend wees, maar moet nooit suikerspin (oftewel feetjievlos, oftewel gesponnen suiker) in jou lugbraaier sit nie. Of suur gom lekkergoed. Ook nie hele Subway-toebroodjies, speletjies van Boggle of Apple-horlosies nie (dankie, Air Fryer Guy!). Die bottom line-suiker kos sal smelt en brand. Hulle is net nie gemaak vir 'n lugbraaier nie, so hou op om hierdie items skerp te probeer maak.
2. Oormatige vetterige kosse
Volgens Cosori, vervaardiger van die nommer 1 topverkoper lugbraaier op Amazon ( Koop een : Amazon.com , ), ongeag wat jy kook, voeg nooit meer as 2 eetlepels olie by jou lugbraaier nie. Die konsensus wanneer dit by olie kom: Moet dit nie oordoen nie. Laat die lug die braai doen.
chipotle amandel dip costco
Beide die gewilde YouTube-kanale Gestamp en Fantasties spaarsamig daarop dat olyfolie nie lugbraaiervriendelik is nie weens sy lae rookpunt. In plaas daarvan, kies vir olies met hoë rookpunte, soos canola-, groente-, grondboontjie-, avokado- of druiwesaadolie. Fabulessly Frugal beveel ook aan om jou eie meneer of spuit te gebruik wanneer jy olie byvoeg ( Koop een: bedbathandbeyond.com , ), wat adviseer dat die chemiese bymiddels of dryfmiddels in ingemaakte kookbespuitings onder druk 'probleme veroorsaak met die deklaag binne die lugbraaimandjie.' Die Cosori-handleiding het egter geen probleem met winkelbespuitings nie.
Oortollige vet en olie kan ook 'n gemors in 'n lugbraaier veroorsaak, wat ons by spek bring. Geen van die topverkoper lugbraaiers se handleidings ontmoedig om spek in die mandjie te sit nie. Maar heelwat gebruikers ontmoedig dit wel weens die oortollige vet wat die mandjie vuil maak. Spek vereis 'n redelike hoeveelheid skoonmaak, so solank jy nie allergies is vir elmboogvet nie, gaan daarvoor!
Air-Bryer Bros kekerertjiesDash, vervaardiger van die nr. 2 topverkoper op Amazon ( Koop een : Amazon.com , ) ontmoedig dit om 'uiters vetterige items, soos wors, in die lugbraaier' te sit, en raai ook aan dat as jy rook opmerk, seker maak dat die kos nie aan die verwarmingselement raak nie.
3. Maak beslag nat
Die handleiding vir die nr. 3 topverkoper lugbraaier op Amazon, die Vortex by Instant Pot ( Koop een : Amazon.com , 0), merk op: 'Slegs vir die Bakprogram kan jy 'n metaal- of glasbakplaat gebruik om dinge soos beslag vir koeke en deeg vir brood te hou.' As jou kookpot oondveilig is, is dit lugbraaier veilig, as dit in die mandjie pas. Vermy gehawende kosse, soos mieliehonde, tensy hulle gevries is. Om enige kos met nat beslag te bedek en dit in 'n lugbraaier te gooi, kom nooit goed uit nie— nie eers vir Air Fryer Guy nie . Gepaneerde kosse, soos visstokkies, is A-OK.
4. Droë speserye
Die video op Mashed se YouTube is teen die gebruik van droë speserymengsels omdat dit rondwaai. Dit kan buitengewoon moeilik wees as daardie speserye toevallig pittige is! Luister na die hoesfees. Maar hulle wys daarop dat jy hulle kan laat vassit deur 'n bietjie olie te gebruik.
5. Voeringe, soos waspapier of papierhanddoeke
Ferm nos van Fabulessly Frugal sluit die gebruik van waspapier en papierhanddoeke in om die mandjie uit te voer. Hulle sal brand! Maar aluminiumfoelie is in orde solank dit nie die lugvloei belemmer nie.
Air-Bryer Rotisserie Hoender6. Korrels, soos rys of springmielies
Die meeste korrels, insluitend rys, sal nie behoorlik in die lugbraaier gaar word nie. Jy sal 'n ekstra houer nodig hê om die rys te hou, en die water sal nie warm genoeg word nie, volgens Mashed. Lugbraaiers kry net tot 400°F, wat ook nie warm genoeg is om almal se gunsteling-happie (of soms aandete) op te blaas nie: springmielies. Hou by jou gewone metode om te knal .
Wat van bevrore kosse?
Fantasties spaarsamig stem ook saam met al die handelsmerke wanneer dit by bevrore kos kom - hou dit aan! Sy het egter een waarskuwing: bevrore groente is geneig om bros en beter te kook as vars groente. Oor die algemeen kook bevrore kos vinniger in 'n lugbraaier as in 'n oond. Fantasties Frugal beveel aan om 'n effens laer temperatuur te gebruik as die een wat op die verpakking voorgestel word en dit dop te hou totdat jy die tydsberekening reg kry vir verskeie bevrore kosse.
Bottom Line
Alhoewel dit dalk lyk asof die lugbraaier dit alles kan doen, is daar 'n paar dinge wat dit net nie kan hanteer nie. Bespaar jouself die moeite (en moontlik geld vir 'n nuwe lugbraaier) en beplan om daardie spesifieke kos op die stoof, oond of in die mikrogolf gaar te maak.
In dieselfde lyn is daar 'n paar dinge wat jy nie in jou lugbraaier moet doen nie. Een daarvan is dehidrerende kosse. Alhoewel Vortex-handelsmerk in orde is om die lugbraaier as 'n dehidrator vir vrugte of groente te gebruik, beveel Mashed dit nie aan nie, want die grootte van die mandjie is beperkend en die lugvloei waai rondom wat jy ook al dehidreer, wat die eindproduk inkonsekwent maak. Natuurlik, jy kan dit probeer, maar jy is dalk beter daaraan toe gebruik eerder hierdie oondmetode . En tweedens moet jy nie jou lugbraaier oorvol maak nie, want dit kan kooktye afbreek of veroorsaak dat die kos oneweredig gaar word. Behalwe vir hoendervlerkies, volgens Fabulessly Frugal, word hulle steeds bros aangesien hulle almal heeltemal bedek is met vetterige hoendervel. Maar gebruik jou beste oordeel, jy wil nie hê dat vlerke uit die braaier steek nie.
Volg hierdie voorstelle en riglyne (en jou gesonde verstand) en jy sal 'n goeie lugbraai begin!
chick fil a oorskat
