Die Onverklaarde Waarheid Van Milka Sjokolade

Bestanddeelrekenaar

Milka sjokolade Bloomberg / Getty Images

Milka het sedert die 1900's sy reputasie as 'n gewilde Europese sjokolademerk besit. As u 'n na-duisendjarige man is wat van Milka hou, is die groot kans dat u oumagrootjie dit ook gedoen het. Deur die jare heen het die sjokolademerk sinoniem geword met die kleur pers en 'n pers gevlekte koei, danksy die uitgebreide bemarkingsveldtogte waarvoor die handelsmerk sedert sy begin bekend is. Daar word berig dat 'voertuie en gevels selfs in die vroeë 20ste eeu ook vir advertensiedoeleindes gebruik is, net soos die artistiek ontwerpte verpakking, plakkate, poskaarte en versamelfoto's, wat uiters uitgebreid was vir die tyd' (via Suchard ).

Van sy begin af in 'n verlate meul , om 'n miljard dollar handelsmerk onder Mondelēz International, het Milka uitgebrei terwyl hy steeds getrou aan sy wortels bly. Al die melk wat wêreldwyd gebruik word vir die maak van Milka-sjokolades kom uit 'n trop van 60 koeie , almal grootgemaak in plase wat binne 'n radius van 60 kilometer van mekaar in die Switserse Alpe is.

Benewens die romerige, sjokolade-lekkernye, lewer Milka 'n gevallestudie van die evolusie van sjokolade self. Hoe kakao in poeiermelk 'n heerlike versnapering is, is 'n verhaal waarin Milka 'n belangrike rol gespeel het. Dit is 'n verhaal wat met min bekende feite gepoeier is - dit word die beste saam met 'n sakkie Milka-springmielies bedien.

Milka is al meer as 'n eeu in die mark

Milka Apic / Getty Images

Laat ons terugspoel na 1901 toe die eerste Milka-staaf vervaardig is in 'n fabriek in Duitsland. Alle eer kom aan 'n sekere Switserse sjokolade met die naam Philippe Suchard wie se liefde vir sjokolade hom daartoe gedryf het om die klein lekkernye op groot skaal te vervaardig.

Voor dit in 1825 het Philippe Suchard 'n sjokoladefabriek in Neuchâtel, Switserland, gestig en dit na homself vernoem, Suchard (via Suchard ). Teen 1880 het Suchard na Duitsland uitgebrei en sy eerste internasionale teenwoordigheid gevestig.

Suchard het na 'n heel nuwe vlak gegroei en die beste melkchokoladesmerk in Duitsland geword, maar die man wat aan die stuur van alles was, sou nie die lewendige sukses kon sien nie. Philippe Suchard is in 1884 oorlede en laat die fabriek aan sy skoonseun Carl Russ oor. Dit was onder leiding van Russ dat Suchard dit vervaardig het eerste melksjokolade , Milka - 'n naam wat Duitse woorde kombineer melk (melk) en kakao (kakao). Sedertdien het Milka 'n lang pad geloop met sy teenwoordigheid 40 lande .

Die oudste Milka-sjokoladefabriek is in Lörrach, Duitsland

As u na Google maps kyk, beweer die stad Lörrach die grens van Switserland amper. Die Switserse sjokolade Philippe Suchard het sy tweede fabriek in hierdie Duitse stad in 1880 (die eerste was in sy geboorteland Switserland). Die eerste sarsie Milka-sjokolades is geproduseer net toe die wêreld die 20ste eeu binnegekom het. Hierdie fabriek, waar alles begin het , het steeds 500 werknemers wat 24 uur per dag werk. Suchard het in 1887 nog 'n fabriek geopen in Bludenz, Oostenryk.

Volgens die boek Swiss Made: die onverklaarde verhaal agter Switserland se sukses , rondom die tyd dat Suchard met die produksie van Milka begin, 'Daar was hewige mededinging, aanvanklik van 'n aantal Nederlandse en Britse maatskappye.' Dit het die gevestigde mense ingesluit soos Cadbury en Van Houten in Amsterdam.

Suchard het gedy in hierdie oorlog van sjokoladehandelsmerke. 'Na die Eerste Wêreldoorlog, toe uitvoer belemmer is deur die herinvoering van hoë tariewe en valutabeperkings, het die maatskappy sjokoladefabrieke in die VSA, die Verenigde Koninkryk, Argentinië, Swede en Suid-Afrika geopen' (via Swiss Made: die onverklaarde verhaal agter Switserland se sukses ).

