Bestanddele
-
4 8-duim volkoring tortillas
-
1 koppie Gesoute soetrissies en uie (sien gepaardgaande resep)
-
1½ koppies gerasperde Monterey Jack kaas (6 onse)
-
½ koppie guacamole
-
4 eetlepels dip
Aanwysings
-
Plaas tortillas op 'n werkoppervlak. Smeer soetrissies en uie op die helfte van elke tortilla, verdeel eweredig. Top met kaas, verdeel eweredig. Vou die tortillas in die helfte, druk liggies om plat te druk.
-
Verhit 'n groot rooster of pan oor medium hitte. Kook 2 van die quesadillas tot bros aan die buitekant en die kaas gesmelt is, 2 tot 4 minute per kant. Herhaal met die oorblywende 2 quesadillas. Laat die quesadillas vir 1 minuut afkoel voordat dit in wiggies gesny word om voor te sit. Sit voor met guacamole en salsa.
Wenk
Kyk hoe om hierdie resep en 'n hele week se aandetes mee voor te berei hierdie plan .
Geassosieerde resep
Gesoute soetrissies en uie