Gaarmaaktyd: 30 min Totale tyd: 30 min Porsies: 4 Opbrengs: 4 porsies Voedingsprofiel: Suiwelvrye Diabetes Gepaste Eiervrye Glutenvrye Gesonde Immuniteit Hart Gesonde Hoëvesel Laag toegevoegde suikers Lae koolhidraat Lae natrium Lae-kalorie neutvrye soja -Gratis Vegan VegetarieseSpring na Voedingsfeite Bestanddele
-
1½ koppies medium blokkies tamaties (1 duim)
-
1½ koppies waatlemoen in blokkies (1 duim)
-
½ jalapeño, ontpit, indien verlang en baie dun gesny
het Rachael Ray kinders?
-
Skil van 1 lemmetjie
-
2 eetlepels gerasperde geskil vars gemmer
-
3 eetlepels lemmetjie sap
beste la croix-geur
-
½ teelepel geroosterde (donker) sesamolie
-
¼ teelepel kosher sout
-
1 ryp avokado, in blokkies (1-duim)
-
2 teelepels swart sesamsaad
-
2 eetlepels geskeurde vars kruisementblare
-
½ teelepel skilferige seesout, soos Maldon (sien Wenk)
hoeveel kalorieë in 'n sneeustorm?
Aanwysings
-
Gooi tamaties, waatlemoen, jalapeño en suurlemoenskil liggies in 'n medium bak.
-
Plaas gemmer in 'n fyn maas sif oor 'n klein bakkie en druk daarop om al sy sap uit te trek. Gooi die pulp weg. Klits lemmetjiesap, olie en kosher sout by die gemmersap.
-
Voeg die gemmermengsel by die tamatiemengsel saam met avokado en sesamsaad; gooi liggies om te kombineer. Sprinkel kruisement en seesout oor.
Wenke
Maldon seesout word sedert 1882 in die dorpie Maldon, Engeland, vervaardig met seewater van die Essex-kus af. Sy groot, skilferige kristalle stel jou in staat om net 'n klein knippie sout te gebruik om 'n groot treffer van geur te lewer.
