Watter geharde aanhangers weet nie eens van Steak 'N Shake nie

Bestanddeelrekenaar

steak n shake burger Instagram

As u nie 'n Steak 'n Shake naby u het nie, mis u dit regtig. In werklikheid kan u dit selfs oorweeg om te verhuis. Die kitskos-gesamentlike spesialiseer in hamburgers wat motte natmaak - hulle noem hulle 'steakburgers' en is een van die snelgroeiendste restaurante in die Verenigde State. met meer as 550 liggings in die VS. . Hulle bied tafelversorging en 'n rit deur, en die hamburgers is regtig op die punt van die ysberg tot wat u kan bestel (regtig, hulle het die beste melkskommels op die planeet). As u dink dat dit net 'n nuwe plek is wat uit die niet opgeduik het, dink u aan 'n ander plek met 'skud' in hul naam. Steak 'n Shake bestaan ​​al sedert die dertigerjare, maar was tot onlangs nog nie so algemeen bekend nie. Wat het hulle dan so lank geneem om 'n impak op nasionale vlak te maak, en wat weet jy nie meer van hierdie gewilde burgergereg nie?

Die begin van die slagspreuk

ou steak n skud Instagram

Gus Belt, stigter van Steak 'n Shake, was 'n bietjie showman. Hy het ook 'n goeie begrip gehad van wat mense wou hê: vars kos. Belt het 'n vulstasie besit wat ook hoender bedien het (dit was die dertigerjare ... gaan maar daarmee saam) genaamd Shell's Chicken. Eerder as om mee te ding met die oorvloed hoendergewasse in die omgewing van Normal, Illinois, het hy besluit om die nuutgevonde kos - die hamburger - te probeer.

Belt het Steak 'n Shake in 1934 oopgemaak en gebruik 'In sight it must be right' as die oorspronklike slagspreuk. Maar Gus het nie net slagspreuke uitgespreek nie, hy het dit ook bedoel. Om te bewys hoe vars sy steakburgers was, sou hy 'n kruiwa vleis deur die winkel vervoer - in sig van die klante - en maal die vleis reg voor hulle. Net as mense nie gehoor het hoe aanloklik 'n vars burger kan wees nie, sit hy ook sy melkskommelmasjiene in die vensters om diegene wat verbyry, te lok.



Hulle het hul eie taal

ou steak n skud Instagram

Nog 'n slagspreuk vir Steak 'n Shake flikker op elke plek in rooi. Dit lyk soos 'n lastige tongdraaier: Takhomasak . Waar het Belt dan hieraan gekom? Rockybilt, 'n restaurant in Denver, Colorado, wat in die 1920's gestig is, het die slagspreuk gebruik 'TAK-HOMA-SAK.' Sê dit hardop: Neem 'n sak huis toe , met verwysing na die neem van 'n bestelling. Dit was in daardie dae algemeen bekend, en baie restaurante, waaronder The White Spot, 'n mededinger van Steak 'n Shake in die vroeë dae, het voorgestel om hulle by die sak te koop. ' Belt haal net die strepies uit en begin gebruik 'Takhomasak' as slagspreuk.

Hulle het probeer om tafeldiens te laat val

steak n shake menu Instagram

Die rede waarom daar waarskynlik 'n Steak 'n Shake naby u is (behalwe u normale lesers uit Illinois), is omdat hulle in die vroeë 1980's na hul wortels teruggekeer het en 'n sit-restaurant geword het - silwerware en al. Deel van die rede waarom kettings werk, is konsekwentheid. As u na 'n sit gaan en dit na 'n toonbankdiens verander, kan u dit dubbel doen.

'N Steak 'n shake in Texarkana - die Texas, nie die Arkansas nie - het 'n bietjie probleme gehad met diens en resensies. Eintlik het die resensies gesê dat die diens suig. Hulle het dus net besluit om dit te doen doen weg met tafeldiens . Hulle het dit professioneel verduidelik as: 'Net soos Burger King of McDonald's , 'jy stap na die toonbank, bestel, gaan sit en wag totdat jou bestelling gebel word. Na die oorskakeling was mense nie gelukkig nie - tot op die punt dat hulle die vurke gekry het. Die franchise-eienaar, Rita Morgan, het verduidelik dat sy dit gedoen het diens te bespoedig .

