Getty Images Kolonel Sanders is waarskynlik die mees herkenbare ikoon in kitskosgeskiedenis. Sy gesig - wat nou sinoniem is met gebraaide hoender in Amerika en die breër wêreld - was 'n deel van die KFC-handelsmerk aangesien KFC 'n ding was, en dit moeilik is om die maatskappy voor te stel sonder dat dit kosbaar is gelukbringer .
Alhoewel sy gesig feitlik oral is, weet die meeste mense nie te veel van die man self nie. Baie van wat u al gehoor het - dat hy selfmoord gepoog het na 'n reeks sakemislukkings, dat hy een keer sy eie dogter probeer ontvoer het, dat hy uiteindelik 'n miljardêr afgetree het - is niks meer as 'n mite nie, wat op die internet verewig is om LinkedIn-entrepreneurs te inspireer en Baby Boomers verveeld te maak. op Facebook. Die egte verhaal is egter oneindig interessanter, meer bevredigend en meer tragies. Vergeet die fiksie: Dit is die werklike verhaal van kolonel Harland Sanders.
costco-worsbroodjie-oorsig
Kolonel Sanders het nie 'n baie goeie begin gehad nie
Facebook Kolonel Sanders is in 1890 op 'n klein plaas in Henryville, Indiana, gebore. Sy vader, Wilbert Sanders, is slegs vyf jaar later oorlede en het sy ma gedwing om werk te neem by 'n plaaslike tamatie-inmaakfabriek en naaldwerk vir nabygeleë gesinne, dikwels vir dae weg. Intussen het Sanders, wat die oudste van drie broers en susters was, moes noodgedwonge die huis en sy gesin versorg - dit is toe hy sy kookkuns begin ontwikkel het.
Op die ouderdom van 10 het hy sy eerste werk op 'n plaaslike plaas geneem. Toe Sanders 12 was, het sy ma weer getrou en haar kinders saam met haar nuwe man in die voorstede buite Indianapolis geneem. Sy verhouding met sy nuwe stiefpa was om die minste te sê gespanne, en die twee het gereeld baklei. Uiteindelik, op die ouderdom van 13, het sake by die huis reggekry en Sanders is teruggestuur na Clark County, waar die gesin die eerste keer gewoon het.
Kolonel Sanders het 'n moeilike tyd gehad om 'n pos te beklee
Facebook Kolonel Sanders het binnekort 'n werk gekry op 'n plaas in Greenwood, Indiana, met $ 10-15 per maand, plus kamer en kos, diere gevoer en vreemde werk verrig. Omstreeks hierdie tyd het Sanders (wat sy plaaswerk met 'n voltydse opleiding gebalanseer het) die skool verlaat en slegs die sesde graad voltooi. Hy sou dit eendag beweer 'algebra is wat my verdryf het.'
Gedurende die volgende 28 jaar sal Sanders ongelooflik baie verskillende werk in die suide van Amerika beklee. Dit het 'n kort tydjie in die Amerikaanse weermag (waartydens hy na Kuba gestuur is) ingesluit, sowel as 'n straatvoertuigdirigent, 'n spoorwegbrandweerman, 'n versekeringsverkoper, 'n sekretaris, 'n bandverkoper, 'n veerbootoperateur, 'n advokaat en selfs 'n kort tydjie as 'n vroedvrou (regtig!). Van sy loopbaanhoogtepunte ingesluit om tydens 'n hofsaak met sy eie kliënt 'n vuisgeveg te kry en die veerbootbedryf te verlaat na die bou van 'n nabygeleë brug, het hom werkloos gemaak. Toe hy sy jeug verlaat en die middeljarige ouderdom betree, het dit toenemend waarskynlik geword dat Sanders nooit die sukses sou behaal wat sy harde werk vereis het nie.
Kolonel Sanders se gesinslewe was vol tragedie
Facebook Kolonel Sanders se eie gesinslewe was dikwels onstuimig en soms belaai met tragedies. In 1908 trou hy met Josephine King, 'n vrou by wie hy drie kinders gehad het : Margaret, Harland Jr., en Mildred. Sy onvermoë om 'n werk uit te hou, was egter tuis moeilik Josephine het hom gelos vir 'n kort tydjie - en die kinders saamneem - as gevolg van sy loopbaan-ellende. Hulle geskei in 1947.
Die ramp het weer toegeslaan toe Harland Junior is op die ouderdom van 20 oorlede van komplikasies van bloedvergiftiging wat hy tydens 'n mangeloperasie opgedoen het - wat destyds algemeen as 'n eenvoudige, roetine-prosedure beskou is. Volgens John Ed Pearce, een van die biograwe van die kolonel, het Sanders gedurende sy volwasse lewe 'n tydperk lank depressie gehad. Eerlik gesê, dit is nie moeilik om te sien waarom nie.
Uiteindelik trou hy in 1949 met 'n vrou met die naam Claudia Leddington, by wie hy sou bly tot sy dood in 1980.
