Secrets Chipotle wil nie hê jy moet weet nie

Bestanddeelrekenaar

chipotle Scott Eisen / Getty Images

In 'n oogopslag lyk dit asof Chipotle merk al die vakkies na. Dit is vars, dit word op bestelling gemaak, klante kies presies wat hulle wil hê uit 'n wye verskeidenheid heerlike bestanddele, en wat vinnige en bekostigbare middagetes betref, is dit baie gesonder as die meeste ander opsies (solank u verstandig kies). Dit is geen wonder dat die ketting so 'n treffer is nie!

Maar gaan grawe, en u sal agterkom dat Chipotle 'n paar geraamtes in hul kas het. Soos ... baie geraamtes. Van skaduryke sakepraktyke, tot regsgedinge, tot die grootskaalse impak van sommige van u gunsteling produkte, Chipotle voldoen nie heeltemal aan die ultra-gesonde, supervriendelike beeld wat hulle probeer projekteer nie. O ja, en al hou jy die nuussiklus op sosiale media net een dop, het jy ongetwyfeld gemompel oor hul voedselvergiftigingsuitbrake. Spoiler waarskuwing: dit is baie slegter as wat jy gedink het.

As u die soort is wat al die inligting wil hê oor die kettings wat u swaarverdiende dollars gaan ondersteun, moet u weet van al hierdie geheime wat Chipotle hoop dat u nie meer te wete kom nie.

Chipotle se ontwerp is minimalisties, want dit is al wat hulle kan bekostig

binne chipotle Getty Images

Chipotle word dikwels geprys vir die minimalistiese styl van die ontwerp, waar die reserwe, maar beskou as binne-argitektuur, maar die bestanddele daarvan is, bespaar. Alhoewel dit 'n wonderlike verhaal vir die tydskrifte is, is dit eintlik net vullis.

Toe Steve Ells sy eerste restaurant in 1993 geopen het, het hy dit met minimale finansiering gedoen, dus was hy nie in staat om op interieurontwerpers te spog nie. In plaas daarvan het hy na 'n plaaslike bevolking gegaan hardeware winkel en alles wat hy kon uitmekaarkrap van wat hy daar gevind het. Gelukkig vir hom lyk dit asof die ekstra industriële estetika nooit uit die mode gaan vir die burrito-hunkerende demografie nie, en nou ander kettings lyk gretig om die sukses te herskep.

Ongelukkig, aangesien desperaat die beste wat u kan doen met 'n beperkte begroting nie 'n algemeen erkende interieurontwerpproses is nie, kan hulle uiteindelik heelwat betaal vir 'n slegte eksemplaar van goedkoop.

Chipotle is deur 'n gestremde man gedagvaar

chipotle kos Getty Images

Die interieurontwerp kan ontwerpkritici beïndruk, maar jy kan wed dat hulle almal hul bene ten volle benut. Want vir die mense wat moet bestel terwyl hulle op 'n stoel sit, kan die perspektief dalk net 'n bietjie anders wees. Ten minste was dit vir die man van San Diego Maurizio Antoninetti , wat Chipotle gedagvaar het vir die skending van die regte van gestremdes.

Mnr. Antoninetti was ontevrede dat die muur voor die toonbank te hoog was om oor te sien as hy sy kos uit sy rolstoel bestel, en dat hy nie bestanddele vir sy bestelling kon kies of sy kos kon maak nie. Vreemd genoeg, hoewel Chipotle duisende dollars bestee het aan die beskuldigings in die hof, en mnr. Antoninetti in die proses gedwing het om $ 550,000 aan regskoste op te tel, het die restaurant nietemin voortgegaan en stilletjies die gewraakte restaurante met onderste mure aangepas. En dit was jare voordat die uitspraak selfs teruggekom het.

Niemand hou daarvan om te erken as hulle verkeerd is nie, maar om vyf jaar lank 'n onnodige regsgeding te veg om dit te vermy, moet 'n soort rekord wees.