Milka word gemaak met Alpynse melk

Alpynse koeie

Milka sjokolade word gemaak met drie bestanddele : kakaobone, suiker en melk wat 100 persent Alpine is. Anders as Cadbury of Hershey , wat vars melk gebruik, maak Milka sy sjokolade met poeiermelk.

Volgens Wetenskap Direk , 'Melkpoeier, as 'n kommersiële produk, kan al in 1868 opgespoor word.' In die laat 1800's het die sjokolade-legende Henri Nestlé 'n poeiermelkproduk ontwikkel wat sy vriend Daniel Peter geïnspireer het om die melksjokolade uit te dink wat ons vandag ken en liefhet (via Swissinfo.ch ).

Terwyl die soetmelk-kakao-kombinasie die wêreld in die vroeë 20ste eeu oorgeneem het, het die Suchard-maatskappy, die skepper van Milka, sy unieke verkoopspunt ontwikkel: die gebruik van 100 persent poeiermelk. Die feit dat hulle slegs melk gebruik van die koeie wat met Alpynse gras gevoer word, is van groot belang. Volgens die Nasionale Biblioteek vir Geneeskunde , hierdie melk is gesonder as ander soorte melk. Milka is trots op hierdie bestanddeel, soveel dat dit vir 'n beperkte tyd aangebied word selekteer koeie van sy plase - Moocha, Gerda, Katja, Marisa en Lola - op Milka se verpakking.

Milka se gelukbringer is 'n pers koei met die naam Lila

Milka-sjokoladestafies het nog altyd 'n melkboer, 'n koei en die Alpe op hul verpakking gehad - reg van die jaar dat hulle in 1901 . Soos jare verloop , is die boer uitgesit, en die koei het al hoe meer prominent geword. Teen die laat 90's het die koei selfs 'n goue klok om sy nek gehad. Die koei is in die 1970's as Lila in gedrukte en televisie-advertensies bekendgestel. Deur 1972 , was die persvlek-koei in meer as 100 televisie-advertensies te sien.

Lila beteken lila in Duits. Dit is 'n kleur waarmee die handelsmerk al hoe meer geassosieer word. Gegewe hoe belangrik Lila geword het vir die beeld van die sjokolade, vinnig vooruit na 2012, en Milka het ekstra moeite gedoen om die geboorte van 'n 'pers kalf' in 'n klein dorpie Serwië te vier (via Handelsmerk Mag ). Die kalf is oorlaai met Milka-geskenke en 'n sagte Milka-sjaal.

Milka het baie hande verwissel voordat hy in besit was van die Amerikaanse Mondelēz International

Mondelēz International besit soveel heerlike handelsmerke, waaronder OREO, Cadbury, Chips Ahoy en Milka. So hoe het Milka, 'n Switserse sjokolademerk, besit geword van 'n Gebaseer in Illinois organisasie?

Sewe jaar nadat Milka deur Suchard in Duitsland van stapel gestuur is, het 'n sekere driehoekige staaf met amandels en nougat in 1908 op die mark gekom. Toblerone-skepper, Tobler, en Milka se moedermaatskappy, Suchard, het in 1970 kragte saamgesnoer om te word Intervoedsel . In 1982 het 'n Duitse entrepreneur Klaus J. Jacobs van Johann Jacobs & Co het saamgekom en Suchard- en Tobler-handelsmerke gekoop. Milka was nou deel van Jacobs Suchard.

Die maatskappy het agt jaar lank aangehou voordat Jacobs dit in 1990 aan die Amerikaanse Philip Morris verkoop het vir '3.1 miljard Switserse frank (destyds $ 2.2 miljard)' (via Forbes ). Philip Morris was oorspronklik 'n tabakprodusent, maar het in die negentigerjare die wêreld se grootste verbruikersgoedermaatskappy geword nadat hy Kraft Inc. en General Foods Corp verkry het (via Chicago Tribune ). Dus, as deel van die transaksie van miljard dollar, het Suchard deel geword van Kraft Foods Inc. - 'n kombinasie van Kraft Inc. en General Foods (via abc Nuus ).

Die onderneming was so groot dat Kraft Foods Inc. in 2012 in afsonderlike maatskappye uitgebreek het: Kraft Foods Group het die kruideniersware-onderneming hanteer, en Kraft Foods Inc., wat tans Mondelēz International is, was verantwoordelik vir alles anders - en dit het die Milka-handelsmerk (via Kos industrie ).

