As u aan vleis dink, is die kans groot dat beesvleis die eerste ding is wat in u gedagtes opkom. Die wye verskeidenheid snitte steaks alleen beteken dat 'n entoesiastiese vleiseter deur hul lewens kan gaan sonder om ooit na ander dierlike proteïene te kyk, behalwe natuurlik die vreemde dosis spek . Hierdie benadering beteken natuurlik dat hierdie persoon allerhande ander rooivleis-lekkernye sal mis, insluitend die immer-heerlike lekkerny wat lam is. Kook lam kan 'n lastige ding wees, maar die eindresultaat kan 'n geurontploffing wees soos geen ander nie.
Watter van hierdie vleis is nog steeds die beste vir jou as jy druk? Dit is duidelik dat niemand hulle wend nie rooi vleis om te verwag dat dit die beste en eindelike gesonde kos moet wees, maar dit is altyd 'n bonus as die heerlike proteïen ook betreklik goed is vir die ou gesondheid. Laat ons dus sonder meer nadink oor wat die beste vir u is - lam of beesvleis?
kroegredding opvolg
Lam is die gesonder keuse
Lam is beter vir u, per Mel Tydskrif . Nie dit of beesvleis kom naby, byvoorbeeld vis of skulpvis nie, as dit by gesonde gesondheid kom. Ondanks die feit dat dit vetter is as beesvleis, is lamsvleis geneig om met gras gevoer te word, en as sodanig is dit geneig om baie omega-3-vetsure te hê - in werklikheid selfs meer as wat gras gevoer word, volgens Kafee Immergroen .
is soeke vir jou sleg
In matigheid kan lamsvleis 'n goeie bron wees van vitamiene B, sink, yster en selenium. Aangesien dit 'n rooivleis is, is dit ook 'n uitstekende proteïenbron - en hoewel dit baie vetterig is, het dit minder marmering as beesvleis. As sodanig is die meeste lamsvet aan die buitekant en kan dit maklik afgesny word.
Ten spyte van die vergelykende gesondheid daarvan, is lamsvleis tragies onderverteenwoordig in die Amerikaanse dieet, aangesien die gemiddelde Amerikaanse burger jaarliks net ongeveer £ 1 van die goed afskud. Terwyl niemand sê dat jy die hoeveelheid oornag of iets moet verdubbel nie, as jy in elk geval vir rooivleis gaan dalk wil dit oorweeg om daardie skaaptjops 'n kans te gee.