Chipotle het Latino-stemme buite rekening gelaat

chipotle Getty Images

U kan vergewe word as u dink dat 'n restaurant genaamd Chipotle Mexikaans Grill sou belangstel om die Mexikaanse of Latino-kultuur te bevorder, maar sommige geleenthede kan anders suggereer.

In 2014 het Chipotle besluit om die eetervaring wat hulle bied, literêre geure te gee en het tien skrywers en kreatiewe opdrag gegee om nuwe werke te vervaardig wat die tasse en bekers van Chipotle sal pryk. So ver so goed! Om net 'n bietjie kulturele verligting te bring aan die spysverteringstelsel deurspek middagete van 'n ongelukkige kantoorwerker. Wat sou jy nog nodig hê? Wat van selfs 'n enkeling Mexikaanse of Latynse skrywer ?

Vir 'n restaurant wat 'n fortuin verdien deur die Mexikaanse kookkuns na te boots , sou u dink om Mexikaanse kunstenaars in diens te neem om aan 'n promosieveldtog deel te neem, sal 'n goeie saak wees. Maar dit lyk asof Chipotle net omgee vir die dele van die Mexikaanse kultuur wat mense in hul gesigte wil druk, en die 'Mexikaanse' handelsmerk is net 'n masker om dit te bevorder. Chipotle is vir Mexiko wat Disney se Magic Kingdom vir die werklikheid is.

Chipotle is gedagvaar weens loondiefstal

chipotle Getty Images

Om wins te maak, moet 'n maatskappy meer geld verdien as wat hy bestee. Een van die grootste uitgawes vir maatskappye soos Chipotle is die loonrekening, maar danksy die minimumloonwette kan daar nie veel gedoen word om dit te verminder nie.

Volgens Chipotle is dit nie so nie 10 000 werknemers regoor die VSA, wat aangesluit het by 'n regsgeding wat beweer dat Chipotle skuldig is aan loondiefstal. Die beskuldiging lui dat bestuurders by Chipotle-restaurante sal vereis dat werkers wat die laaste skof gewerk het, op 'n sekere tyd moet uitklok, maar dan onbetaald moet werk totdat hulle toestemming kry om te vertrek. Trouens, by baie van die restaurante van die onderneming word die proses geoutomatiseer, en werkers word outomaties op 'n vasgestelde tyd uitgesluit, ongeag of hulle klaar is of nie.

Chipotle ontken die bewerings en beweer die probleem lê by enkele bestuurders wat nie die beleid volg nie. Dit maak nie saak wat Chipotle beweer dat sy beleid is nie, met hierdie baie klagtes wat opduik, is dit 'n goeie tyd om te onthou dat aksies harder as woorde spreek.

Chipotle hou u kleingeld

kasregister

As u al 'n paar maande spandeer het om u ekstra kleingeld in 'n pot te gooi en dan iets lekker te doen met die kontant wat daaruit voortvloei, weet u dat dit redelik vinnig optel. As al die ekstra veranderinge kom van die aantal mense wat Chipotle as klante het, kan u dink dat hulle 'n fortuin sal verdien om al die losse kleingeld wat hulle veronderstel is om aan klante terug te gee, te behou.

En dit is presies wat een regsgeding, wat in 2020 aanhangig gemaak is, beweer. Volgens KDKA van Pittsburgh (via Fox News ), het die kantoor van die staatsadvokaat-generaal talle klagtes ontvang van Chipotle-lokasies wat opgehou het om klante hul behoorlike verandering terug te gee. Een klant sê byvoorbeeld dat toe haar rekening $ 15,51 beloop, $ 4 kleingeld van haar $ 20 gekry het. 'N Ander een het gesê dat hulle 'n rekening van $ 8,72 gehad het, met $ 20 betaal en $ 11 teruggekeer het.

