Getty Images Aldi het nie altyd die beste reputasie as 'n Amerikaanse kruideniersware-opsie gehad nie. Jare lank is hulle as minderwaardig beskou as beter bekende kettings, en baie aanvaar dat hul laer koste ook 'n laer gehalte beteken. Maar die afgelope tyd het Aldi dinge op 'n belangrike manier verander. Hulle gooi hul ongeskikte etiket af en werk hard om die beste kruideniersware-bestemming vir baie Amerikaanse kopers te word - en dit werk.
In 2017, Aldi aangekondig hulle was van plan om 'n belangrike mededinger in die Amerikaanse kruidenierswinkelmark te word. Op die oomblik dat die aankondiging gekom het, het hulle ongeveer 1 600 winkels regoor die land gehad, en hul spelplan het ingesluit om dit tot 2 500 te verhoog en 'n indrukwekkende $ 3,4 miljard in huidige en toekomstige Amerikaanse pogings te belê. Die indringing van die Amerikaanse mark is beslis niks nuuts nie; die Duitse maatskappy het eers 'n vastrapplek in hul tuisland gekry voordat hy oor Europa versprei het, en daar is 'n boeiende geskiedenis agter hierdie opkomende Amerikaanse ketting.
Daar is 'n rede waarom daar bokse op die rakke is
Getty Images Een van die eerste dinge wat u kan opmerk as u na die rakke in Aldi kyk, is dat die produk nog in bokse is. Dit is nie dat werknemers lui is nie, dit is presies die teenoorgestelde. Frugal Bites het so te sê 'n blik agter die gordyn gekry en moes Aldi se kantore in Illinois besoek. Volgens hulle word die produk in bokse gestuur wat nie net funksioneel is nie, maar dit maak deel uit van die projek wat 'onsigbare saak' genoem word, omdat dit ontwerp is om in te pas by die produkverpakking. In plaas daarvan dat werknemers tyd spandeer om bokse te open en individuele produkte op die rakke te plaas, maak hulle die boks oop en sit dit daardie op die rak - bespaar ure en op sy beurt ook lone. En dit is nodig vir werknemers; Volgens een gewese werknemer se I AmA Reddit , moes hulle binne 30 minute 'n hele pallet aan goedere leegmaak. Dit is glad nie tyd nie!
Business Insider sê jy sal ook doeltreffendheidsverpakking elders sien. Dinge wat nie in die boks gepak word nie - soos produkte - word in bondels toegedraai en melk word vooraf uitgestuur gestuur, alles om die proses te stroomlyn van ontvangs na planke tot by die kassa.
is Wendy se hoender regtig
Hulle beperk die personeel tot die minimum
Getty Images Gaan na enige ander kruidenierswinkel, dan sien u mense sit by die kassies, ander sit rakke op en ander by aangewese balies. Aldi is anders, en volgens hul werwingsriglyne , daar is net vier verskillende posisies wat hulle in elke winkel vul. Daar is die winkelbestuurder en bestuurder-leerling, sowel as die skofbestuurder en winkelgenoot, wat enigiets kan doen, van die werk van die kasregister tot die herstel van rakke en skoonmaak.
Aldi is nie baie aangenaam oor dinge soos personeel en sakepraktyke nie, en die meeste inligting kom dus van voormalige werknemers. Volgens antwoorde op Inderdaad word personeel tot 'n minimum beperk, met slegs agt tot tien mense by elke winkel en slegs twee of drie werk in 'n bepaalde skof. Hierdie lae personeelpersoneel kan moontlik die rede wees waarom hulle pryse so laag kan hou.
Werknemers hou nie noodwendig daarvan nie
Getty Images Om werknemers gelukkig te hou, is 'n belangrike deel van die bestuur van 'n suksesvolle onderneming, en as u na Aldi gaan en sien dat almal 'n bietjie gestres lyk - veral as u 'n vraag aan hulle stel, is dit nie u nie.
Meer as 2000 werknemers het Aldi oor die Glas deur , en net die helfte sal aanbeveel om daar te werk. (Soortgelyke resultate kan in ander lande gesien word, soos Ierland en Australië ). Daar is 'n duidelike neiging in wat mense ook sê, met werknemers (en voormalige werknemers) wat sê dat hoewel die betaling, voordele en geleenthede goed is, hulle dikwels probleme ondervind om die werklewe in balans te bring met hul huislike lewe en dat hulle het nie genoeg ure gekry om die geld te verdien wat hulle nodig gehad het nie. Werknemersresensies op ander webwerwe - soos Inderdaad - minder vrygewig is. Volgens hul getuienis is Aldi en sy bestuurders net gemoeid met die vergaderings, die werk in 'n groot tydsbestryding en die invul van kwotas, wat daarop dui dat dit 'n uitstekende werkplek kan wees ... maar slegs vir 'n sekere soort persoon.
