Die Onverklaarde Waarheid Van Mexikaanse Coke

Bestanddeelrekenaar

Bottels Coca-Cola Daniel Leal-olivas / Getty Images

Dit lyk asof die soda-gang van die meeste kruidenierswinkels deesdae langs die blikkies en plastiek-tweeliter-bottels Coca-Cola 'n verskeidenheid langnekglasbottels Coke vind. Die kans is groot dat dit bottels Mexikaanse Coke is, 'n weergawe van die wêreldbekende koeldrank wat suid van die grens gemaak word.

Dit is nie net die verpakking nie, wat nog steeds die Spaanse teks bevat en met trots verklaar dat dit is vervaardig in Mexiko , wat dit ook anders maak as die Amerikaanse weergawe - die werklike resep verskil wesenlik. Coca-Cola vervaardig in Mexiko word gemaak met rietsuiker, terwyl Coca-Cola uit die Verenigde State vervaardig word met koringstroop met hoë fruktose (via Raffinadery 29 ).

olyftuin winkels sluit

Dit lyk asof almal hul eie (baie sterk) mening het oor watter weergawe van die koeldrank hulle verkies. Terwyl sommige mense by Mexikaanse Coke sweer en weier om die Amerikaanse produkte te drink, het die James Beard-toekenningswenner J. Kenji López-Alt een keer 'n proeftoets saam met vriende gedoen wat voorgestel het dat die oorgrote meerderheid van hulle (sewe van agt) die smaak en aroma Amerikaanse Coke oor sy Mexikaanse eweknie (via Ernstige eet ).

Die waarheid agter die bestanddele van Mexikaanse Coke

Witsuiker en suikerriet

Een rede vir die verskil in bestanddele is 'n siedende handelsoorlog tussen die Verenigde State en Mexiko (via Smithsonian Magazine ). Die Mexikaanse koeldrankbedryf het nog altyd suiker in sy drank verkies omdat dit die suikerbedryf in die land help.

wat aldi produkte maak

In 1997 het Mexiko 'n tarief op koringstroop met hoë fruktose aangeneem om die suikerbedryf te bevorder weens die mededinging wat koringstroop meebring. Die Verenigde State, wat groot hoeveelhede mieliesiroop uitvoer, het nie die tarief goedgekeur nie - hulle het die saak na die Wêreldhandelsorganisasie gebring, wat ten gunste van die VSA beslis het.

Vyf jaar later het Mexiko weer probeer om koringstroop buitensporig duur te maak. Weereens het die Verenigde State na die WTO gegaan en weer, die WTO het in die guns van die Verenigde State regeer. Selfs ná hierdie wettige terugslae lyk dit asof Mexiko iets reg doen om koringstroop met hoë fruktose uit hul soda-industrie te hou, want Mexikaanse coke wat na die Verenigde State uitgevoer word, word steeds met rietsuiker vervaardig.

Kaloria Sakrekenaar