Advokate aan die kant van verbaasde klante sê dat hulle gevind het dat dit 'n 'top-down' richtlijn van die korporasie is ', en dat die verskoning waarskynlik 'n tekort aan muntstukke is wat verband hou met die pandemie. Maar advokaat Frank Salpietro het bygevoeg: 'Ek verstaan ​​dat die pandemie ons almal tref, maar dit gee Chipotle nie die lisensie om sy eie sakke te voer ten koste van verbruikers nie [...]'

Wat Chipotle betref, het hulle geen onmiddellike reaksie op die beskuldigings gegee nie.

hoe smaak mct olie

Chipotle het soms vreeslike guac

chipotle guac Joe Raedle / Getty Images

Chipotle het nog altyd 'n groot saak gemaak oor hul guac, en dit maak dit nog meer opvallend as dit skielik minder as aptytwekkend word. Dit was die einde van 2019 toe klante begin kla het: die guac wat hulle bedien is, was bruin, draderig en redelik vies - die soort nare wat mense laat wonder het waarom Chipotle-plekke nog die goed bedien.

Volgens Onder , sommige plekke het dit nie meer bedien nie, en die probleem was selfs groter as wat oorspronklik gedink is. Sosiale media was gevul met beelde van mense wat hele dele onryp avokado uit hul bakke en burrito's haal. Die ergste is, het Chipotle gesê (via Business Insider ) dat dit redelik normaal was.

Wat volgens hulle gebeur het, was 'n jaarlikse omskakeling in avokadoverskaffers. Aangesien Mexikaanse avokado's tussen November en April in die seisoen is, is dit Peruaanse avokado's wat die somermaande invul. Chipotle se hoof kommunikasiebeampte, Laurie Schalow, het gesê: 'As gevolg van die seisoenale oorgang van Peruaanse na Mexikaanse voorrade wat elke jaar op hierdie tydstip plaasvind, ervaar ons normale veranderlikes in ons avokado's [...]'

Normaal? Elke jaar? Kliënte het nie so gedink nie, maar as u iemand was wat bruin guac gekry het, weet u nou wanneer u Chipotle moet mis.

Chipotle ... met 'n kant van voedselvergiftiging

chipotle gesluit Andrew Renneisen / Getty Images

Chipotle het 'n byna ondenkbare verhouding met voedselvergiftiging gehad. Einde 2015, Voedselveiligheidsnuus het 'n oorsig gedoen van die vyf uitbrake wat hulle sedert Julie gehad het. Meer as 350 mense het gerapporteer dat hulle voedselvergiftiging gekry het nadat hulle by Chipotle geëet het, en gevalle het in ten minste 11 verskillende state voorgekom.

Vinnig vinnig vorentoe, en in 2017, Business Insider berig oor die sluiting van 'n Virginia Chipotle nadat verskeie klante berig het dat hulle voedselvergiftiging gekry het nadat hulle daar geëet het.

En ... in 2018 was hulle weer in die nuus: Becker's Hospital Review berig oor 'n Ohio Chipotle wat gekoppel is aan ongeveer '700 gevalle van ongeïdentifiseerde voedselgedraagde siektes' en uiteindelik die teiken was vir regsgedinge deur klante wat in die hospitaal opgeneem moes word.

Chipotle se ellende met voedselvergiftiging het baie pyn en lyding bygevoeg ... waarvoor hulle letterlik betaal. In April 2020, ABC Nuus berig dat Chipotle ingestem het om strafregtelike aanklagte teen hulle te besleg deur 'n yslike boete van $ 25 miljoen te betaal. Dit het die gevolge vir meer as 1100 voedselvergiftigingsgevalle oor 2015 tot 2018 gedek, en die nedersetting het ook betrek dat Chipotle toegegee het dat 'slegte veiligheidspraktyke', soos om nie kos by die regte temperatuur te hou nie, die skuld gehad het vir die reeks uitbrake. Die verslag het ook opgemerk dat Chipotle ook 'miljoene dollars' bestee het aan die opgradering van voedselveiligheidstoerusting.

