Gaarmaaktyd: 10 min Totale tyd: 10 min Porsies: 6 Opbrengs: 3/4 koppie Voedingsprofiel: Lae koolhidraat Suiwelvrye glutenvrye Vegetariese Veganistiese Lae-toegevoegde suikersSpring na Voedingsfeite Bestanddele
-
⅓ koppie rooiwynasyn
-
1½ eetlepels Dijon mosterd
-
1 klein knoffelhuisie, fyngekap
waarvan het Anthony Bourdain gesterf?
-
¾ teelepel kosher sout
-
½ teelepel gemaalde peper
goggas in meel veilig om te eet
-
½ koppie Ekstra fynfilteerde olyfolie
Aanwysings
-
Klits asyn, mosterd, knoffel, sout en peper in 'n medium bak. Klits olie in 'n stadige bestendige stroom by tot geëmulgeer.
Wenke
Maak vooruit Wenk: Bedek en verkoel vir tot 3 dae; bring tot kamertemperatuur net voor opdiening.
