Die onvertelde waarheid van 'Man V. Food'

Bestanddeelrekenaar

man v kos

Man v. Kos was 'n kragkrag vir die Travel Channel van 2008 tot 2012 en dit het die program se gasheer, die voorheen onbekende Adam Richman, 'n bekende naam gemaak. Die resep vir Man v. Kos was eenvoudig, maar tog effektief verslawend vir gehore. Dit het die wêreld van mededingende eetplekke en sommige van die bekendstes beklemtoon eetkosuitdagings , deur die oë en maag van 'n amateur (alhoewel ons nie seker is dat ons hom vandag nog so kan noem nie). Ek kan skaars drie snye pizza klaarmaak en het die program gekyk en gedink: 'Weet jy, ek sou dit waarskynlik kon aanpak daardie 30 pond een . ' U was baie lief vir die program of het dit gehaat, maar daar is baie wat u dalk nie weet van Adam Richman en die show wat hom sy groot blaaskans gegee het nie (insluitend hoe dit sonder hom aangaan). Hier is al die feite waarvan u nooit geweet het nie Man V. Kos .

Sy oudisie sonder kos

Adam Richman Getty Images

U dink miskien die grootste uitdaging van hosting Man v. Kos is die letterlike uitdagings, maar Richman sê toe hy 'n oudisie vir die optredes gedoen het, was die een ding wat hulle nie vir hom gehad het nie, om te bewys dat hy 'n kranksinnige hoeveelheid kos in 'n enkele sitting sou kon afneem.

Hy het vertel HeeB 'Ek het 'n oudisie afgelê vir Man v. Kos . Ek het niks met die konsepsie of skepping daarvan te doen gehad nie, ten minste in die beginfases. Ek het 'n oudisie afgelê. ... Geen uitdagings onderweg nie, dit was net om oor kos te praat. '

Richman het bygevoeg dat dit ses rondtes oudisies geneem het voordat hy uiteindelik die pos gekry het, en sê die grootste ding waarin hulle belanggestel het, was om iemand te vind wat oor kos kon praat. Daar was onderhoude en skermtoetse, en hulle het hom 'n paar dinge laat eet, maar die uitdagings het later gekom. Sy laaste skermtoets was op 'n plek naby en dierbaar vir hom: Katz's Deli in New York City. Hy sê dit was in die minste nie moeilik nie: 'Ek het by Katz ingeloop en die reuk was soos ambrosie.'

Adam Richman het dokters geraadpleeg voordat hy met die vertoning begin het

Adam Richman

Richman het nooit formeel opgelei as 'n mededingende eter voordat hy die Man v. Kos konsert in 2008. In werklikheid was hy 'n akteur en gegradueerde in die dramaskool Yale bietjie rolle op televisiedramas en sepies soos Joan van Arcadia , Al my kinders , Leidende lig , en Law & Order: verhoor deur jurie .

Volgens 'n regstreekse klets wat hy tydens ESPN gedoen het Man v. Food's tydens sy bloeitydperk in 2010 het Richman gesê dat hy '... voor die tyd na spesialiste gegaan het omdat ek wou begin met 'n basislyn van goeie gesondheid, teenoor die verbetering van slegte gesondheid.' Richman het miskien die risiko's met sy dokters bespreek, maar dit het hom nie verhinder om die ponde in te pak tydens die vier seisoen van die reeks nie.

Richman sou 'n dag voor 'n uitdaging sonder eet gaan

Adam Richman

Richman het gereeld maaltye oorgeslaan wat gelei het tot uitdagings om sy eetvermoë te vergroot, maar in 'n onderhoud met 2009 411 Manie hy het gesê dat dit vanweë die strakke produksieskedule soms moeilik was om voor te berei soos hy wou voor 'n uitdaging.

