Getty Images Kom ons wees eerlik hier en sê reg voor dat een van die beste dinge van somermiddae en bofbalwedstryde tydens die grootwordjare die feestelike reis na Dairy Queen was. Dit het selfs verloor dat dit nie so sleg was nie, en as jy kon uitsien na een van daardie perfek gevormde kegels of 'n sneeustorm gevul met allerhande goedheid ... was alles reg in die wêreld. Maar DQ verberg beslis 'n paar geheime, en dit is heel moontlik dat u afrigter u nie daarheen sou geneem het as hy van hierdie dinge geweet het nie.
Dit is nie regtig ys nie
Instagram via @dairyqueen Sekerlik, jy noem dit ys, en ons gaan jou nie sê om op te hou nie. Ons sal u vertel dat u nie heeltemal korrek is nie - maar ook nie die gerugte wat u al gehoor het dat Dairy Queen suiwelvry is nie. Dit het in 2015 op die internet begin draai, sê Snopes , en die waarheid is ingewikkeld.
vars mark wat buite werking is
Die FDA het reëls oor baie dinge, insluitend wat 'roomys' genoem kan word en wat nie genoem kan word nie. Die Kode van federale regulasies titel 21 sê - gedeeltelik moet roomys nie minder nie as 10 persent melkvet hê. Daar is 'n klomp ander verhoudings, reëls en regulasies, maar basies, die sagte versorging van DQ het nie genoeg melkvet om roomys te noem nie, dus is dit oorspronklik ysmelk genoem. Dit klink egter nie naastenby so goed nie, en die FDA beskou dit nie eens as 'n amptelike kategorie nie. In plaas daarvan laat hulle toe dat produkte bemark word soos lae-vet of ligte roomys, sodat hulle tegnies nie enige reëls oortree nie ... maar hulle voorsien nie die roomys wat u sou verwag nie.
Die sagte bedienresep is hoogs geheim
Instagram via @dairyqueen U het waarskynlik gerugte gehoor oor hoe geheim KFC se gebraaide hoenderresep is, en daardie gerugte is waar . Het u geweet dat DQ ook 'n geheime resep het? Hulle doen dit, en volgens wat Michael Keller, hoof van handelsmerkoffisier, gesê het ABC Nuus word die resep vir DQ se sagte bediening in 'n kluis bewaar en min mense vertrou met 'n sleutel. Dit is hul geheim wat die meeste bewaak word, en dit is nie heeltemal verbasend nie. Dit is immers die basis vir al hul roomysprodukte, en byna ewe geheim is dit wat in hul navorsings- en toetslaboratorium aangaan. Dit is geleë in Edina, Minnesota, en dit is waar Keller sê dat die wetenskap van DQ aan smaak voldoen.
DQ het miskien tog nie soft-serve uitgevind nie
Getty Images DQ neem dikwels die eer vir die uitvinding van sagte dien, en die amptelike verhaal van The Cone with the Curl on Top (via Forbes ) sê die stigter van DQ, JF McCullough, het dit in die dertigerjare uitgevind. McCullough en sy seun was al bekend daarvoor dat hulle roomys verkoop het, en het geëksperimenteer om dit op 'n effens warmer temperatuur en met 'n sagter konsekwentheid te bedien. Hulle het die resep aangepas en uiteindelik vervolmaak - met 'n laer persentasie vet - en dan die ontwerp van 'n bevrore vla-vrieskas aangepas. DQ is in 1940 geopen ... maar daar is 'n ander weergawe van die uitvinding van soft serve, en dit het niks met DQ te doen nie.
Die ander kredietgenoot Tom Carvel het die idee uitgedink, en ons kry selfs 'n afspraak: Memorial Day, 1934. Carvel het roomys bedien toe sy vragmotor onklaar geraak het, en in plaas daarvan om sy smeltproduk uit te gooi, het hy dit so sag verkoop. roomys. Die eerste Carvel-winkel is in 1934 geopen, en wie was nou eintlik eerste?
