Foto: Jacob Fox
Aktiewe Tyd: 5 min Totale Tyd: 30 min Porsies: 6 Voedingsprofiel: Suiwelvrye Diabetes Gepaste Glutenvrye Hart Gesonde Moervrye Sojavrye VegetarieseSpring na VoedingsfeiteBestanddele
-
6 groot eiers
Aanwysings
-
Voorverhit lugbraaier tot 250°F vir 5 minute. Werk in bondels indien nodig, plaas eiers in die lugbraaimandjie en kook vir 20 minute. Berei intussen 'n groot bak yswater voor.
-
Dompel die gekookte eiers dadelik in die ysbad. Laat staan tot koel, sowat 5 minute.
-
Dreineer die eiers en skil.
Om vooruit te maak
Verkoel vir tot 1 week.