Pawpaw vrugte neem al etlike jare toe in gewildheid. Die pawpaw beweer Noord-Amerika as sy oorsprong, is 'n boomvrug met 'n sagte groen skil buite en 'n geel vlesige vrug met blink bruin sade aan die binnekant (via Ernstige eet ). Donna Davis, wat 'n pawpaw-boord in Maryland bestuur, het die smaak daarvan beskryf in NPR onderhoud as 'n kruising tussen miskien 'n mango en 'n piesang. Sommige mense proe min sweempies pynappel. ' Hierdie vrugte boei ons verbeelding. Die tekstuur daarvan is gekarakteriseer as romerig en 'vla-agtig', wat die monnik 'hipster piesang' verdien. Selfs mense soos George Washington was na bewering 'n aanhanger van die pawpaw en het dit as 'n koue nagereg geniet.
Alhoewel u dit in pasteie of smoothies kan gebruik, eet baie mense dit net soos dit is. Hulle is net so goed. Volgens Baie goed geskik , die pawpaw-vrugte bevat 'n bietjie hoër kalorieë as appels en lemoene. 'N Porsie van die geel vleis van 3,5 ons is 80 kalorieë, en die meeste kalorieë kom uit koolhidrate. Voordat u egter op die pawpaw-wa spring en hierdie nuwerwets vrugte begin afknou, is daar 'n paar dinge wat u moet weet, en begin hiermee: u moet nooit die vel of sade van die pawpaw-vrugte buite eet nie, en hier is die rede waarom.
burger king binnenshuise speelplek
Die vel en sade van die pawpaw-vrugte kan giftig wees
Vir Die Earthy Delights-resepblog , voordat u die eerste hap of slurp van hierdie vrugte neem, moet u die sade weggooi en nooit in die vel byt nie. Albei is giftig vir mense. In werklikheid volgens 'n Purdue Universiteit 'n feiteblad op die vrugte, die sade bevat braking-inducerende alkaloïede in die endosperm. En as die sade gekou word, word 'n gif vrygestel en kan dit u spysverteringstelsel verwoes. Interessant genoeg is ook opgemerk dat die sade glad nie dieselfde probleme veroorsaak as dit heeltemal ingesluk word nie. Dit word tog aanbeveel dat swanger vroue heeltemal van hierdie vrugte hou (via Memorial Sloan Kettering Cancer Center ).
Dus, as u van plan is om pawpaws te eet, maak seker dat u die saadjies uitspring en weggooi, of plant dit as u die vrugte wil verbou. Pawpaw-vrugte het nie 'n baie lang raklewe nie. As u dit nie binne twee dae eet nie, word dit 'n pap gemors. Maar as u 'n groot hoeveelheid hiervan in 'n boeremark gekoop het, moet u nooit bang wees nie. Hulle kan tot 'n week in die yskas gebêre word of in die vrieskas in 'n vrieskas-opbergsakkie vir ses maande, volgens Ernstige eet .
wat Anthony Bourdain doodgemaak het
