Dit is Vrydagaand en jy het jouself net op 'n geverifieerde fees van Chinese afhaal: Generaal Tso's hoender, garnale loen, beesvleis en broccoli, gebraaide rys, en meer. Alhoewel alles wat u in daardie herkenbare wit kartonne bestel het, heerlik was, was u oë groter as u maag - wat beteken dat u baie oorskiet het. U kan dit nie net vir die middag- of aandete van more bêre nie, maar 'n verslag onthul dat u tot $ 1.000 per jaar deur middel van 'n oorblywende afhaalmaaltyd kan bespaar (via Kombuiskas Kings ).
Anders as oorblywende pizza , oorskiet Chinese kos is nie 'n gereg wat die beste geniet word nie. Die meeste van ons gryp die mikrogolfoond aan as ons die vorige aand weer uithaal, maar dit kan lei tot ongelyk gekookte kos, uitgedroogde noedels of net 'n deurmekaar gemors. Yuck. Gelukkig is daar 'n beter manier om oorblywende Chinese kos weer op te warm wat dit bros en lekker hou. Hier is hoe om dit te doen.
hoe smaak dr peper
Sit dit in die oond in plaas van in die mikrogolfoond
In plaas van mik jou oorskiet Chinese kos in die mikrogolfoond , sit dit in die oond om sooggebraaide kos of uitgedroogde vleis te voorkom. Alhoewel dit 'n paar minute ekstra kan duur as om dit net in die mikrogolf te gooi (aangesien u die oond moet voorverhit), vertrou ons, dit is die moeite werd. Wonderlike sjef stel voor dat u die oond op 325 grade Fahrenheit stel en u oorblyfsels 'laag en stadig' kook totdat dit heeltemal weer verhit word, wat tussen twee en tien minute kan duur.
Oor hoe om dit weer te verhit? Eenvoudig. Resepmaker beveel aan dat u dit in 'n oondvaste bak sit en dit dan met aluminiumfoelie bedek om te voorkom dat die oorskiet uitdroog. Vir goed soos eierrolletjies of hoendervlerkies, draai dit los in die foelie toe en maak dan die foeliepakket aan die einde vir 'n paar minute oop om die kos op te kraak.