Richman het aan die vermaaklikheidsblog gesê: 'As ek 'n vrye dag het, eet ek nie, of eet ek baie min, en ek drink baie water en koeldrank om my maag te laat rek en vol te hou. Die belangrikste aspek is dat ek soos 'n dier oefen. Ek oefen soos 'n dier die vorige aand en die oggend van. '

Hy kon nie 'n klein uitdaging op die program afhandel nie

Adam Richman

Die meeste aanhangers van die program het ingestem om te sien hoe Richman deur reusagtige toebroodjies en steak-aandetes ploeg, maar hy kon nie een van die kleinste uitdagings op die program maak nie. In Sarasota, Florida, het Richman voor tien klein hoendervlerkies te staan ​​gekom Munchies 420 Kafee . Hierdie vleuels word die 'vuur in jou gat' genoem, en dit word in 'n tong gesit wat 'n wrede mengsel van habanero-pepers, warm sous, cayennepeper, rissiepoeier, fyngedrukte rooipepervlokkies, knoffel en spook-chili-uittreksel aansteek. .

Richman moes daardie tien vleuels in 20 minute eet sonder om melk te drink. Hy kon 'n paar vlerke eet voordat hy die handdoek ingegooi het, melk ingepomp het en agter in die restaurant ingehardloop het, in sy hande gespoeg en trane teruggehou het. Dit is goed dat die kameras ons nie wys toe Adam ervaar hoe die vleuels hul naamgenoot kry nie. Richman het nie so sleg gevoel om te verloor nie, maar die kans was van die begin af teen hom. Ongeveer 90 persent van diegene wat die uitdaging aanvaar, slaag nie.

Tog het dit nie seergemaak dat Richman dit gedoen het nie gesaboteer . Aangesien werknemers gevang is met byna 'n hele bottel warm sous op sy klein vleuelbordjie, was die kans beslis teen hom gestapel.

Hy kon ook nie die grootste uitdaging op die program voltooi nie

reuse burger

Mallie's Sports Grill & Bar in Southgate, Michigan, huisves die Absoluut Belaglike Burger; 'n burger so groot dat Richman en 39 ander eters wat maag breek kon dit nie binne die tydsbestek van twee uur voltooi nie. Hulle was egter redelik naby en het 160 pond van die dier van 190 pond afgeneem.

Sedert die aflewering van die episode het Mallie's hul eie Guinness-wêreldrekord gebreek vir die vervaardiging van die wêreld se grootste kommersiële burger. Die Detroit-area restaurant 'n burger van 338 pond onthul op hul spyskaart in 2011 met 'n koste van $ 2.000.

Wat is makliker, hitte of hoeveelheid?

Adam Richman Youtube

Richman het voor 'n klomp verskillende uitdagings te staan ​​gekom, maar in die hart val die meeste in twee kategorieë: hitte en hoeveelheid. Die voog het hom die vraag gevra waaroor ons almal wonder, en dit is: 'Wat sou u eerder wou hê?'

Sy antwoord is ingewikkelder as wat u sou verwag. Hy sê hitte-uitdagings is makliker as die gereg heel rissies gebruik in plaas van peperekstrak. Met uittreksel, is dit net hitte ter wille van hitte, in plaas van 'n smaakvul hitte. '' N Goeie pittige uitdaging vind 'n balans tussen smaak en vrees, 'sê hy.

En hoeveelheid? Hy sê dit gaan goed, solank hulle nie baie styselagtige bestanddele het nie. Dit is die gebraaide kos, die patat en die aartappels wat dit moeiliker maak, maar sê daar is altyd 'n sekere mate van ongemak wat veroorsaak word nadat u 'n uitdaging gedoen het, ongeag wat dit is.

Richman was baie siek tydens die verfilming van die episode in Denver

Adam Richman Getty Images

In Denver was 'n ontbytburrito van 7 pond by die Jack-N-Grill Cafe nie die enigste nemesis van Richman nie, maar volgens 'n vraag en antwoord wat hy in 2010 gedoen het, het hy ook met sy immuunstelsel gesukkel.

Richman het gesê dat die ergste uitdaging wat hy nog ooit gedoen het, 'n versmoorde en bedekte ontbytburrito was wat die naam is vetste kos in Colorado en gesê: 'Ek was baie siek met 101 koors, 'n brongiale en sinusinfeksie. Voeg daarby ek haat stukke ham en groen soetrissie in die kos, en die gereg het albei gehad. Voorwaar 'n slegte ervaring. '

Sy mees - en minste - gunsteling uitdagings

Adam Richman Getty Images

In 2015 het Richman 'n AMAA is Reddit en het die boontjies gemors op sommige van die dinge wat aanhangers al jare lank wonder.

