Geskeer wortelgroente-slaai met pistache

Gesonde Resepte

Bestanddeelrekenaar

Geskeer wortelgroente-slaai met pistache

Foto: Jacob Fox

Aktiewe tyd: 10 min Totale tyd: 20 min Porsies: 6 Voedingsprofiel: Eiervrye glutenvrye laekoolhidraat Lae-kalorie sojavrye vegetariërSpring na Voedingsfeite

Bestanddele

  • ½ teelepel gerasperde lemoenskil

  • 2 eetlepels lemoensap

  • 2 eetlepels sjampanje asyn

    voeg mayo by koekmengsel

  • 2 eetlepels Ekstra fynfilteerde olyfolie

  • ½ teelepel heuning

  • ½ teelepel sout

  • ¼ teelepel gemaalde peper

  • 1 pond beet en/of wortels, geskil

  • ¼ koppie gekrummelde bokkaas

  • ¼ koppie gekapte geroosterde pistache

  • ¼ koppie gekapte vars kruisement

Aanwysings

  1. Klits lemoenskil, lemoensap, asyn, olie, heuning, sout en peper in 'n groot bak.

  2. Gebruik 'n groenteskiller en sny groente in dun skywe in linte. Voeg by die bak en meng met die slaaisous. Laat staan ​​vir 10 minute.

    jack in die boks souse

  3. Rangskik die groente op 'n skottel en bedruip met enige slaaisous wat in die bak oorbly. Top met bokkaas, pistache en kruisement.

Kaloria Sakrekenaar

Kategorieë Nuus Resensies Eksklusief