Chipotle het sy plaaslike verskaffers gestort ná voedselveiligheidskwessies

chipotle kos tekens Getty Images

Hordes braking van klante en die waarde van die maatskappy se voorraad is nie die enigste slagoffer van die voedseloorgedraagde siekte-skandaal wat Chipotle die eerste keer in 2015 getref het nie. Die versameling kleinskaalse 'plaaslike' produsente wat die maatskappy soveel reklame-kilometers gemaak het, kan nou gebruik word. by daardie lys gevoeg.

Deur 'n gedeelte van sy bestanddele uit plaaslike bronne te koop, wou Chipotle voordeel trek uit die groeiende 'locavore'-beweging wat plaaslike voedsel bo goed gereisde voedsel beywer. Ongelukkig was die besluit 'n tweesnydende swaard vir Chipotle, aangesien kleiner produsente moeiliker aan die nuwe voedselveiligheidsvereistes van die maatskappy voldoen en moontlik 'n bydraende faktor kon wees in die verskillende uitbrake wat Chipotle-plekke regoor die land geteister het.

In 'n poging om 'n beter greep op voedselveiligheid te kry, Chipotle sloot 'n klomp van sy kleiner verskaffers aan die einde van 2015 en is besig om van sy voedselvoorbereidingsaktiwiteite te sentraliseer om meer beheer te kry. Deur 'n baie openbare vlek op die plaaslike voedselbeweging te skep, het Chipotle egter nie net die verskaffers wat hy gestort het beskadig nie. Omdat ander kettings nou twee keer sal dink voordat hulle plaaslik gaan, het hulle ook 'n groot moersleutel met tortilla in die toekoms van die hele bedryf gegooi.

Chipotle het nie altyd sy leuse van die maatskappy gestand gedoen nie

chipotle Getty Images

As u om een ​​of ander rede verdere bewyse nodig het dat Chipotle nie regtig 'n toespraak gee oor Latino-immigrante of werknemers met lae lone nie, hoef u nie verder te kyk as die stryd teen die Koalisie van Immokalee-werkers (CIW). Terwyl Chipotle blyk te wees doen groot pogings om vleis van eties grootgemaakte diere te kry en plaaslike bronne vir sy bestanddele te vind, as dit kom by die werkers wat die voedsel wat Chipotle koop, oes, is dit nie 'n voorbeeld van Chipotle nie. Jare lank het die CIW Chipotle probeer kry om sy Fair Food-program te onderteken ter ondersteuning van Florida se tamatieplukkers. Die program vereis dat hulle 'n ekstra sent per pond tamaties moet betaal om 'n loonverhoging te gee en te verseker dat hulle slegs koop van produsente wat 'n gedragskode volg wat die regte van werknemers ondersteun.

Ongelukkig, alhoewel McDonald's en Taco Bell het nie lank geduur om aan te meld nie en ondanks voortslepende betogings en veldtogte, het Chipotle uitgehou. Die ooreenkoms was uiteindelik in 2012 onderteken , vergesel van 'n groot fanfare van die kant van Chipotle (wat nooit traag is om bewyse van sy 'integriteit' te vier nie, ongeag hoe lank dit neem om daar aan te kom).

Maar in die tyd wat Chipotle dit nodig gehad het om met die program te kom, het duisende seisoenswerkers gesukkel: hulle het lang skofte vir buitengewone lae lone gewerk en in duur, maar vervalle krotbuurte gewoon.

Chipotle het $ 8 miljoen uitbetaal nadat die bestuurder die tienerwerker seksueel aangerand het

chipotle lyn Getty Images

Om in voedseldienste te werk, is nie 'n ongewone eerste stap op die loopbaanleer vir jongmense nie, en dit kan dikwels nuttige ervarings en opleiding bied wat die res van hul werkslewe sal beïnvloed. Ongelukkig vir een 16-jarige in Houston, was haar opleiding op die werk vervat ekstra dinge wat sy beslis nie nodig gehad het nie . Slegs enkele weke nadat sy met haar nuwe werk begin het, het 'n 26-jarige toesighouer begin beweeg, haar gereeld gestamp en kommentaar gelewer oor haar liggaam. Gou het dit daartoe gelei dat die toesighouer gereeld onbeskermde omgang met die minderjarige tiener gehad het, onder meer agter die restaurantvullis, in die toilet en in 'n nabygeleë park.