Hy sê sy gunsteling-uitdaging was die Kodiak-arrestasie van Humpy, Alaskan Alehouse, terwyl sy minste gunsteling 'n voorbehoud gehad het. Dit was die uitdaging waarmee hy te kampe gehad het Munchies in Sarasota, Florida , en hy sê dat dit laaste gekom het (ten minste in sy boek) omdat die eienaar na bewering bedrieg het - dit was 'n raaiselagtige uitdaging van ghost chili hot wings, en hy het heeltemal misluk.

Moenie hom hierdie vraag vra nie

Adam Richman saam met aanhangers Getty Images

Man v. Kos is om allerhande redes fassinerend, van die streekkos tot die uitdagings en bygevoeg nuuskierigheid oor wat die eet van daardie massiewe maaltye aan iemand se liggaam doen. U kan nuuskierig wees net wat u wil, maar toe Richman stilhou om mee te gesels BroBible , het hy dit duidelik gestel dat daar een soort vraag is wat hy net haat om gevra te word.

'Vrae oor die badkamer', het hy gesê en bygevoeg, 'en u sal dit uit die ongewoonste bronne kry. ... Ek wil altyd soos 'Waarom gee jy om?'

Dit is 'n wettige reaksie, veral as in ag geneem word hoeveel hy die spesifieke vrae kry. Hy het gesê toe een klasmaat van 'n hoërskool met diarree verband hou, was dit die punt wat hy omtrent genoeg gehad het. Hy het geantwoord met 'n soort tong-in-die-kies waarheidsgetrouheid wat niemand eerlik nodig het om ooit 'n geestelike prentjie van te hê nie, so laat ons dit net hierop laat staan: Moenie oor poep vra nie. Hy haat dit.

Hy is nou oestervry

Adam Richman Getty Images

As u wonder of een van hierdie voedseluitdagings 'n voedsel vir Richman permanent verwoes het, het dit absoluut. Hy het die Spieël daar was veral een uitdaging wat kos vir hom verwoes het, en dit was die 15 dosyn oesters van die Acme Oyster House in New Orleans. 'Na die oesteruitdaging, ... ek dink dat ek sedertdien minder as 'n dosyn gehad het. Dit het my net afgeskakel. '

Waarvan het Richman nog verstik sonder om 'n aanhanger te wees? Hy het gesê dat die moeilikste dinge wat hy moes eet, 'n elandneus in Alaska en gelei-paling in Londen was, saam met chawanmushi in Japan. (As u dit nie ken nie, moet u beslis weet wat dit is voordat u dit probeer: Japan-sentrum sê dit is 'n warm eiervla met garnale, sampioene, sojasous en viskoekies.) Hy sê ook dat hy nie 'n fan is van iets wat nog lewe nie, want dit is 'n bietjie varser as wat hy kan eet.

Hy het sy loopbaan byna verwoes met 'n sosiale media-uitbarsting

Adam Richman

Na u uittrede uit Man v. Kos in 2012 het Richman naby gedaal 70 pond in tien maande , maar ten spyte van sy kosuitdagings agter die rug, het die Travel Channel geweet dat as jy Richman 'n program aanbied, dit groot beoordelings sal beteken. Die kabelnetwerk sou Richman se volgende poging begin, Man vind kos, in die somer van 2014, maar het die show getrek nadat die ster 'n vrouehaatse en onheilspellende tirade op Instagram gehad het nadat 'n gebruiker hom geroep het oor die gebruik van die problematiese hashtag 'thinspiration', wat deur die pro-anoreksie gemeenskap. Tydens sy uitbarsting het Richman vir een Instagram-gebruiker gesê: 'Gryp 'n skeermeslem en teken 'n bad. Ek twyfel of iemand jou sal mis, 'noem 'n ander persoon 'n c *** en sê vir dieselfde persoon om s *** te eet.

Alhoewel die Travel Channel getrek Die mens vind kos , was hy steeds die gasheer vir die kortstondige NBC-program Food Fighters en het kortliks verskyn as 'n woordvoerder van Walmart . Albei hierdie optredes het gefnuik, maar nege maande later Richman s'n Die mens vind kos het uiteindelik sy debuut op die Travel Channel gemaak en is hernoem (waarskynlik as gevolg van die negatiewe pers wat daarmee gepaard gaan) Geheime eet saam met Adam Richman vir die tweede seisoen in 2016.