Spoed was nog altyd 'n probleem

skud Instagram

Hoe lank is die wag by Steak 'n Shake? As u haastig is, is Steak 'n Shake waarskynlik nie die beste opsie nie. Toe die steakburger uiteindelik New York tref, vind mense dit gretig om te eet wat die res van die land eet dit neem te lank . Dit blyk dat die stad wat dinge in 'n New York-minuut doen, nie tyd het om 25 minute te wag tydens die middagete nie. Dieselfde probleem wat veroorsaak het dat die Texarkana Steak 'n Shake toonbankdiens probeer, tref die meeste plekke. Daar is horrorverhale op die internet van twee uur besoeke en 25 minute deurry-ervarings. Daar is geen gepubliseerde gemiddelde wagtye beskikbaar nie, maar volgens die meeste aanlyn-resensies is dit beter om 'n rukkie te wag.

wat aldi handelsmerke maak

Daar was 'n regsgeding oor spyskaartpryse

spyskaart Instagram

In 'n poging om tred te hou met die Joneses en al hul pryspunte van $ 5, het Steak 'n Shake in die spel gekom deur sekere maaltye teen $ 4 aan te bied. Dit was ook nie net 'n paar items nie, dit is feitlik die hele spyskaart. Dit sny natuurlik winsgewendheid, maar as u mense spesifiek vir u $ 4-maaltyd in u restaurant kry, is $ 4 meer as nul dollar. Maar nie elke restaurant het dit so gesien nie.

In 2013 in Colorado was klante wat na die $ 4-spyskaart gesoek het, verbaas om te sien dat dit 'n $ 5-menu was - of selfs meer. Dit was nie die enigste mark nie; 50 franchises het saamgespan om die laeprys-spyskaart te beveg, met verwysing na verkope wat na raming $ 900 000 per jaar beloop. Die franchises het moedermaatskappy Biglari daarvan beskuldig dat hy die pryspunt op franchises geboelie het. Sommige franchises met die moederkorporasie geskik - hoewel die bepalings nie bekend gemaak is nie. Ander, soos in Colorado, was in stryd gevind van te veel klante deur valse advertensies. Dit bly 'n aangename onderwerp vir franchises.

Dit het van eienaar verwissel - baie

steak n skudbord Getty Images

Belt het sy besigheid in die omgewing van Illinois uitgebrei en die maatskappy 20 jaar lank aan die kook gehou. Hy het egter nie lank genoeg geleef om te sien dat dit ten volle uitbrei nie - hy aan 'n hartkwaal oorlede op 59-jarige ouderdom, net buite St. Die maatskappy het na sy vrou Edith gegaan, en sy het dinge nog 15 jaar aan die gang gehou voordat sy die 50 of so Steak 'n Shakes by 'n maatskappy met die naam Longchamps in 1969. Twee jaar later het Franklin Corporation die ketting verslind. Hulle het die maatskappy verder uitgebrei en teen 1975 het Steak 'n Shake 130 vestigings.

In 1981 koop E.W. Kelley en medewerkers Steak 'n Shake. Hulle het die geskiedenis van die maatskappy bekyk en dit weer tot sy wortels gebring - min of meer. Die ketting het meer van Belt se oorspronklike konsep aangeneem; 'n sit-ete met vars gekookte etes. U kan die saak beweer dat dit die konstante franchise-omset was wat die groei vergroot het - almal wat die ketting gekoop het, het probeer om dit groter te maak en daar is geen sprake van waar Steak 'n Shake sou gegaan het as hy familiebesit en net in die Midde-Ooste was .

Dit het Shake Shack geïnspireer

skud shack Getty Images

As u 'n harde fan van Shake Shack is, moet u Steak 'n Shake bedank vir u gunsteling plek. Volgens Thrillis , Het Danny Meyer, stigter van Shake Shack, vertel Die New York Times dat sy loopbaan (en liefde vir kos) begin is met 'n besoek aan die Steak 'n Shake in St. Louis toe hy nog net 'n tiener was. Ek is seker dat Steak n 'Shake nie opgewonde is oor die inspirasie vir die kompetisie nie, maar hulle kan dit waarskynlik as 'n kompliment aanvaar.

