As u te veel grondboontjies eet, gebeur dit met u liggaam

Bestanddeelrekenaar

Grondboontjies

Vir baie mense is grondboontjies 'n goedkoop en gesonde versnapering. Ten spyte van hul naam, is hulle eintlik 'n lid van die peulgewasfamilie, saam met kekerertjies, lensies en ander boontjies, en dit kan 'n bevredigende plaasvervanger wees vir skyfies of ander verwerkte voedsel as u lus is vir 'n knapperige snack.

plaasvervanger vir die bak van kakao

Alhoewel hulle oor die algemeen gesond is, bevat dit egter ook baie kalorieë. Slegs een handvol grondbone bevat volgens 170 ongeveer 170 kalorieë Leef sterk , dit is dus maklik om dit te oordoen as jy peusel sonder om aandag te gee. Baie mense besef nie dat grondboontjies ook baie vet bevat nie, met ongeveer 15 gram vet per ons. Alhoewel dit meestal uit onversadigde vette bestaan, bevat dit ook versadigde vette, wat baie kalorieë bevat en kan lei tot gewigstoename, hoë cholesterol en selfs slagaarblokkasies.

Mense moet ook let op die soorte grondboontjies wat hulle inneem. Alhoewel grondboontjies van nature min natrium bevat, bevat baie algemene handelsmerke bygevoegde bestanddele soos sout en te veel ekstra natrium kan bydra tot hoë bloeddruk.



Grondbone kan onbedoelde negatiewe gevolge vir die gesondheid hê

grondboontjies in hartvorm

Grondboontjies is ook 'n bron van fytaat, wat bekend staan ​​as 'n anti-voedingsstof omdat dit die liggaam se vermoë om ander belangrike minerale te absorbeer, rem. Fytate bind aan voedingstowwe in die spysverteringskanaal en voorkom die noodsaaklike opname van essensiële minerale soos yster, sink en kalsium. Verder kan dit inmeng met sekere verteringsensieme, wat die liggaam se vermoë om proteïene, vette en koolhidrate af te breek verminder, en lei tot sekere spysverteringsprobleme, soos gas en opgeblasenheid, volgens Presisievoeding .

Daarbenewens bevat grondboontjies 'n hoë vlak van omega-6-vetsure, maar nie 'n vergelykbare hoeveelheid omega-3's nie, en dit is bekend dat dit 'n wanbalans in hierdie twee essensiële poli-onversadigde vetsure kan veroorsaak. Verhoogde inflammasie is 'n risikofaktor in 'n aantal gesondheidsprobleme, insluitend artritis en kanker, en dit is ook gekoppel aan insulienweerstandigheid en vetsug, volgens University Health News Daily .

is dit goed om grondboontjiedoppe te eet

Grondboontjies kan natuurlik ook baie gevaarlik wees vir die ondergroep van die bevolking wat aan grondboontjie-allergieë ly. Neutallergieë kan korwe, naarheid, krampe, kortasem en in uiterste gevalle anafilakse veroorsaak, volgens die Mayo-kliniek . Sommige gevalle kan so erg wees dat dit tot hospitalisasie of selfs tot die dood kan lei as dit nie onmiddellik behandel word nie.

Kaloria Sakrekenaar