Baie van ons stem waarskynlik saam dat elke goeie ontbyt 'n soort stysel behels. Koolhidrate is immers die belangrikste bron van energie vir ons liggame (via Alledaagse Gesondheid ). Terwyl bagels, roosterbrood, hawermout en graan heerlike koolhidrate is, kan u ook nie verkeerd gaan met aartappels nie. En wat is een van die gewildste vorme van aartappels vir ontbyt? Natuurlik bruin. Of jy dit geniet as 'n kant van jou omelet of gebak in 'n kaasagtige, romerige ontbytkasserol, is hasjbruin die perfekte souttoevoeging tot u oggendmaal.
U kan van nuuts af hasjbruin maak, maar dit is 'n vervelige en tydrowende proses om al die aartappels te versnipper (via Alle resepte ). 'N Makliker en geriefliker oplossing is om eenvoudig 'n sak bevrore hasjbruin uit die vrieskas by die kruidenierswinkel te haal. Voorgesnipper met baie min moeite van ons kant? Ja asseblief. Voordat u u nog bevrore hasjbruin in 'n pan gooi, moet u eers wag - en laat hulle eers ontdooi. Hier is die rede waarom.
Hulle sal baie beter smaak
Die probleem om u hasjbruine direk vanaf die vrieskas tot by die stoof (of die oond) te neem, is dat die kans groot is dat dit nie deurgaan nie, en u 'n sopagtige gemors laat. As u eers u bevrore hasj laat ontdooi, kan dit eweredig en vol kook, sodat u nie uiteindelik in 'n yskoue aartappel sal byt nie (via Resep Leeu ). Boonop bevat bevrore hasjbruine baie oortollige vog. Sonder om dit vooraf te ontdooi, beland die vog in u skottel en u hasjbruin word nat en pap in plaas van bros en krakerig . Om dit te voorkom, soos Berei voor en voed beveel aan, kan u ook die oortollige vloeistof uit die aartappels dreineer nadat dit ontdooi is.
Hoe u bevrore hasjbruine ontdooi? Resep Leeu sê dat jy dit versigtig in die mikrogolfoond kan ontdooi (elke 30 sekondes nagaan), of dit oornag in die yskas of op die toonbank laat ontdooi. Hulle is gereed om te gaan as u soggens wakker word vir ontbyt.