Kakao wat in Milka gebruik word, word volhoubaar verkry

kakao bone

Kakao-aanplantings was 'n belangrike oorsaak van ontbossing in lande soos Ivoorkus en Ghana. Volgens 'n artikel van Februarie 2019 via Yale Omgewing 360 , wat by die Yale School of the Environment gepubliseer is, het die afgelope ongeveer 50 jaar ongelukkig meer as 80% van die woude in die Ivoorkus verlore gegaan. Dit word meestal toegeskryf aan die produksie van kakao.

Milka het erkenning gegee vir die uitwerking wat 'n sjokolade op klimaatsverandering in die toekoms kan hê Cocoa Life-program in 2018 , wat volhoubare verkryging van kakao verseker (via GlobeNewswire ). Die Cocoa Life-program bied boere aansporings om ander boomsoorte naas kakaobome te verbou - 'n metode wat sal help om bosareas te beskerm. Deur die program sal boere leer hoe om minder grond te gebruik om 'n groter hoeveelheid kakao te verbou. En om te verseker dat dit gedoen word, het Mondelēz Industries 'n Memoranda of Understanding onderteken met die Ghanese en Ivoorkus-regerings (via Cocoalife.org ).

Milka het geveg en 'n regstryd van tien jaar met 'n ander sjokolademerk verloor

vierkantige sjokoladestafie Sean Gallup / Getty Images

Net hoe Mika 'n patent op die pers kleur op sy omslag het, het die mededinger van die handelsmerk, die Duitse Ritter Sport, 'n patent op vierkantige stawe.

Volgens BBC , Berig Ritter Sport het vierkantige stawe ingevoer om dit gemaklik in die baadjiesakke te laat gly. Die maatskappy het die vorm in 1993 gepatenteer. Terwyl die res van die sjokoladebedrywe tevrede was om hul sjokolade in reghoekige stawe te vorm, het Milka besluit om Ritter Sport se monopolie oor vierkantige stawe uit te daag. Milka het voortgegaan en in 2010 'n vierkantige staaf ingestel dekade lange stryd wat die twee sjokoladebedrywe oor die vorm laat baklei het.

In die Milka vs. Ritter Sport-stryd het Milka die eerste ronde in die hof in 2016 gewen. Maar Ritter Sport het die laaste lag gelag. Die hof beslis dat Ritter Sport sy patent moet behou en sê: 'Verbruikers beskou die vierkantige aard van die sjokoladestafie as 'n aanduiding van waar die sjokolade vandaan kom en die kwaliteit daarvan, het hulle tot die gevolgtrekking gekom' (via BBC ).

As deel van 'n veldtog is Milka-kroeë met een ontbrekende vierkant verkoop

Milka sjokoladestafie Youtube

Volgens Bekende veldtogte , as deel van 'n bemarkingsveldtog, het Milka sjokoladestafies verkoop met een vierkant ontbreek. Verbruikers het die opsie gehad om die plein vir hulself te neem of dit na 'n geliefde te stuur met 'n persoonlike boodskap.

Die veldtog het hul verbruikers aangemoedig om 'sag te wees'. Dit het in 2013 in Frankryk begin en het goeie reaksie gekry. Oor 'n halfmiljoen laaste vierkante is gestuur. Dit was 'n groot bemarkingsukses vir Milka, wat Mondelēz International meer as 1,3 miljoen euro besorg het.

Die veldtog het ook in 'n ander vorm na Argentinië uitgebrei. Daar het Milka 'n sjokoladeautomaat opgerig langs 'n lewensgrootte Milka-koei. Die masjien het 'n sjokolade uitgespoeg toe iemand tegelyk aan die masjien en die koei geraak het. Die vangs was egter dat die koei op afstand beheer is en verder wegbeweeg, en mense aangemoedig het om hande vas te hou om 'n ketting te vorm en sodoende interaksie tussen vreemdelinge aan te moedig (via wantxm.com ).

'N Sekere rolverdeling vir 'n Milka-advertensie het verontwaardiging ontketen

produksiebestuurder neem

In 'n beslissende oproep vir 'n Milka-sjokolade-advertensie in 2019 het die handelsmerk 'n PR-katastrofe gehad. Spotlight UK, die talentagentskap wat die rolverdeling op hul webwerf geplaas het, is geroep omdat hulle meisies beswaar gemaak het en dat hulle absoluut oneerbiedig was. Volgens Voetganger , is die advertensie op Twitter gedeel en gelees: 'Sy moet mooi en engelagtig wees.' Dit het verder uitgebrei: 'Oogkleur en haarkleur is nie belangrik nie, maar geen rooi hare nie [...] sy moes NIE puberteit bereik het nie.' Verder het dit ingesluit: 'Geen kinders met oorgewig nie, aangesien dit sjokolade adverteer' (via Voetganger ).