Sommige lekkergoedmaatskappye is nie gelukkig met DQ's Blizzards nie
Instagram via @dairyqueen Vandag is DQ meer bekend vir hul Blizzards as hul sagte dien, maar dit was nie altyd so nie. In werklikheid, wanneer Franchise Times het DQ se geskiedenis in 2012 teruggekyk en gesê dat die Blizzard amper anders lyk. Die oorspronklike idee kom van die St Louis-franchisenemer Ted Drews in die 1970's, en die destydse Concrete Blizzard gebruik vrugte gemeng met lekkergoed. Nadat die onderneming een keer gesien het hoe gewild die idee was, het die Blizzard in 1985 op straat gekom. Heath- en Hydrox-koekies was die eerste aan boord, maar Mars en Oreo het albei geweier om by die party aan te sluit. Hul aanvanklike onwilligheid het redelik vinnig verander, maar dit was nog nie verby nie.
In 2016, Reuters berig Mars oorweeg dit om M & M's en ander lekkers uit produkte soos die Blizzard, McDonald's McFlurry en Burger King's Snickers-pie te haal. Hulle redenasie was dat hierdie suikerverpakte nageregte in stryd was met die boodskap van matigheid wat hulle probeer stuur. Terwyl Mars ma oor toekomstige planne hou, bly hierdie lieflike bederf onder die loep.
beste buffel wilde vlerke geur
Daar was 'n mate van kontroversie oor die naam 'MooLatte'
Getty Images Toe DQ hul MooLatte in 2004 bekend stel, kom dit nie kontroversieel vry nie. Nadat mense die ooreenkomste tussen die woorde 'MooLatte' en 'mulat' begin uitwys het, het die publiek begin wonder of DQ die gevolge van hul naam uitgedink het al dan nie. Volgens Leiklip , die term - wat verwys na die kind van 'n tweeslagtige paartjie - is afgelei van die Spaans vir 'muil', en dit is een van die woorde wat op die pad afgeval het tot rasse-belemmeringe. Maar om dit te herleef, is beslis nie gesien as die regte ding om te doen nie, en wanneer die Houston Free Press (via Leiklip ) Chad Durasa, woordvoerder van die DQ, gevra het of 'n paar ander rasbelaaide name geskik sou wees vir hul produkte, het hy blykbaar nie erken dat hy iets verkeerds met die woorde gesien het nie. Dit is nie duidelik watter drade gekruis is nie, maar MooLatte het gebly en die kontroversie verdwyn op die agtergrond - weg, maar nie heeltemal vergete nie.
Dit is meer ongesond as wat jy dink
Getty Images Niemand verwag iets gesond as hulle na DQ gaan vir nagereg nie, maar dit is tog skokkend hoe sleg sommige van hul nageregte regtig is. Kyk na hul voedingsinligting en u sal sien dat daar ordentlike items is (soos vrugtesmoothies), maar selfs as u 'n medium Blizzard optel, kan dit tussen 20 en 30 gram vet en ongeveer 100 gram suiker terugbring. Om dit in perspektief te stel, beveel die American Heart Association 'n maksimum daaglikse suikerinname van 36 gram vir mans en 25 gram vir vroue aan. Kies vir 'n groot Blizzard, en u kyk miskien na 120, 130 en selfs 150 gram suiker. Voeg 'n ekstra bolaag of twee by, en jy praat honderde ekstra kalorieë. Inderdaad 'n skuldige plesier!
Hul kos is ook redelik ongesond
Instagram via @dairyqueen As u al ooit afgevra het wat die grillitems van DQ so goed laat smaak, dan is dit al die kalorieë en vet. Kom ons kies 'n paar gewilde items, kyk na hul voedingsinligting en kyk hoe sleg dit is. Met 'n kant van chilikaasbraai sal jy 51 gram vet en 1 020 kalorieë teruggee, terwyl die luukse hamburger 'n steeds indrukwekkende 21 gram vet en 380 kalorieë is. Al ooit daar gestop vir 'n ontbytbederf? Daardie beskuitjies en sous gaan u die res van die dag ellendig voel, want u het net 46 gram vet en 720 kalorieë weggepak.
Is daar goeie nuus? Nie veel nie, maar as u moet gaan, gaan soek 'n bakkie rissie of 'n toebroodjie met vleis of vark. U hart sal u daarvoor bedank.
