Avokado's het 'n ernstige oomblik. Dink net daaraan, as u avokado's eet, is die kans groot dat u nou baie meer eet as voorheen. Met die toename in die voorkoms van avokado, kan u dink dat u baie daarvan weet, maar daar is waarskynlik baie dinge wat u nie van avokado's weet nie, wat u waarskynlik sou moet doen. Van omgewingsimpak tot menslike impak, gesondheidseffekte en meer, avokado's is meer as net die basis vir guacamole. As u van avokado's hou of dit ten minste waardeer, voeg dit by 'n toebroodjie, fyngedruk of in 'n smoothie gemeng, dan is dit wat u moet weet.
Hulle veroorsaak onwettige ontbossing
Amerikaners dring nou aan op avokado op alles. Die vraag is so groot dat boere alles in hul vermoë doen om meer te groei om in die aanbod te voorsien. Gevolglik word sommige van Mexiko se dennebosse onwettig afgekap om plek te maak vir avokadobome. Navorser Mario Tapia Vargas van die National Institute for Forestry, Farming and Fisheries Research in Mexico het aan die gesê Associated Press dat avokadoboorde baie meer water benodig as die dennebos wat voorheen daar was, wat beteken dat waterbronne aan avokado's toegewy word in plaas van ander boerderye, woude en watermassas. Nie net dit nie, maar op plekke waar boere die dennebos nie heeltemal gekap het nie, het hulle in baie gevalle avokadobome onder geplant, wat moeiliker vir owerhede raaksien.
Dit neem 'n jaar voordat die vrugte groei
Dit neem net 'n paar minute om een te eet, maar avokado's neem baie lank om te groei voordat dit op die rakke van kruidenierswinkels of jou bord in 'n restaurant kan verskyn. Glo dit of nie, dit neem Amerikaners se gunsteling botteragtige vrugte 'n volle jaar om volledig volwasse te word voordat hulle gereed is om afgehaal en na u nabygeleë kruidenierswinkel gestuur te word. Wat geweet het?
In die VSA kan avokado's nie die grond raak nie
Het u geweet dat avokado's met die hand uitgesoek moet word? Scott McIntyre, die eienaar en uitvoerende hoof van Sierra Pacific Farms, en 'n derde generasie avokadokweker, het aan die kosblog gesê Belydenisse van 'n voedselsman dat die avokadopluk nie kan outomaties wees nie, want volgens regeringsregulasies kan dit nie die grond raak as dit verkoop word nie. As gevolg hiervan moet maatskappye betaal vir elkeen wat een vir een gekies word deur 'n werklike persoon. Daar is baie dinge wat avokadopryse hemelwaarts kan dryf, maar met die hand pluk beteken dit dat dit waarskynlik nooit so bekostigbaar sal wees as ander produkte nie.
Daar is groot bende-betrokkenheid by sommige bosse
Behalwe die omgewingsimpak, kan u avokado's verder eties troebel wees weens wie al dan nie in beheer is van die avokado-bosse nie. Volgens Vocativ , het 'n Mexikaanse dwelmkartel beslag gelê op groot dele van die avokadobedryf in daardie land. Terwyl gesinne vroeër avokado's gekweek het - en dit goed doen met hulself - het 'n bende nou die deel van die bedryf ingesny en gesinne het gesukkel. As u alle avokado's uit Mexiko vermy, kan dit ook die familiekwekers, wat reeds sukkel, benadeel, wat u besluit moeilik maak.
'Avokado-hand' is iets
Klaarblyklik het die opkoms van sogenaamde 'avokadohand' mesbeserings met die opkoms van avokado-roosterbrood gekom wat die afgelope paar jaar tot 'n toeloop van ER-pasiënte gelei het. Volgens The Times of London , baie van hierdie beserings is redelik ernstig en sluit skade aan die baie senuwees en senings in u hand in. Avokado-geïnduseerde steekwonde is egter maklik om te vermy. Sny eenvoudig die hele avokado met 'n mes (met die avokado op 'n snyplank, nie in u hand nie) en gebruik dan 'n lepel om die put te verwyder. Alternatiewelik, sny die avokado in ringe en skil dan. Of wees net versigtiger.