Daar is 'n paar truuks om die uitcheck so vinnig te laat verloop
Volgens Forbes , Aldi-betaalpunte beweeg ongeveer 40 persent vinniger as dié van ander winkels, en dit is goeie nuus as u net wil inklim, uitklim en huis toe gaan (en wie nie?). Daar is 'n paar dinge wat hulle aangebring het om dinge aan die gang te hou, insluitend vervoerbande net lank genoeg sodat een persoon 'n kar vol kruideniersware kan aflaai en genoeg ruimte vir alles het.
Kyk ook na sommige van die produkte. U sal sien dat die meeste van hulle meer as een strepieskode het - daar is verskeie strepieskodes, maak nie saak hoe die kassier iets optel nie, dit is in die perfekte posisie om geskandeer te word.
Hulle is nie so goedkoop soos hulle beweer nie (maar hulle is nog steeds goedkoop)
Getty Images Aldi sit nie net hul gehalte nie, maar ook hoeveel goedkoper hulle is as hul mededingers. Andy Prescott van Clark.com het ernstige beenwerk gedoen en wou uitvind of Aldi regtig was wat hulle geadverteer het. In hierdie geval het hy 'n vlieënier gehad wat beweer dat hulle 42 persent goedkoper is as hul mededingers. Dit is baie, so hy het na Aldi en Walmart gegaan, sowel die nasionale handelsmerke as die handelsmerke van presies dieselfde items gevind en die pryse vergelyk.
Prescott het na 'n reeks produkte gekyk, en toe hy Walmart se prysname vir handelsmerke met Aldi se winkelspryse vergelyk, het hy gevind dat daar 'n besparing van 41 persent is om by Aldi te koop. Nie sleg nie! Maar as u geld wil bespaar, koop u handelsmerke ... so hoe dié vergelyk?
Hy het bevind dat Aldi met ongeveer 20 persent steeds goedkoper is as Walmart se handelsmerk. Dit is geen 42 persent nie, maar dit is steeds 'n beduidende aantal - en in die hedendaagse wêreld hou die meeste van ons ons sente dop waar ons kan.
Hulle vra om 'n baie goeie rede 'n deposito om hul karretjies te gebruik
Getty Images Dit is 'n bietjie ontstellend, die eerste keer dat jy by Aldi gaan inkopies doen. Dit begin met die karre: wat is hierdie ding, en waarom moet ek betaal om dit te gebruik? As u 'n goeie burger is, sal u die geld terugkry.
Daar is 'n paar redes vir die klein dingetjie op die winkelkarretjies, en volgens Michael Roberto, professor in bestuur aan die Bryant Universiteit , dit het bloot te make met hul slotsom. Wanneer klante hul karretjies teruggee, hoef Aldi nie iemand anders te betaal om dit te doen nie.
Dit is slegs oop spitstye
Getty Images Winkels wat 24/7 oop is, is om 02:00 byna leeg, wat beteken dat u op die gange kan ry, deur die kassa en binne 'n rekordtyd by die deur uit kan. U gaan dit egter nie by Aldi doen nie, aangesien dit slegs gedurende spitstye oop is. Dit beteken dat die meeste winkels om 09:00 oop is en om 20:00 of 21:00 gesluit is.
Soos baie dinge wat Aldi doen, is dit bloot om geld te bespaar. Volgens Capital Strategies, Inc. Die profiel van Aldi, om later oop te bly, sal net meer lone en bokoste kos, en in die middel van die nag kan daar nie genoeg wins gemaak word om dit die moeite werd te maak nie.
En voordat u te hard protesteer, moet u onthou dat Aldi nog steeds 'n Europese ketting is. Vroeë sluitingstye is nie buite die norm vir Europa nie, dit word verwag. Selfs groter kruidenierswinkels - soos Tesco , Dunnes , en selfs Waitrose is besig om teen daardie tyd huis toe te gaan.
Sommige gelukkige mense kan hul kruideniersware aflewer
Getty Images In Augustus 2017 het Aldi aangekondig dat hulle 'n plan beplan om aan te sluit by die rage van kruideniersware, begin met Dallas, Atlanta en Los Angeles. Volgens Kos en wyn , dit was die eerste stede wat gekies is om te sien hoe Aldi-klante reageer op die idee dat hulle hul kruideniersware kan bestel Instacart en laat daardie opdrag reg by hulle deur afgelewer word. Dit is 'n potensiële lewensredder vir besige gesinne, en dit is 'n groeiende mark.