Daar is soveel bymiddels
Instagram via @dairyqueen Dit is geen geheim nie; daar is 'n paar geheimsinnige bestanddele in baie van die kosse wat ons eet, en in 2015, Boston.com het met DQ in verbinding getree om 'n lys van hul sagte bedieningsbestanddele te kry. Terwyl melkvet en nie-vetmelk boaan die lys is, is daar ook dinge soos karrageen en guargom, saam met kunsmatige geur. Dit is 'n term wat kliniese geregistreerde dieetkundige Alicia Romano van die Tufts Mediese Sentrum sê, gee haar altyd 'n pouse, want dit is nie duidelik waaroor hulle praat nie.
Carrageenan is ook effens moeilik, en hoewel dit beide veilig en algemeen beskou word, Voorkoming sê dit is ook gekoppel aan dermirritasie en ander spysverteringsprobleme. As u krom voel nadat u DQ getref het, kan dit die rede wees. Voorkoming sê ook dat dit gebruik word om baie lae-vet voedsel romer en dikker te maak, en hoewel daar geen konkrete bewyse is wat dit aan kanker soos kanker verbind nie, moet u weet dat daar voortdurend ondersoek word na presies dit. En terwyl gomgom in klein hoeveelhede veilig is (via LiveScience ), word dit ook in hidrobreking gebruik. Dit beteken dat die prys daarvan die hoogte in geskiet het, en ons weet almal wat stygende koste vir die verbruiker beteken.
Corporate het ernstige regsgevegte met franchisehouers gehad
Getty Images Van al die franchises wat u kan oorweeg om aan te skaf, lyk dit asof DQ die lekkerste is. 'N Sagte bedieningsmasjien tot u beskikking 24/7? Teken ons in!
Dit is egter net op die oog af, en in 2008 het DQ-ondernemings 'n groot meningsverskil met sommige van hul franchisenemers gehad. Volgens die Los Angeles Times , het franchisehouers in tien state bymekaargekom om DQ te dagvaar vir hul onredelike eise. Volgens die saak dreig DQ franchisenemers met 'n kranksinnige ultimatum: belê tussen $ 275,000 en $ 450,000 om winkels te verbeter of om die franchise te verloor. Die franchisenemers beweer dat die voorafgaande belegging net die begin was, en dat die nuwe DQ Grill & Chill-konsep hul bedryfskoste en die personeel wat hulle moes gebruik, sou verhoog, 'n risiko saamgestel deur die feit dat die formaat heeltemal ongetoets is. Aangesien sommige winkels reeds misluk en gesluit het, was dit nie 'n risiko dat franchisenemers gedink het dat hulle gedwing moes word om dit te neem nie. Franchise Times sê die saak is uiteindelik van die hand gewys omdat die partye in verskillende stadiums van resolusie gekom het, maar dit was 'n ernstige oogopslag oor wat agter die DQ-gordyn aangaan.
Dit is redelik maklik om u eie DQ-yskoek te maak
Instagram via @dairyqueen Nadat u 'n DQ-yskoek het, is dit moeilik om 'n gewone ou verjaardagkoek weer te regverdig. Hulle is wel duur, maar dit is 'n spesiale ding, of hoe? Een ding wat DQ beslis nie wil hê dat u moet weet nie, is hoe maklik dit is om u eie te maak met watter soorte roomys u ook al wil hê. Volgens die Brown Eyed Baker , dit is net 'n kwessie om die ys op die regte konsekwentheid te kry voordat dit in 'n koekpan geskep word, en jy gaan effens sag wees. Plaas dit in u pan met die lae wat u wil hê (u kan dinge soos gekrummelde koekies of sous gebruik wat gewoonlik vir toebehore gereserveer is), en die truuk is om u koek weer te vries tussen die yslae. Vul 'n bietjie geklopte room, besprenkels, lekkergoed of vrugte aan, en u het nie net 'n DQ-uitslag nie, maar ook een wat u volgens u smaak gemaak het. Dit is 'n oorwinning!