Daar is 'n baie groot burger

steak n skud 7x7 Instagram

Sommige restaurante kan nie anders as om u genoeg kos te gee om u groei te stuit nie. Die skokwaarde ete - iets wat groot genoeg is om TV-leërskare aan te spoor om dit te probeer eet, bestaan ​​in baie gewilde restaurante. As u dink dat die klassieke Steak 'n Shake bo dit is, is dit nie so nie. Die 7x7 is presies hoe dit klink: Sewe patties, sewe stukke kaas. Dit is een volle pond burger! Dit word geadverteer as 'n 'Late night menu'-item (lees as u bedwelmd is), maar enige Steak 'n Shake sal dit altyd beskikbaar wees.

Soos u kan raai, is dit nie presies dieselfde as om 'n slaai te eet nie - 1330 kalorieë is verpak in daardie monster, wat nie is nie so erg as jy daaraan dink. Maar die 98 gram vet en byna 4500 mg natrium hou u kardioloog in die sak. As jou ding kyk hoe mense hul kopgate vol kos stop, is daar baie video's mense wat 'n 7x7 eet. Sommige neem dit aan soos 'n tradisionele burger, terwyl ander dit wegskil en dit een laag op 'n slag eet. Daar is geen verkeerde manier om dit te eet nie - as u die elliptiese toets twee uur lank druk as u klaar is.

Roger Ebert was hul grootste aanhanger

Roger Ebert Getty Images

Jy hou dalk van Steak 'n Shake. Miskien is jy selfs lief vir Steak 'n Shake, maar jy, vriend, is geen Roger Ebert nie. Die bekende filmkritikus gee die restaurant twee duime op en poëties gewas in 'n prosa wat gewoonlik gereserveer is vir 'n Oscar-bekroonde film. Hy het gesê as die pous vir 'n goeie spaghetti-gewrig vra, sal hy die Chili Mac- of Chili 3-Ways aanbeveel - albei spesialiteite vir Steak n 'Shake.

Sy liefdesverhouding met die burgergewrig het op die kampus van die Universiteit van Illinois begin toe hy net 3 of 4 jaar oud was en het sy hele lewe lank voortgeduur. Ebert skryf in 2009 dat as hy op die doderyk was, sy laaste maaltyd van Steak 'n Shake sou wees. Hy het uiteindelik aan kanker beswyk in 2013 na 'n lang stryd - kom ons hoop dat hy nog een steakburger vir die pad gehad het.

Hulle het bewerings oor rassediskriminasie

skud drink Instagram

Die belangrikste ding om hier te onthou, is dat Steak 'n Shake, hoewel dit 'n ketting is wat in die kitskos-kategorie val, nie vinnig is nie. Volledige openbaarmaking - die laaste keer dat ek by 'n Steak 'n Shake geëet het, het dit 'n uur geneem om daar in en uit te kom. Om 'n vinnige diens te verwag, vra baie, maar jy moet kry ten minste 'n spyskaart.

In 2015 betree vier Afro-Amerikaanse klante 'n Steak 'n Shake in Mount Juliet, Tennessee en gaan sit. En gewag. En gewag. Geen drankbestelling, geen spyskaarte nie ... niks. Na 25 minute die vier stap uit en kry nie eers 'sien later nie!' van die personeel. Toe 'n plaaslike nuusstasie ander Afro-Amerikaanse klante van dieselfde restaurant ondervra, het hulle geen klagtes gehad nie. Dit is steeds nie die eerste keer dat bewerings oor rassisme by Steak 'n Shake - 'n voormalige werknemer - gevoer word nie beskuldig 'n Cleveland winkel van rassisme ook.

vulstasies met slushies naby my

Hul kleinste hamburgers is die slegste

Instagram

Gestel jy wil 'n bietjie besnoei en gaan saam met een van hul mini-hamburgers. Steak n 'Shake noem hulle' Shooters ', en hulle sal beslis 'n litteken agterlaat. Hulle is nie so groot soos die standaard burger nie, maar wel gelaai met natrium. 'N Skieter met A-1 en kaas pak meer natrium in as 'n standaard burger. Die kans dat u net een eet, is redelik skraal, dus u basiese Shooter-bestelling sal u soutinname dadelik met 'n paar kerwe verhoog. Hulle bied dit wel in sommige vriesgedeeltes van die plaaslike kruideniersware in, ingeval u nie by die plaaslike voedingswinkel kan uitkom om 'n soutlek op te tel nie.

Kaloria Sakrekenaar