Dit het 'n paar kragtige kritici

Alton bruin Getty Images

Alton Brown is 'n belangrike deel van die wêreld van voedsel-gebaseerde televisie, solank kook gewild TV-voer was. Hy het kosmaak toeganklik en verstaanbaar gemaak vir talle mense, maar hy is nie 'n Man v. Kos fan vir een eenvoudige rede: hy dink dit is vraatig.

Brown het gesê hoe hy regtig oor die program voel in 'n onderhoud met Zap2It (via Eeter ) en gesê: 'Die show gaan oor vraatsug, en vraatsug is verkeerd. Dit is verkwistend. Dink aan die mense wat honger ly en dink aan die vertoning. Ek dink dit is 'n verleentheid. '

Dit is 'n paar harde woorde van die voedselwetenskaplike van The Food Network, en dit laat jou nadink oor al die kos wat vermors is deur voedseluitdagings op en geïnspireer deur die show. Maar Richman het hard teruggeslaan en gesê dat hy net nie saamstem nie. Hy het gegaan na Twitter en gesê: 'Alton Brown: MvF gaan oor toegeeflikheid - NIE vraatsug nie - en het hope besighede na Mom-n-Pop-plekke gebring. Jy was my held, meneer. Niks meer nie. #damnshame '

Anthony Bourdain was nie 'n aanhanger van die program nie

anthony bourdain

Die ontslape sjef Anthony Bourdain het geen probleem gehad om oor sy mede-kosliefhebbers te praat nie. Dit is hoekom tydens sy stop in Atlanta vir die 2015 Naby die been opstaankomedietoer, hy in geruk Adam Richman en die idee daaragter Man v. Kos .

Hy het die gehoor gevra waarom hulle die program gekyk het en vinnig teruggekap met die skreeusnaakse morbiede stelling: 'Erken dit. Jy wou hê hy moes sterf. ' Bourdain onthul ook 'n verrassende feit oor Man v. Kos : dat dit gewild is in die Midde-Ooste, spesifiek Afghanistan, Libië, Iran en Jemen. Bourdain het selfs losweg voorgestel dat die werklikheids-kosprogram 'n toename in ISIS-werwing veroorsaak: 'Die program bevestig hul ergste vermoede - dat Amerikaners vet, lui, lui [en] verkwistend is.' Hy beskryf sy weergawe van 'n bokwagter in Afghanistan: 'Ek weet wat hy dink,' Amerika is 'n verskriklike plek. Ek wil by ISIS aansluit. '

Waarom Adam Richman regtig afgetree het

Adam Richman

Die einde van Man v. Kos kom met talle bespiegelinge van aanhangers, met baie wat raai waarom die show die laars gekry het. Maar Richman sê daar is 'n paar verskillende redes waarom hy verkies het om uit te tree Man v. Kos .

Volgens wat hy vertel het Die voog , die besluit was alles van hom - en nie die netwerk s'n nie. 'Die eenvoudigste manier om dit te stel, is om te sê dat die skouspel mettertyd afneem,' het hy vir hulle gesê en gesê dat hy nie wou wag totdat sy aanhangers hom gevra het om iets nuuts te doen nie. Hy wou die wedstryd vooruitloop en ophou voordat dit te vervelig raak.

Gerugte dat hy vanweë sy gesondheid van die program af weggestap het, het die rondte gedoen, maar hy het aan die BBC dit was nie net die geval nie, maar hy was geskok oor hoeveel 'siek mense' wou glo dat hy weens siekte tot pensioen gedwing is.

Adam Richman het vegan geword ... soort van

Adam Richman

Richman onthul in 'n onderhoud in 2015 met die Britse koerant, die Onafhanklik t dat hy 'n veganistiese dieet van drie maande ondergaan het om op te neem vir Soccer Aid, 'n sokkerwedstryd vir liefdadigheidsorganisasies wat geld insamel vir UNICEF. Richman, wat 'n ywerige sokkerspeler en hondsdol aanhanger van Tottenham Hotspur is, het aan die koerant gesê: 'Beteken dit nou dat ek nie 'n steak gaan hê nie? Nee, ek sal absoluut wil as ek wil, maar dit gaan net oor die kies en kies van my kolle, en as ek daardie koei wil hê en die spek wil hê, sal ek dit laat tel, ek gaan dit maak goeie gehalte. '

Omdat die internet van 'n goeie gerug hou, het die boodskap versprei dat Richman heeltemal veganisties is, maar hy het dit gesê gerugte om te rus met 'n paar sosiale media-inskrywings van hom wat In-n-Out-burgers verkyk.

