Sean Gallup / Getty Images Aldi het sy reputasie gebou op 'n kaalvaste benadering tot inkopies met inkopies wat die pryse laer gee as wat hulle in groter winkels kan vind, omdat hulle byna al hul produkte teen laer pryse kon verkoop deur talle strategieë te gebruik wat pryse behou laag. Byvoorbeeld, as 90 persent van die produkte in voorraad Aldi se eie private handelsmerk is, gaan die pryse eenvoudig baie goedkoper wees (via Business Insider ).
Maar wat van vleis? Is dit goed? En regtig, hoe is dit presies dat Aldi nog steeds wins kan maak en die ongelooflik goedkoop stukkies beesvleis, hoender en vis kan verkoop?
Aldi het 'n kleiner verskeidenheid en 'n kleiner winkelpersoneel
Scott Olson / Getty Images 'N Groot deel van Aldi se geheim vir sukses is om dinge aan die klein kant te hou. Dit geld vir beide die personeel wat hulle in diens het asook die aantal produkte wat hulle in voorraad het. As u op soek is na 'n skaaprak of 'n ongewone sny wagyu-beesvleis, sal u dit waarskynlik nie by Aldi vind nie. Minder vleisprodukte in voorraad beteken minder kans op voedselafval ook, en daar is laer bokoste vir die voorraad van 'n kleiner produkvoorraad.
Aldi is ook bekend daarvoor dat hy die koste laag hou deur minder personeel byderhand te hou en elke persoon verskeie rolle te laat inneem. Volgens Inderdaad , dit is nie ongewoon dat 'n Aldi-winkel slegs ongeveer 10 werknemers het nie. Minder mense om te betaal beteken dat daar minder besigheidsverwante koste is wat aan die klant oorgedra word.
Aldi vermy groot handelsmerke en probeer plaaslike koop
Barbara Sax / Getty Images Volgens Taste of Home , een van die redes waarom Aldi sy vleis teen laer pryse kan verkoop, is dat hy van plaaslike plase koop. Dit beteken natuurlik dat die maatskappy nie die ekstra uitgawes hoef te betaal wat gepaard gaan met die keuse van 'n vleisverskaffer wat honderde kilometers ver is nie.
is garnale sleg vir jou
Net soos die versnaperinge, koffie en ander eetgoed wat by Aldi beskikbaar is, kom dit daarop neer dat die groot handelsname vermy word. Terwyl 'n kruidenierswinkel soos Publix gaan byna altyd produkte soos Boars 'Head of Tyson-hoender in voorraad hê, Aldi kies vir minder bekende handelsmerke of sy eie huismerke soos Appleton Farms (via Ek het Oklahoma geëet ).
'As u 'n sekere handelsmerk wil hê, kan u dit nie vind nie, maar wat ons aanbied, is dieselfde of beter,' sê Aldi, direkteur van bedrywighede. Tom Cindel gesê . 'En ons het ongelooflik noukeurig daarvoor getoets.'
Hulle gebruik nie slaghuise in die winkel nie
Ian Waldie / Getty Images As u in 'n groot kruidenierswinkel inkopies doen, is die kans groot dat u 'n slagter in die vleisafdeling kry, of ten minste 'n delikatesse met iemand wat gereed is om vars vleis te sny. Dit blyk nie by Aldi die geval te wees nie. Die maatskappy se webwerf maak geen melding van slagters in die winkel nie, en u sal geen salarisse vind vir 'n deli-medewerker of slagter nie Aldi oor Inderdaad . Alhoewel dit moontlik is om 'n filet mignon volgens u presiese spesifikasies te laat snoei, beteken dit moontlik dat u grondklits waarskynlik 'n bietjie goedkoper is as wat u by Walmart of Handelaar Joe's .
Slagters van supermarkte begin ongeveer $ 30.000 per jaar, en as Aldi nie een in elke winkel hoef te betaal nie, kan hulle die besparing aan die klant deurgee (via Houston Chronicle ). 'Agter die skerms van tradisionele kruidenierswinkels word alles wat u doen bygevoeg tot die koste van die produk,' het Cindel verduidelik. 'Die bedryf van 'n deli of apteek is ingebou in die prys daarvan, maar nie by Aldi nie.'
Klante hou van die goedkoop vleis-keuse
Met beperkte keuses kan 'n mens dink dat klante geneig is om Aldi se goedkoop vleis oor die hoof te sien of agterdogtig te wees, maar dit is nie die geval nie. Om Aldi vir 'n kookplek te slaan, is miskien nie almal se eerste keuse nie, maar baie mense het hul vleiskeuse geprys. 'Ek was regtig verbaas oor hoe ultra vars die vleisitems verskyn het,' het een persoon gesê Chowhound boodskapborde. 'Ek het twee dae gelede 'n pakkie varktjops en baba-ribbetjies gekoop en die vleis lyk vandag nog asof dit verwerk is.'
Nog een kliënt op Reddit het gesê dat hulle 'n verskil in die smaak van Aldi se vergelyking met Kroger opgemerk het, '... maar nie noodwendig op 'n slegte manier nie.' Ander mense die vleis vergelyk gehalte aan wat u kan vind Wegmans .
Alhoewel Aldi nie 'n groot verskeidenheid vleis in sy winkels het nie, is dit beslis die moeite werd om na te gaan of u net basiese vleis benodig - en nie veel daaraan wil spandeer nie.
potpot hoog of laag
