Wors, Peper & Aartappelpakkies

Bestanddeelrekenaar

Wors, Peper & AartappelpakkiesVoorbereidingstyd: 25 minute Bykomende tyd: 25 minute Totale tyd: 50 minute Porsies: 4 Opbrengs: 4 pakkies Voedingsprofiel: Lae-kalorie-suiwelvrye eiervrye neutvrye sojavrye Gesonde veroudering Gesonde immuniteitSpring na Voedingsfeite

Bestanddele

  • 3 medium Yukon Gold of rooi aartappels (ongeveer 1 pond), in 1/4 duim skywe gesny

    die beste sjokolademelk
  • 3 koppies 1-duim soetrissie stukke

  • 4 skakels gaar hoenderwors (12 onse), in 1/2 duim skywe gesny

  • 2 koppies gesnyde uie

  • 2 eetlepels Ekstra fynfilteerde olyfolie

  • 1 teelepel gerookte paprika

  • ½ teelepel gedroogde tiemie

    chick-fil-a polinesiese sous
  • ½ teelepel sout

  • ½ teelepel gemaalde peper

Aanwysings

  1. Meng aartappels, soetrissies, wors, uie, olie, paprika, tiemie, sout en peper in 'n groot bak.

  2. Sny 8 stukke swaardiensfoelie, ongeveer 12 by 17 duim elk. Bedek een stuk met kooksproei. Plaas ongeveer 2 koppies van die aartappelmengsel in die middel van die bedekte foelie en sluit dit toe soos 'n pakkie. Plaas naatkant na onder op 'n tweede stuk foelie en maak weer toe sodat die aartappelmengsel in 'n dubbeldik pakkie toegedraai is. Herhaal met die oorblywende foelie en aartappelmengsel, wat 4 totale pakkies maak.

  3. Berei 'n kampvuur en laat dit tot op die kole afbrand. Kook die pakkies 4 tot 6 duim bokant die kole, draai een of twee keer om totdat groente sag is, sowat 25 minute.

Wenke

Om vooruit te maak: Bêre die saamgestelde pakkies in 'n yskas of koue koeler vir tot 1 dag.

Kaloria Sakrekenaar