Richman poseer naak

Adam Richman

Dit is snaaks om te dink dat die man wat mededingende eetuitdagings sou doen terwyl hy 'n T-hemp, flanel en 'n baadjie dra, alles in 'n tydskrif sou ontbloot, maar Adam Richman wou sy pasgemaakte liggaam in die Verenigde Koninkryk wys Kosmopolities in Junie 2014.

Hy was trots op die verspreiding en het gesê: 'Om van die manier waarop ek gelyk het, te haat, is 'n Cosmo middelpunt is 'n diep eer. As jy 'n ou was wat nog altyd die teddiebeer was wat lekker was, dan beskou mense jou skielik as sexy, dit is lekker. '

Hulle het nie die kosuitdaging uitgedink nie, maar hulle het dit gewild gemaak

Adam Richman

As u ooit gedink het: 'Ek kan dit doen!' jy kan dit probeer. Daar is duisende voedseluitdagings daar buite, en volgens Voedseluitdagings , 'n webwerf wat daarna streef om almal op te noem, dit is hoofsaaklik te danke aan Man v. Kos .

Een van die oudste voedseluitdagings is van Missouri se Crown Candy Kitchen, en sedert 1913 daag hulle gaste uit om vyf 30-ounce milkshakes in 30 minute te drink. (Richman het die uitdaging in 2009 aangepak, en net vier geëindig .) Die ander langdurige uitdaging is die 72-ounce Steak Challenge by Amarillo se The Big Texan Steak Ranch (wat Richman geklop het vir die program se première ), maar hulle was onder enkele kosuitdagings daar tot 2008. Tussen 2008 en 2015 het meer as 2 300 voedseluitdagings in die VSA opgeduik. Dit gaan verder as dit, en hulle sê meer as 15 lande het ook die idee aangeneem dat dit vermaak kan wees om jouself dom te stop. Danksy die gewildheid van Man v. Kos , kan u nou voedseluitdagings regoor Brittanje sowel as in Thailand, Indië, Frankryk, Swede, Australië en België vind.

Films het ure geduur, maar dit is net so lekker soos dit lyk

Adam Richman

U weet nooit regtig wat 'n TV-program of fliek maak nie, en u weet dat daar 'n ton is wat die finale uitsending nie haal nie. Mark Cohen besit The Chicken of The Egg uit New Jersey en is te sien Man v. Kos in 2010. Hy het met Die Onafhanklike oor wat aangegaan het tydens die verfilming van die 12 super-hot-vleuel-uitdaging, en hy sê dit was net so lekker soos dit gelyk het. 'Adam het dit maklik gemaak,' het hy vir hulle gesê. 'Hy was baie vriendelik, eg en snaaks.'

Dit was nog 'n lang dag van verfilming, en Cohen sê die filmspan het op 'n Saterdagmiddag opgedaag en 'n klomp van die vulmateriaal, kombuisopnames en b-roll-goed begin verfilm. Die uitdaging self het eers 21:00 begin, en teen twaalfuur het hulle al 12 uur geskiet. Dit was egter nie die einde van die dag nie, en hy sê dat hulle almal nog drie uur gekuier het.

waarom word krewe lewendig gekook

Cohen sê ook die publisiteit was ongelooflik. Hy het meer personeel aangestel, en selfs jare later stuur herhalings steeds mense op sy pad wat andersins nie deur die deur sou stap nie.

Die internet was nie gelukkig met 'n nuwe gasheer nie

Casey Webb

Man v. Kos het in 2012 tot 'n hartstop, slagaar-verstopping einde gekom, maar in 2017 het Travel Channel aangekondig dat dit 'n terugkeer sou maak. Ongelukkig vir hardnekkige aanhangers sou Richman nie dieselfde opbrengs maak nie, en die internet het in 'n woede-ineenstorting gegaan soos net die internet kan.