Die ma van die slagoffer het na bewering probeer ingryp deur na die restaurantbestuurder te gaan, maar in plaas daarvan om na 'n kwesbare werknemer se verdediging te spring, word hy niks gedoen nie en word hy selfs daarvan beskuldig dat hy dit probeer toesmeer en die moeder ontmoedig om na die polisie te gaan. En wat die verhoor betref, het Chipotle niks beter gedoen nie. In plaas daarvan om die skuld van sy werknemer te aanvaar, het Chipotle probeer om die kriminele aktiwiteit as 'n konsensuele verhouding . Maar aangesien 'n 16-jarige nie wettiglik in Texas in staat is om seks te hê nie, het dit die jurie net 'n paar uur geneem om in die guns van die slagoffer te besluit en haar 'n uitbetaling van Chipotle van byna $ 8 miljoen toe te ken. Die werklike oortreder was nie teenwoordig in die hofsaak nie, omdat hy lankal na Mexiko gevlug het om verhoor te vermy.

Chipotle het met onwettige werkers in Minnesota gesels

chipotle Getty Images

In 'n verwarrende en bisarre reeks gebeure in Minnesota in 2010, het dit aan die lig gekom dat Chipotle honderde onwettige werkers in diens het.

Toe die kontroversie aan die lig gekom het tydens 'n oudit deur die Amerikaanse immigrasie- en doeanehandhawing, 450 werkers , wat meer as 'n derde van Chipotle se personeellede in Minnesota bevat, is onmiddellik ontslaan. Volgens 'n verslag deur Reuters was daar bewyse dat bestuurders in Chipotle-restaurante ten volle bewus was van die onwettige status van ten minste sommige van die werknemers. Die maatskappy het egter geen poging aangewend om dit aan te spreek voordat 'n oudit plaasgevind het nie, en op daardie stadium is die werkers onmiddellik ontslaan.

Die resultate van die Minnesota-oudit het bykomende oudits van Chipotle se DC- en Virginia-bedrywighede geïnspireer, wat daartoe gelei het dat meer werknemers losgesny is.

Chipotle word beskuldig van vreesaanjaende wins

chipotle teken Getty Images

In die lig van die voortdurende korporatiewe selfpromosie en hype van verkope, kan dit moeilik wees om aanvaarde werklikheid van gerieflike onwaarhede te onderskei. Restaurante sal sê met alles waarmee hulle kan wegkom as dit hulle help om meer kos te verkoop, en Chipotle is hieraan skuldig soos een van hulle, volgens die Washington Post .

Laat April 2015 het Chipotle aangekondig dat sy hele spyskaart GMO-vry sou wees. Dit lyk miskien na 'n onbeduidende verklaring, maar wanneer GMO's is 'n wetenskaplik gesteunde pad om 'n groeiende wêreldbevolking volhoubaar te voed. Om 'n moersleutel in die werke te gooi, is 'n etiese twyfelagtige daad, om dit sag te stel. Soos die Post wys daarop dat Chipotle besig was met ongegronde negatiewe propaganda teen GMO's in die strewe na wins.

Met al die verkeerde inligting oor GMO's wat rondvlieg, kan Chipotle sy vreesaanjaende bemarkingsfoefie netjies aan die agterkant van sy standaard (en dikwels herhaalde) hysbak oor voedseletiek en volhoubaarheid heg. Maar die waarheid is dat daar sonder die voortgesette gebruik en ontwikkeling van GMO's geen volhoubare manier is om te voorkom dat baie mense in die nie-verre toekoms aan honger sterf. Maar miljoene sterftes weens honger tel nie as 'n verlies aan die finansiële jaareindes nie, en daar is dus geen rede vir Chipotle om te sorg nie.