Het u hoë cholesterol? Eet meer avokado
Alhoewel u miskien dink dat dit teenintuïtief is om u inname van vet te verhoog as u 'n hoë cholesterol het, is dit moontlik dat u meer avokado eet. Volgens 'n artikel van Vrouedag , 'n studie uit die Tydskrif van die American Heart Association het bevind dat mense wat elke dag 'n avokado eet, hul 'slegte' cholesterol - die LDL-cholesterol - met ongeveer 13,5 mg / dL kon verlaag. Nie te sleg vir 'n dieetverandering wat so maklik is as om meer avokado in u dag in te werk nie.
Dit is 'n vrug, nie 'n groente nie
Dit lyk miskien nie vir u nie, maar avokado's wel tegnies enkelsaadbessies , wat vrugte maak, nie groente nie. Daarbenewens, Volgens Leef sterk , dit is een van die min vrugte met 'n hoë hoeveelheid proteïene, wat u (tesame met al die gesonde vet) langer voller en meer tevrede kan laat voel, wat beteken dat u nie kort na die eetkamer na die spens sal hardloop nie.
Getroude mense koop meer avokado's as enkellopendes
Terwyl Amerikaners oor die algemeen meer avokado's eet as voorheen, kan daar 'n paar patrone en algemeenhede oor u avokado-eetgewoontes wees wat u kan sien op grond van u lewensomstandighede. Volgens navorsing van dieHass Avokadobord, huwelikspare doen ongeveer 72 persent van alle avokadokope. Op grond van hoeveel avokado's ek, 'n enkele meisie, gereeld koop, is ek nie 100% oortuig daarvan dat dit in elke geval waar is nie, maar data lieg nie.
Elke deel van die vrugte is eetbaar
Alhoewel daar verskillende menings is oor of u dit eintlik moet doen eet die put en ander dele van die avokado, volgens Mans se fiksheid , het studies bevind dat daar voordele vir die gesondheid van alle dele van die avokado is: vleis, kuil en skil. U kan dit ook as olie eet. Avokado-olie het 'n hoër rookpunt as sommige ander kookolie, wat beteken dat dit 'n gesonder keuse kan wees, afhangende van wat u kook en hoe u dit kook.
U kan van die botter in gebak vir avokado verruil
Alhoewel dit nie goed werk om al die botter uit gebak te haal ten gunste van avokado nie, Volgens Delish om ongeveer die helfte van die hoeveelheid botter in 'n resep vir avokado in te dien, is heeltemal uitvoerbaar. Al die avokado's sal u gebak te plat maak, wat u beslis nie wil hê nie, maar die kalorieë half sny en die lekkernye nie uitdroog nie.
U kan dit by u skoonheidsroetine voeg
Avokado's is nie net om te eet nie, maar kan ook u skoonheidsroetine toevoeg. Volgens HuffPost , kan u dit gebruik vir bevogtiger op u vel of hare, 'n gesigmasker wat irritasie sal kalmeer, 'n natuurlike teenmiddel vir sonbrand, en, miskien die opwindendste en verrassendste van alles, 'n gesigsbehandeling teen veroudering. lyne, plooie en kraaipote uit. As u onlangs skoonheidsprodukte gekoop het, weet u waarskynlik hoeveel bekostigbaarder avokado sou wees. Dit is nie seer om dit 'n kans te gee nie.
Daar is 'n klomp verskillende variëteite
Terwyl u waarskynlik gereeld Hass-avokado's koop as u in die produkte-afdeling in die kruidenierswinkel is, is daar heelwat avokado-variëteite waarvan u waarskynlik nog nooit gesien of gehoor het nie. Volgens Kos Republiek , daar is ongeveer 16 verskillende soorte avokado's wat in die VS groei. Elke seisoen het verskillende seisoene en ideale gebruike, dus is dit die beste om te weet hoe om elke avokado by elke gebruik aan te pas. Hoe meer avokado's, hoe vroliker, per slot van rekening.
Dit is regtig maklik om te sien of hulle ryp is
U kan dink dat die bepaling van rypheid van 'n avokado 'n bietjie raai is, maar dit is eintlik baie makliker as wat u dink. Volgens Noordwes-eetbare lewe , en my eie ervaring, as u 'n redelike goeie aanwyser wil hê of 'n avokado ryp is of nie, verwyder dan net die bietjie oorblyfsels van die stam. As dit onder bruin is, is dit verby sy beste tyd. As dit romerig, avokadogroen is, moet dit perfek binne wees. As dit te vaalgroen lyk, is dit waarskynlik nog nie ryp nie, dus moenie daarin sny nie. Moet nooit weer 'n onder- of te ryp avokado onnodig weggooi nie.