Aldi het reeds ernstige bedryfsgolwe geskep toe hulle die gevestigde supermarkreuse en groot bokswinkels aangevat het, en nou mik hulle na 'n ander Goliat: Amazon. Toe Amazon Whole Foods aanskaf, het hulle die grootste rol gespeel in die lewering van kruideniersware, en Dacyl Armendariz, woordvoerder van Instacart, sê dit moet verander. Met die aankondiging kom daar wenke dat die diens sal uitbrei om meer stede te dek - en dit het reeds Chicagoland ingesluit - maar net wie waarskynlik die diens volgende sal kry, bly 'n raaisel.
Hulle het groot opskudding veroorsaak met hul brood-op-aanvraag-masjiene
In November 2010 het Die voedselkanaal berig dat honderde Aldi-winkels dwarsoor Duitsland het groot kontroversie geskep. Volgens Aldi sal hul bakmasjiene in die winkel binne enkele sekondes vars gebakte broodjies uitspoeg wat op bestelling gemaak is. Terwyl Aldi beweer dat die masjiene 'n 'tegnologiese innovasie was', het die Duitse bakkerskonfederasie gesê dat dit 'n belediging is vir die land se eeue van baktradisies.
Die organisasie het verder gegaan en gesê Aldi lieg reguit oor hoe varsgebak die brood regtig was. Teen die tyd dat Aldi en die bakkers in 2011 in die hof vergader het, DW sê daar was 1 770 Aldi Sud-verhale wat met die masjien toegerus was. Dit het selfs tot die punt toegeneem dat die howe beveel het dat Aldi die masjiene en die rou deeg moet inspekteer ... en Aldi het nee gesê.
Aldi het gesê dat hulle handelsgeheime beskerm, terwyl die Duitse bakkerskonfederasie gesê het dit is duidelik '[...] hulle het iets om weg te steek.' Hulle het beweer dat hulle vals adverteer het en Aldi daarvan beskuldig het dat hy op bestanddele gekrap het.
Daar is twee verskillende Aldis
Getty Images Vandag is daar eintlik twee verskillende maatskappye: Aldi Nord en Aldi Sud, of Noord en Suid . In die sestigerjare kon Theo en Karl Albrecht nie saamstem oor of hulle hul winkels sou laat verkoop nie sigarette . Hulle het met 'n redelike skokkende oplossing vorendag gekom, en in plaas daarvan om te kompromitteer, het hulle die maatskappy in die helfte verdeel. Daar is 'n lyn wat dwarsoor Duitsland loop - bekend as die 'Aldi-ewenaar' - en Theo het die noorde geneem terwyl Karl die suide geneem het. U kan die verskil sien deur na die logo te kyk: Nord se logo is 'n basiese blou en wit, Sud se logo is oranje en blou. Dit is 'n bietjie meer gewild in die suide van Aldi, en toe dit tyd geword het om na die res van die wêreld uit te brei, was die lande ook verdeeld. Winkels in gebiede soos die Verenigde Koninkryk, Ierland en Australië is almal Aldi Sud, terwyl u by Aldi Nord inkopies doen as u na Frankryk of Pole gaan.
Daar is 'n streng toetsproses vir produkte
Getty Images Aangesien Aldi hul reputasie op bekostigbaarheid gebaseer het, is dit maklik om dit aan 'n goedkoop produk te koppel. Maar hulle neem die idee van kwaliteit baie ernstig op, en in 2013 het hulle genooi The Telegraph in hul hoofkwartier. Dit was die eerste keer dat 'n 'buitestaander' deur daardie deure toegelaat is.
waarom word kreef lewendig gekook
Aldi het 'n hele span wat in hul toetskombuise werk, en hulle hou streng beleid. Aankopers van produkte sluit twee keer per dag by die toetskombuis aan, proe ongeveer 180 maaltye elke week en probeer elke produk 30 keer voordat dit in Aldi se rakke kom. Hulle is nog nie klaar nie - hulle toets elke produk minstens een keer per jaar, en elke keer as een van hul mededingers 'n soortgelyke produk bekendstel, gaan hulle terug na die toetskombuis. In die toetskombuis word koste glad nie in aanmerking geneem nie - iets kan goedkoop wees, maar hulle hou steeds vol dat dit goed is. Sodra 'n produk aan die goedkeuring van die toetskombuis voldoen, moet dit voldoen aan die standaarde van Aldi se besturende direkteure ... en dan word dit uiteindelik aan klante aangebied.