Kolonel Sanders het uiteindelik 'n voorsmakie van sukses gehad
Facebook Uiteindelik het kolonel Sanders 'n vulstasie in Corbin, Kentucky, bestuur. Om die einde te kry, het hy maaltye begin kook en verkoop vir moeë reisigers wat by die stasie stilgehou het. Sy kos, wat gewoonlik bestaan uit pangebraaide hoender, ham, toubone, okra en warm beskuitjies , het hom 'n reputasie opgedoen in die streek vir sy vaardighede as sjef. Dit was geen glansryke werk nie, maar dit het Sanders die een ding besorg wat hy nog nooit in sy lewe gevind het nie: sukses. Dit was 'n beskeie, maar bevredigende lewe vir die kolonel. 'N Paar jaar later haal hy die gaspompe uit en vestig sy eerste restaurant.
Teen hierdie tyd het Sanders die resep vir volmaak begin hoender wat steeds noukeurig bewaak word deur KFC vandag. Sy wenstreep het in 1939 nog warmer geword toe hy 'n metode ontwikkel het om hoender te kook via a drukkoker wat vet en behoue smaak, vog en tekstuur verminder, sonder om kooktyd in te boet. Sanders se restaurant het meer as 'n dekade gedy - maar nog 'n tragedie wag op die horison.
Kolonel Sanders is terug na die eerste een
Facebook In die '50's is kolonel Sanders getref deur twee houe van slegte geluk in 'n vinnige opeenvolging, wat die sukses wat hy uiteindelik gevind het, 'n groot gevaar stel. Die eerste keer kom toe die snelwegkruising voor sy restaurant na 'n ander plek verskuif word, wat die druk verkeer wat gereeld verbygaan, effektief beëindig en hom klante voorsien. Dit alleen sou genoeg wees om 'n groot deuk in sy besigheid te plaas, maar daarna kom die aankondiging van 'n splinternuwe snelweg tussen die lande wat gebou sou word op 'n plek wat die restaurant omseil. met sewe myl . Dit het duidelik geword dat Sanders en sy restaurant op die punt was om in die vuil te bly.
Toe Sanders besef dat die einde naby was, het hy die terrein van sy restaurant opgeveil, en hy het 'n verlies aan die verkoop geneem. Met geen inkomste nie, moes hy noodgedwonge sy geld spaar, die opbrengs van die veiling en sy tjek van $ 105 per maand skraap. Na 'n kort en tergende flirtasie met sukses was kolonel Sanders weer op die eerste plek.
Die lewe op pad vir kolonel Sanders
Facebook Na die sluiting van sy restaurant het kolonel Sanders, wat nou gewy is aan sy kookkuns, 'n nuwe saketaktiek probeer. Hy het dwarsoor die Verenigde State gereis, potensiële konsessierestaurante besoek en sy hoenderresep aangebied vir 4 sent op elke hoender wat verkoop word (hy het dit later tot 'n nikkel verhoog). Sanders se eerste konsessiehouer was Pete Harman , 'n vriend in Salt Lake City, wat 'n oplewing in die verkope gesien het sedert die begin van die voorsiening van hoender wat volgens Sanders se metode en resep gemaak is.
Dit sou nie 'n maklike lewe gewees het nie. Sanders sal dwarsoor die land dwaal, altyd op soek na geskikte restaurante. As hy een kry, sal hy binnestap en die eienaar probeer oortuig om vir die werknemers van die restaurant 'n hoender te kook. As hulle dit goedkeur, sal hy voorstel om 'n paar dae vir die restaurant se klante te kook. Die publiek sal dan teoreties so geniet van hierdie nuwe resep dat die restaurant sal onderhandel om met Sanders te konsentreer. Dit was 'n stadige, duur en vernederende manier om sakevennote na te streef, en intussen het Sanders (en soms sy vrou) uit sy motor geleef en bedelmaaltye by vriende geëet wanneer hy kon.
hoe daar patat gemaak word
Maar dit werk: teen 1964 het hy meer as 600 winkels verkoop en 'n maatskappy van miljoene dollars gebou. Alhoewel, destyds was daar nog nie Kentucky Fried Chicken plekke, slegs restaurante wat hul hoender verkoop het.
Kolonel Sanders uitverkoop
Facebook Op 74-jarige ouderdom, kolonel Sanders 'n bloeiende maatskappy besit met 17 werknemers, 'n kantoor, ruimte en 'n onbeduidende winsmarge. Dit het natuurlik roofdiere gelok. John Y. Brown, Jr., was 'n 29-jarige advokaat van Kentucky wat saam met sy miljoenêr-beskermheer Jack Massey Sanders wou oortuig om sy maatskappy te verkoop. Die kolonel het aanvanklik hul aanbod beslis van die hand gewys. Brown en Massey het daarna weke lank probeer om Sanders te oortuig om van plan te verander. Hulle het vir hom gesê dat hy moet aftree en die lewe moet geniet, dat as hy sou sterf voordat hy sy eiendom verkoop het, dit deur belasting belemmer sou word. Hulle het gesweer om nooit aan sy resep te peuter nie en het aangedring op die hoogste gehalte gehaltebeheer vir die franchise.
