Foto: Jason Donnelly
Gaarmaaktyd: 10 minute Totale tyd: 10 minute Porsies: 5 Opbrengs: ongeveer 1/3 koppie Voedingsprofiel: Suiwelvrye Diabetes Gepaste Glutenvrye Hart Gesonde Laekoolhidraat Lae Natrium Lae-kalorie Vegan VegetariesSpring na VoedingsfeiteBestanddele
-
3 eetlepels suurlemoensap
-
2 eetlepels tahini
-
1 eetlepel suiker
-
2 teelepels verminderde natrium sojasous
-
1 teelepel fyngekapte gemmer
-
½ teelepel gemaalde knoffel
-
Knippie fyngedrukte rooipepervlokkies
Aanwysings
-
Klits al die bestanddele saam in 'n klein bak tot goed gemeng. (Alternatiewelik, kombineer al die bestanddele in 'n fles, maak deksel vas en skud tot gemeng.)
Wenke
Mense met coeliakie of gluten-sensitiwiteit moet sojasouse gebruik wat as 'glutenvry' gemerk is, aangesien sojasous koring of ander glutenbevattende versoeters en geure kan bevat.
Oorspronklik verskyn: Tokyolunchstreet Magazine, Julie/Augustus 1992