Gedeel deur die Skotse akteur Helen Raw op Twitter, het die advertensie 'n vloed van reaksie gekry van diegene wat die frasering absoluut kriewelrig gevind het, net soos Raw. Spotlight het hul fout erken en die skrywe verskeie kere opgedateer. Uiteindelik het hulle 'n openbare verskoning geplaas .

george voorman braai verkope

Volgens Onafhanklik , Milka en sy moedermaatskappy Mondelēz International het geen idee gehad van die advertensie voordat dit deur Raw op Twitter gedeel is nie. Hulle het Twitter aangemoedig om Raw te bedank dat hulle die advertensie onder hul aandag gebring het: 'Dit is nie 'n weergawe van die opdrag wat ons met die rolverdelingagentskap gedeel het nie, en ons ondersoek die situasie dringend' (via Onafhanklik ).

Milka borg al sedert 1995 ski-kampioenskappe

Koeie is miskien nie die atletiesste diere daar nie, maar danksy Milka en sy bemarkingspan is dit 'n algemene gesig by ski-geleenthede regoor die wêreld. 'Vandag is daar skaars 'n wêreldkampioenskap vir ski's of 'n ski-wêreldkampioenskap sonder dat Milka in verskillende vorme gebrandmerk het,' volgens Milka se amptelike webwerf . Dit het in 1995 begin toe Milka die FIS Alpine Cup in Lienz geborg het. As borg het hulle 'n opgeblase pers Milka-koei op lewensgrote basis gestig.

Sedertdien word Milka geassosieer met ski-byeenkomste, terwyl sy ook individuele atlete soos die Oostenryker Michaela Kirchgasser, die Tsjeggiese atleet Sarka Strachova, die Olimpiese gouemedaljewenner Anna Fenninger, onder andere geborg het (via Ski Racing ).

Daar is meer aan Milka as sjokoladestafies

Oreo-melkstawe Bloomberg / Getty Images

Sagte koekies ingebed met Milka sjokolade stukkies, Wafels van Milka-sjokolade ... die opsies is verbysterend. En net toe ons dink dat ons al die heerlike opsies het, het Milka se vennootskap met Oreo in 2016 ons in die supermarkpaaie laat loop vir die hemelse koekie-sjokolade-kombinasie. Die Milka OREO Big Crunch Chocolate Candy Bar en die Milka OREO Chocolate Candy Bar is 'n paar van die opsies wat die huwelik tussen die twee sterk handelsmerke vir sjokolade-liefhebbers (via PR Newswire ).

Milka het ook saam met Daim om bars uit te bring met 'n bietjie amandelkaramelkraak, en Philadelphia om 'n smeer van sjokolade en roomkaas bekend te stel. Al lyk dit asof Milka sy arena stadigaan uitbrei, weet die handelsmerk dat verantwoordelikheid met krag gepaard gaan. Die handelsmerk is daartoe verbind om die kwessies van volhoubaarheid en gesondheid ernstig op te neem. In 2019 het Mondelēz International, wat Milka besit, hande gevat met TerraCycle om 'n intekenaar-gebaseerde model vir sommige van Milka se produkte te begin met volhoubare verpakking sodat jy dit kan hervul.

Jean-Pierre Jeunet gerig aan Milka advertensie

Franse regisseur Jean-Pierre Jeunet Vince Bucci / Getty Images

Milka het 'teerheid' as sy bemarkingstema in die 1960's . Byna 'n halwe eeu later lyk dit of die handelsmerk nog daarby staan ​​en films skep wat harte soos sjokoladestafies onder die son smelt. Neem byvoorbeeld die popagtige karakters in sy stop-motion-film uit 2020 Goedheid , of die verhaal van 'n onskuldige jong meisie wat haar pa se werk probeer red Verdwaal .

Wieden + Kennedy, die agentskap agter Milka se advertensies, het dit selfs reggekry om die gewilde Franse filmregisseur Jean-Pierre Jeunet in te trek om 'n advertensie van 90 sekondes vir Milka vir Kersfees 2016 te skep (via Klein swart boekie ). Die film, genaamd Die Tydmasjien , handel oor 'n seun wat 'n tydmasjien bou om vinnig vooruit te gaan na die dae wat na Kersfees lei. As 'n ode aan Lila, Milka se ikoniese pers koei, speel die film in 'n fiktiewe stad genaamd Lilaberg. 'Dit is eintlik een van my gunsteling advertensies wat ek ooit gemaak het,' het Jeunet gesê.

Kaloria Sakrekenaar