Voorbereidingstyd: 20 minute Bykomende tyd: 4 uur 30 minute Totale tyd: 4 uur 50 minute Porsies: 6 Opbrengs: 9 koppies Voedingsprofiel: Lae-kalorie suiwelvrye eiervry neutvrye sojavrye gesonde veroudering Gesonde immuniteitSpring na Voedingsfeite Bestanddele
-
1½ pond ontbeende beeslendebiefstuk
-
2 (14 ons) blikkies verminderde-natrium beesvleis sous
-
1 (14,5 ons) blikkie gestoofde tamaties
watter 23 geure is in dr peper
-
3 medium wortels, in 1/2-duim skywe gesny
-
2 klein uie, in skywe gesny
-
½ koppie gewone gars (nie vinnig gaar nie)
-
½ koppie water
-
1 lourierblaar
-
1 teelepel gedroogde tiemie, fyngemaak
-
2 naeltjies knoffel, fyngekap
Aanwysings
-
Sny vet van vleis af. Sny die vleis in 3/4-duim stukke. In 'n 3 1/2- of 4-kwart stadige kookplaat (sien Wenk), kombineer die vleis, sous, ongedreineerde tamaties, wortels, uie, gars, die water, lourierblaar, tiemie en knoffel.
hoekom is brood so goed
-
Bedek en kook op Laag vir 9 tot 11 uur of op Hoog vir 4 1/2 tot 5 1/2 uur. Verwyder en gooi die lourierblaar weg.
Wenke
Wenk: Vir maklike skoonmaak, voer jou slowcooker met 'n weggooibare slowcooker-voering uit. Voeg bestanddele by soos in resep aangedui. Sodra jou gereg klaar gekook is, skep die kos uit jou stadige kookplaat en gooi net die voering weg. Moenie die weggooibare voering met kos in oplig of vervoer nie.
Toerusting: 3 1/2- of 4-kwart stadige kookplaat