Sanders, wat geglo het dat KFC sy eie kind is, het huiwerig gebly. Hy, Brown en Massey het deur die land getoer en familielede en sakevennote geraadpleeg. In 1964 gee hy toe aan hul aanbod van $ 2 miljoen. Sanders sou 'n aanbetaling van $ 50,000 in die verkoop, die bates van die maatskappy in Kanada, en 'n lewenslange salaris van $ 40,000 per jaar. Om alles te kry, het hy egter die belangrikste ding in sy lewe opgeoffer - en daar is geen aanduiding dat hy ooit werklik gelukkig was met die ooreenkoms nie.
Kolonel Sanders het ná die verkoop met die maatskappy baklei
Youtube Kolonel Sanders se rol in die steeds groeiende maatskappy was egter nog nie verby nie. Brown geglo Sanders se gesig om KFC se grootste bate te wees en het 'n ernstige reklameveldtog aangewakker om sy landwye teenwoordigheid te bevorder. Hy het op televisie verskyn, personderhoude gevoer en individuele restaurante besoek as 'n woordvoerder van die maatskappy. In 1971, Bruin verkoop die maatskappy aan Heublein Inc., en kolonel Sanders ontevrede geraak met die rigting KFC was besig om te neem: die maatskappy het sy hoofkwartier na Tennessee verhuis, 'n franchisegeld vir sy afsetpunte begin hef en 'n persentasie van die verkope in plaas van Sanders se voorkeurkoers van 'n nikkel per hoender.
Uiteindelik kies Sanders om 'n nuwe restaurant te open wat hy kolonel Sanders se Dinner House noem. KFC het aangevoer dat hulle die regte op sy naam besit en regstappe gedreig het. Hy het sy eetplek herdoop tot die Colonel's Lady's Dinner House, maar KFC het daarop aangedring dat hulle die regte op die woord 'kolonel' besit. Sanders besluit toe om die maatskappy wat hy begin het, te dagvaar - vir $ 122 miljoen. KFC het daarop gereageer deur hom te dagvaar vir inbreuk op handelsmerke. Hulle is in 1975 gevestig en die voorwaardes is nie bekend gemaak nie.
Hy het in 1978 weer probleme met die maatskappy gekry toe hy 'n koerantonderhoud kla die sous nou geproe soos 'plakpapierpapier' en die nuwe hoenderresep was aaklig. Die franchise waar hy die onderhoud gevoer het, het probeer om hom weens laster te dagvaar, maar aangesien hy oor die hele maatskappy gepraat het en nie net oor een plek nie, het die regter dit uitgegooi.
Die laaste jare van kolonel Sanders
Facebook Ondanks sy moeilike verhouding met KFC, het kolonel Sanders die res van sy lewe voortgegaan om vir die maatskappy te werk. Volgens sy kleinseun Trigg Adams , 'vir hom was die lewe werk.' Sanders het nog nooit 'n lewe voor sy werk geken nie - hy was so te sê byna 80 jaar aan die steenkool - en dit was duidelik dat hy ook nie 'n lewe daarna sou aanvaar nie. Hy het voortgegaan om die land namens KFC te toer en is die laaste twee dekades van sy lewe nooit in die openbaar gesien nie dra alles behalwe sy ikoniese wit pak . In sy latere jare het hy ook godsdiens gevind - wat soms in evangeliese Christelike televisieprogramme verskyn - en baie van sy rykdom aan liefdadigheidsorganisasies, soos die Heilsleër, geskenk.
Op 16 Desember 1980 is Sanders op 90-jarige ouderdom aan leukemie oorlede. Sy liggaam is beveel om in die staat te lê Kentucky State Capitol , voordat hy in Louisville, Kentucky, begrawe is.
Kolonel Sanders het 'n gebreekte nalatenskap agtergelaat
Getty Images In die nasleep van kolonel Sanders se dood het KFC se fortuin ontplof. Dit het een van die toonaangewende kitskosmerke in die VSA geword en duisende van die mark oopgestel restaurante regoor die wêreld en in die vierde kwartaal van 2017 het 'n netto inkomste van $ 436 miljoen dollar geniet . Hierdie sukses het egter ten koste van die vernietiging van die kolonel se beeld gekos.
KFC se gelukbringer het weinig meer geword as 'n bemarkingsinstrument, wat op 'n stadium het selfs 'n dansende tekenprentkarakter geword wat basketbal gedompel het en Pokémon-speelgoed ingeprop het. Die maatskappy - een keer Kentucky Fried Chicken , nou KFC - het die afgelope dekades selfs probeer om hom van sy suidelike wortels te distansieer. Sanders se gesin het nou niks met die maatskappy hoegenaamd te doen nie . Alhoewel die afgelope paar jaar KFC het probeer om 'n nuwe gevoel van respek te vra op Sanders se handelsmerk, is dit moeilik om nie te wonder wat die kolonel - 'n man wat in harde ent glo, sy eie waardigheid beklee en groot korporasies wantrou nie - die maatskappy vandag sou maak.