Hy sal in New Jersey afkomstig wees as hy hom vervang Casey Webb , wat self 'n ernstige voedselkrediet het. Volgens sy Travel Channel-bio , werk hy sedert hy 15 was in restaurante, en hy het jare in al die aspekte van die voedselbedryf gewerk. Die internet was egter steeds nie gelukkig nie Die daaglikse maaltyd berig daar is selfs 'n versoekskrif begin om Richman terug te bring.

Richman was reeds gasheer vir nog 'n Travel Channel-program - Adam Richman se Fandemonium - maar volgens die aanhangers lyk dit nie regtig nie.

Richman is so lief vir sokker dat hy 'n span borg

Adam Richman

Sokker is 'n belangrike aspek van Richman se lewe en 'n groot rede waarom hy daarin kon slaag om dit te onderhou indrukwekkende gewigsverlies van 70 pond, maar hy pas nie net in om in te speel nie liefdadigheidswedstryde van beroemdes, en juig Tottenham Hotspur, maar hy was ook die borg vir 'n amateur-sokkerklub in die VK genaamd Broadley FC.

Die klub is in 2013 gestig deur drie vriende ter ere van hul maat, Richard Broadley, 'n 20-jarige sokkerliefhebber wat in 2011 aan Leukemia oorlede is. Richman was die hoofborg vir die span, betaal vir hul kampfooie, en stel hulle op met nuwe stelle en toerusting.

Richman gooi bietjie skaduwee

Adam Richman Getty Images

Ons weet almal dat sosiale media nie goed met verandering omgaan nie, veral nie as een van die land se gunsteling-kosprogramme uit 'n onderbreking met 'n ander gasheer terugkeer nie. Casey Webb het 'n groot sitplek gehad om te vervul toe hy vir Adam Richman oorgeneem het, en Richman is opgemerk om 'n ernstige (alhoewel nie juis wrede) skaduwee in sy rigting te gooi saam met die res van die internet nie.

Ryk man het 'n foto geplaas van die duurste burger ter wêreld op sy Instagram (en moenie bekommerd wees nie, hy het bygevoeg dat die prys van $ 295 nie net elke sent werd was nie, maar die opbrengs was vir liefdadigheid). FoodBeast berig dat begrawe in die menigte kommentaar een van 'n aanhanger was en betreur dat die show net nie meer dieselfde was met die nuwe gasheer nie, en Richman het die geleentheid nie laat verbygaan nie.

'Vervanging? Lol - né. Net iemand wat 'n gesteelde motor bestuur. '

'N Briljante en geestige reaksie, vir seker en vir Man v. Kos aanhangers, dit het iets anders voorgestel. Dit lyk asof Richman die show steeds as syne beskou, en dit is genoeg om enige aanhanger van die ou-skool-show ten minste 'n bietjie beter te laat voel oor die opskudding.

Probeer-en-waar sooibrandoplossing

Adam Richman Getty Images

Adam Richman hou dalk nie van ander praat nie Man v. Kos het spysverteringsprobleme veroorsaak, maar hy het gepraat oor sy beproefde metode om sooibrand te beveg. Hy het vertel Vandag dat dit nie gaan oor die versorging van die probleem nadat dit gebeur het nie, maar dat hy in die eerste plek alles daaroor wil voorkom.

'Dit gaan daaroor om proaktief te wees,' sê hy. 'Almal dink ek skud Zantac net, maar dit is regtig wat ek gebruik.'

Richman is so 'n aanhanger van Zantac dat hy 'n amptelike woordvoerder gedoen het, en selfs aan 'n somertoer in 2010 deelgeneem het met die medikasie vir sooibrand (via Hoofbemarker ). Die Travel Channel, en Man v. Kos het saam met die Beat the Heat-fees getoer, en die deelnemers aan die fees aangemoedig om 'n kosuitdaging te probeer ... en 'n bietjie Zantac vir verligting.

Dit is nie die enigste manier om proaktief te wees nie, en Richman sê hy het 'n paar ander truuks in die mou. Hy drink 'n klomp water om voor te berei op iets wat hy weet 'n risiko vir sooibrand is, en gee drankies soos koffie en koeldrank 'n slaag. Nou weet jy!

Kaloria Sakrekenaar