Instagram Die Culver's butterburger het 'n naam wat sommige mense verwar - word die burger self in botter gekook, of word botter op die een of ander manier in die maalvleis gemeng? Miskien is die burger bedek met 'n plaat botter in plaas van kaas? Die waarheid is dat niks hiervan waar is nie.
Volgens Culver's , die naam 'butterburger' verwys na die feit dat elke burger op 'n gebotterde broodjie kom, en dit was soos die ma van die medestigter van die Culver dit gedoen het. Culver's , moet opgemerk word, sy oorsprong in Wisconsin, ook bekend as die suiwelstaat, en al die botter wat op hul broodjies gebruik word, kom van 'n klein Wisconsin-melkery in familiebesit.
Hoe Culver se botterburgers gemaak word
Instagram Culver's die burgers daarvan word gemaak van drie snitte beesvleis: lendestuk, chuck en bord. Hul beesvleis is ook vars, nooit gevries nie, en elke burger word op bestelling gebraai. Elkeen word in werklikheid voorberei deur a Culver's 'grillmeester' wat 'n paar maande opleiding geleer het om die daad van 'n beter botterburger te bemeester. Hulle tegniek behels die pers van die beesvleis om die sappe daarvan in te sluit en dit te skroei om die 'groot biefstuk-geur' te gee, sowel as om die pattie net so met 'n sout- en pepermengsel te geur.
Alhoewel hierdie proses wel langer duur as om vooraf gekookte pasteitjies te hê wat gereed is om gegryp en uitgedeel te word, is die botterburgers regtig die moeite werd - hulle is een van ons topkeuses beste kitskosburgers , na alles. Ook Culver's sal die botterburgers na u tafel bring sodra dit gaar is, sodat u nie ongemaklik by die toonbank hoef te wag nie.
Die Culver se botterburger kan aangepas word
Facebook Die Culver's spyskaart bevat nege verskillende soorte botterburgers. Variasies sluit in enkel- of dubbele pattie-weergawes, drie verskillende soorte kaas - Amerikaans, cheddar en Switsers (almal uit melkerye uit Wisconsin) - spek, sampioene en verskeie variante wat die broodjie uitruil vir gegrilde rog of geroosterde suurdeegbrood. U kan ook 'n glutenvrye broodjie op aanvraag kry, enCulver is selfshet 'n geregistreerde dieetkundige in die span wat advies gee oor hoe voedsel die beste voorberei kan word om te voorkom dat dit die allergieë van gaste veroorsaak.
Terwyl Culver se spyskaart wel 'n nie-veganistiese Veggie Burger bevat (dit bevat melk en eier sowel as soja en koring), is daar nog geen Onmoontlik botterburger. Om dit te laat werk, sal hulle egter waarskynlik 'n bottervervanger op plantaardige basis moet onderwerp, en dit sal net nie waar wees vir die suiwelstaatwortels nie.