Hulle het kunsmatige kleure, gehidrogeneerde olies en MSG uit hul Aldi-produkte verwyder
Getty Images Meer as ooit tevore is ons bewus van die toevoegings in ons voedsel, en in 2015 het Aldi aangekondig dat hulle nie meer produkte met twyfelagtige bestanddele sal vervaardig of verkoop nie.
Met die aankondiging (via Verbruiker ), het hulle bevestig dat hulle nie meer items met gedeeltelik gehidrogeneerde olies, kunsmatige en sintetiese kleur, verkoop nie, of MSG bygevoeg het. Volgens Jason Hart, uitvoerende hoof, is ongeveer 90 persent van die produkte wat by Aldi verkoop word, hul eie handelsmerk, en dit gee hulle ernstige beheer oor die bestanddele in die voedsel wat hulle verkoop. En as u nog nie 'n verskil opgemerk het nie, sal u dit nie doen nie. Hulle het die aankondiging eers gedoen nadat hulle dit reeds gedoen het.
Die vreemde verhouding tussen Aldi en Trader Joe's
Getty Images Daar's slegs een land waar Aldi Nord en Aldi Sud stukke van die kruidenierswinkelpastei deel, en dit is in die VSA. U sou dit egter nie weet nie, en dit is omdat Aldi Sud - met sy blou en oranje logo - sake doen as Aldi en Aldi Nord gaan onder 'n ander naam: Trader Joe's . Wat? Skokkend, ons weet! Maar kyk van naderby, en dit sal sin maak. Handelaar Joe's is 'n veramerikaanse weergawe van Aldi. Sommige van die elemente wat u in 'n Europese kruidenierswinkel sal sien, is verby, soos om kontant af te sit om 'n kar te huur (ja, u kry dit terug), werknemers wat nie u kruideniersware vir u inpak nie, en vertroue op herbruikbare sakke. Maar sommige elemente bly, veral private etikettering en 'n duidelike gebrek aan advertensies. Nou is dit alles sinvol, is dit nie?
U sien Aldi by Kohl
Getty Images Wat het Aldi en Kohl's gemeen? Met die eerste oogopslag absoluut niks nie, maar in 2018 is aangekondig dat Kohl's ruimte in hul winkels aan Aldi gaan onderverhuur.
Dit het begin toe ongeveer 300 Kohl-winkels opgeknap is om ruimte beskikbaar te stel wat aan vennote onderverhuur sou word in 'n poging om verkeer en winste te bevorder, en Aldi was 'n logiese keuse. Aan die een kant verander dit onwinsgewende ruimte in Kohl in winste, en dit laat hulle albei skote neem vir die kompetisie - veral Target. Wat Aldi betref, fokus hulle daarop om dieselfde soort produklyne uit te brei waarna Klhl se klante soek - vars opsies en fyn Europese voedsel. Forbes sê die vennootskap is 'n relatief klein deel van Aldi se Amerikaanse uitbreidingsplanne, maar dit kan hulle 'n ernstige hupstoot gee ten opsigte van die opbou van geloofwaardigheid as 'n gerespekteerde kruidenierswinkel.
Die program sal in slegs tien winkels begin, en CNBC sê dit het die potensiaal om 'n wen-wen vir beide partye te wees.
Dit gaan alles oor eenvoud en spaarsaamheid
Getty Images Aldi laat nie toe dat hul werknemers met die media praat nie, maar toe die streekbestuurder, Dieter Brandes, Aldi verlaat, word hy 'n skrywer - en hy begin met 'n boek wat Aldi se sakeplan openbaar. Volgens Brandes word hul filosofie om dinge eenvoudig te hou, die beste saamgevat as 'n enkele woord: verzicht. Daar is geen direkte Engelse vertaling nie, maar wel The Irish Times sê dit is 'n kombinasie van 'sonder doen' en 'opgee'. Brandes sê dat dit daarop neerkom om 'n doel te stel en van al die ander ontslae te raak, selfs die groot hoeveelheid verkoopsdata wat die meeste kleinhandelaars gebruik - en tienduisende ekstra produkte.
Die miljardêr-eienaars van Aldi het ook beoefen wat hulle gepreek het. Theo Albrecht was bekend daarvoor dat hy potlode tot by die penne gebruik het, en Die Washington Post sê een voormalige werknemer het onthou dat hy deur die eienaar gekritiseer is omdat hy papier te dik en daarom verkwistend gebruik het. Toe die Albrecht-broers hul begrafplase by 'n munisipale begraafplaas koop, aldus Die voog , dit was redelik verlate. Hulle het 'n handjievol Aldi-vragmotors vol rododendrone en struike gestuur om die begraafplaas op te ruim ... maar eers toe die struike te koop aangebied word.
