Niks skree die somer soos 'n groot rooi sappige sny waatlemoen nie. Dit word geïnspireer byna ontspanning. Waatlemoene is skitterend in gedagtes oor piekniek, sonbaai en braai in die agterplaas. Dit is 'n teken om te vertraag en gesinsbyeenkomste te geniet. Mark Twain het oor die waatlemoen geskryf (via Goed gelees ), 'Dit is die vernaamste luuksheid van hierdie wêreld, koning uit genade van God oor al die vrugte van die aarde.' Ons kon nie meer saamstem nie. Waatlemoen roep nie net goeie vibes op nie, maar dit spruit ook uit ongelooflike voedings- en gesondheidsvoordele. As u nie aan hierdie superkos peusel nie, veral nie gedurende die somermaande in die hoogseisoen en op sy liefste nie, kan u dit weer oorweeg.
Waatlemoen tel muurbal, komkommers en kantaloep onder sy familielede, of soos ons kan sê op Gevaar , dinge wat op wingerde op die grond groei. Hierdie vrugte kom uit Afrika waar Egiptenare meer as 5 000 jaar gelede gesmul het. Tans is daar 1200 soorte waatlemoene, met die VSA en Mexiko wat tussen 200 en 300 verskillende soorte vrugte groei. Die gewildste soorte waatlemoen is saad-, pitlose, mini-, geel- en oranje vleis. Maar een van die vele dinge wat hierdie vrug so ongelooflik maak, is die samestelling daarvan. Die waatlemoen bestaan uit 92 persent water, bevat slegs 46 kalorieë per koppie en bevat geen vet (via Voedselnetwerk ). Maar dit is net daar waar al die goedheid van waatlemoene begin. Hierdie vrugte is so ryk aan antioksidante dat u meer daarvan wil eet.
ina tuin se gebraaide hoender
Waatlemoen help met hidrasie
Waatlemoen bevat baie voordele vir die gesondheid. Omdat waatlemoen meestal water is, kan dit 'n belangrike rol speel om u gehidreer te hou. Ons weet dat behoorlike hidrasie die wiele aan die gang hou, aangesien dit help om ons liggaamstemperatuur te reguleer, die gewrigte kussings te maak en afval uit ons liggame te skuif. Ten minste 20 persent van ons waterinname kom eintlik uit die voedsel wat ons verbruik (via Mayo-kliniek ). As u waatlemoen eet, hou dit u nie net gehidreer nie, maar die hoë waterinhoud help ook dat u liggaam versadig voel (via Gesondheidslyn ). Dit kan ook help om oggendnaarheid by swanger vroue te verlig deur die herstel van verlore hidrasie, terwyl dit terselfdertyd dien as 'n natuurlike hulpmiddel om sooibrand te verlig en swelling te verminder (via Ouers ).
En volgens 'n studie gepubliseer in die Tydskrif vir Landbouvoedsel en -chemie , as u waatlemoensap drink - dit is net waatlemoen wat in 'n blender gesit is - voor 'n strawwe oefensessie, kan dit help om u hartklop te verminder en die herstel te help deur die volgende dag spierpyn te verlig. Dit is hoofsaaklik te wyte aan die feit dat waatlemoen vol is met die aminosuur L-citrulline. L-citrulline skakel om in L-arginine, 'n ander aminosuur wat help om die sirkulasie te verbeter (via National Geographic ). Hierdie voordele krap net die oppervlak van al die kragstowwe wat waatlemoen bevat. Daar is soveel meer.
Waatlemoen is 'n swaargewig likopeen
Waatlemoen is ook 'n ongelooflike bron van twee kragtige antioksidante: beta-karoteen en likopeen. Lykopeen word al lank beskou as die rol wat dit speel om die risiko van kardiovaskulêre siektes en kanker te verlaag. Tamaties neem gewoonlik die middelpunt as ons oor likopeen praat, maar een koppie waatlemoen bevat eintlik dieselfde hoeveelheid likopeen as twee medium tamaties. En hoewel tamaties gekook moet word om die optimale hoeveelheid van hierdie ryk antioksidant in waatlemoen te besef, is dit nie so nie, wat dit maklik toeganklik maak om te verbruik (via Ouers ). Lykopeen kan help om u oë gesond te hou en die makulêre degenerasie af te weer.
Benewens hierdie antioksidante bevat waatlemoen groot hoeveelhede vitamiene C en A. Hierdie twee vitamiene speel 'n kritieke rol in die gesondheid van u hare en vel. En wie wil nie goeie hare en vel hê nie? Vitamien C is nodig om kollageen te maak. Kollageen is 'n noodsaaklike proteïen om u hare sterk en glad en sag te hou. Vitamien A help met die herstel van velselle om u vel sag en soepel te hou (via Gesondheidslyn ).
is bergdou sleg vir jou
Maar om waatlemoen te eet, is nie net goed vir u nie, dit is goed vir ons pragtige aarde en vir u sakboekie. Hoe so?
Die hele waatlemoen is eetbaar
Alhoewel die rooi sappige vleis die lekkerste is, kan die skil en sade ook geëet word, wat baie min afval agterlaat wat goed is vir Moeder Natuur. Maar die gebruik van die hele waatlemoen in u dieet is nie nuut nie. Trouens, in die eerste Amerikaanse kookboek wat in 1776 gepubliseer is, is daar 'n resep vir pekels van waatlemoenskille, en dit kan u verbaas om te verneem dat dit in baie lande, veral in Asië, gewild is om die sade te rooster en te eet. Die waatlemoenskil is ryk aan vesel en daar word gerugte dat dit 'n libido-versterkende krag het (via Gesondheidslyn ).
Waatlemoensaadjies is ook vol voedingswaarde. Die gedagte om dit te eet, kan vreesaanjaend wees, veral as u die ou vrou se verhaal onthou oor hoe 'n waatlemoenboom in u binneste sal groei as u die saad sluk. Eerstens, net ingeval daar nog gelowiges is, is dit nie waar nie. Trouens, waatlemoensaad is ryk aan magnesium, yster en sink, en bied boonop vleis ook baie voordele vir die gesondheid (via Gesondheidslyn ). Waatlemoen - vleis, sade, skil en al - is 'n supervoedsel wat nie net goed is om te eet nie, maar ook goed is vir jou.
wendy gebakte aartappel prys