Sommige plekke word daarvan beskuldig dat hulle 'n vyandige omgewing bevorder
Getty Images Luister na enkele van die verhale wat uit die agterkamer van DQ kom, en dit is genoeg om koue rillings te gee. Elke werkplek het hul eie probleme, maar in 2017 word 'n 21-jarige DQ-bestuurder met die naam Harley Branham van tweede graad manslag aangekla nadat die voortdurende mishandeling en bespotting wat sy opgedis het, een werknemer, die 17-jarige Kenneth, bestuur het. Suttner, om selfmoord te pleeg. Volgens CNN , die saak het beklemtoon hoe verwoestend boelies kan wees vir diegene aan die ontvangkant. Branham sê dat sy net grappies gemaak het, maar nadat sy getuienis tydens 'n openbare ondersoek gehoor het, het 'n jurie beslis dat sy aangekla moet word en dat DQ nalatig was om werknemers op te lei hoe om gevalle van afknouery te hanteer.
costco roomysstawe
Ook in 2017 is 'n franchisenemer van Illinois se winkel weggeneem nadat 'n moeder en haar twee kinders aan 'n rassistiese uiting van Jim Crichton, eienaar van die DQ, onderwerp is. Crichton het haar nie net voor haar kinders gekla nie, maar het trots sy rassistiese oortuigings aan die polisie verklaar toe hulle geroep is om by die voorval in te gryp. ABC Chicago berig DQ se amptelike verklaring waarin hulle die franchisenemer se optrede veroordeel en belowe dat hy nie die maatskappy verteenwoordig nie.
Hulle het hul aanspraak op voedselvergiftiging gehad
Getty Images Alhoewel u verwag dat u 'n bietjie rustig sal voel na die eet van 'n groot, met snoep gevulde Blizzard, kan u ook aanvaar dat dit u eie skuld is. Wat u egter nie skuld nie, is as u iets bedien wat u van die eerste smaak af siek maak. In 2014, ABC Denver berig 'n 7-jarige seun is na die hospitaal geneem nadat hy 'n DQ-skud gekry het wat op sy tong begin 'borrel' het. Sy ma het die skud geproe en gesê 'dit het geproe asof jy 'n baie sterk reiniger drink, en die brandwond het dadelik begin'. Sy het - saam met verskeie ander - gekla en gevind dat een werknemer 'n emmer agtergelaat het om in 'n oplossing vir vloerskoonmaker en ontvetter te week. 'N Ander werknemer het gedink die emmer was skoon, en gebruik dit dan vir vanielestroop. Albei werknemers is opgeskryf, maar klante was nie tevrede nie.
'N Ander DQ het een man uit Texas na die hospitaal gestuur in 2017. Nadat Ralph Bryan 'n deel van 'n skimmel Belt-Buster-burger geëet het, beland hy in die noodkamer met voedselvergiftiging. Die Dallas Morning News het gesê dat die voorval in September nie opgelos is nie, en hoewel hy 'n koepon vir meer DQ-kos aangebied het, was hy van plan om te dagvaar.
Hulle het meer as net hul veiligheidsprobleme gehad
Getty Images DQ hoop waarskynlik dat u ook nie hul rekord met die gesondheids- en veiligheidsinspekteur bekyk nie, want daar is 'n klomp nie net oortredings nie, maar ook winkels wat gesluit is. Volgens Verbruiker , DQ het die hoogste aantal gesondheids- en veiligheidsoortredings in die land in 2007 gehad, en Orlando-plekke het gemiddeld 13 oortredings per winkel behaal, met een netto 29 oortredings, insluitend dooie kakkerlak op 'n voorbereidingstafel.
Dinge is ook nie reggestel nie. 'N Locasie in Atlanta het in 2016 misluk vanweë die opbou van skimmels in die masjiene en onbehoorlike voedseltemps (via WSB-TV ), het sommige van dieselfde oortredings 'n ander Georgia-ligging vir die vorige jaar misluk (via WSB-TV ). Gesondheidsinspekteurs in Florida het in 2016 lewende kakkerlakke gevind wat in 'n Temple Terrace DQ woon, en hulle is afgestuur nadat mense begin kla het dat hulle kakkerlak in hul sagte bediening kry. Die lys gaan aan en aan, maar ons laat u nog een - 'n DQ in Nogales is binne ses maande twee keer gesluit weens oortredings van die gesondheidskode 'wat 'n dreigende gesondheidsrisiko inhou', berig Nogales Internasionaal . Kyk na die gesondheids- en veiligheidsverslae!