hoe lank kan jy spekvet hou

Chipotle is gedagvaar vir vals advertering oor die 300-kalorie-eis van die chorizo ​​burrito

chipotle-spyskaart Getty Images

In 2016 het Chipotle probeer om sy gewildheid te herstel deur die eerste nuwe bestanddeel sedert 2014 bekend te stel: chorizo. Tot dusver so goed, reg? Almal hou van 'n bietjie pittige chorizo. Ongelukkig het Chipotle, saam met die 'geroosterde komyn, chipotle-rissies en drie soorte paprika' in die nuwe versoeking, ook 'n ruim handjie vol ' meh , 'en 'n verrassende hoeveelheid growwe grond lê. Of dit is wat in a onlangse regsgeding .

Dit is omdat in Chipotle's in die winkel adverteer blyk te beweer dat 'n burrito wat met die nuwe bestanddeel gemaak is, slegs 300 kalorieë sou bevat. Helaas, as u die voorgestelde bestanddele saamvat, gebruik dit Chipotle se eie sakrekenaar , die werklike getal is 1 055 kalorieë. Chipotle het op Twitter gereageer op klante met 'n halfgebakte jammer / nie jammer antwoord, en gesê die beweerde 300 kalorieë was net vir die chorizo ​​en niks anders nie, en dat die banier onbedoeld verwarrend was. As dit waar is, het Chipotle 'n paar ernstige gehaltebeheerprobleme in die ontwerpafdeling, en iemand moes beslis ontslaan word.

Chipotle is geskep om 'n ander restaurant te finansier

chipotle maak kos Getty Images

Die stigter van Chipotle, Steve Ells, het 'n groot verskeidenheid kookkuns. Toe hy 'n taamlik indrukwekkende voedselskool (die Culinary Institute of America) studeer, wil hy nuwe paaie in die Amerikaanse fyn eetkamer toneel uitsny - maar dit is 'n duur pad om af te gaan. Dan maak hy 'n kitskos oop ... jammer, 'n 'vinnige informele' restaurant wat burrito's bedien vir honger studente en hipsters. Wat het dan verkeerd geloop? Niks eintlik nie. Dit was alles deel van die plan. Behalwe dat die deel wat Chipotle moes speel, geld van honger studente afgehaal het en dit na Ells se volgende projek gelei het, 'n fyn restaurant .

Die fyn eetgedeelte het nooit gebeur nie, maar die geldgedeelte werk pragtig . Ells het geen belang meer in die opening van 'n fyn restaurant nie, en u kan hom nie regtig kwalik neem nie. As die goedkoop geknou om van A na B gekoop te word, eerder 'n kontantkoei is, waarom sou u aanhou ry?

McDonald's het 90 persent van Chipotle besit, maar dit verkoop

Chipotle-teken Getty Images

Chipotle het hard gewerk om hom van 'tradisionele' kitskosrestaurante te onderskei. Dit speel voortdurend die etiese kaart, hou die spyskaart eenvoudig en doen nie drive-thrus of ontbyt nie. Maar as dit nie vir kitskos was nie, spesifiek McDonald's, sou Chipotle waarskynlik nie die korporatiewe sukses wees wat dit vandag is nie.

Nie baie lank gelede nie, het McDonald's soveel besit as 90 persent van Chipotle , en belê $ 340 miljoen tussen 1998 en 2005 in die restaurant. Dit het Chipotle in staat gestel om in 1998 van ongeveer 14 plekke te groei, tot byna 500 toe McDonald's besluit om die verhouding in 2006 aan te spreek, nadat hy besluit het dat Chipotle die aandag van sy kernmerk aflei.

Ongelukkig vir McDonald's Chipotle het steeds gegroei en die besluit om hulself te skei beloop hulle uiteindelik 'n enorme hoeveelheid geld. En hoewel Chipotle se besluit om beleggings uit die goue boë te aanvaar, die verbasende groei kon behaal, het dit ook die prys van hul etiek geopenbaar. Chipotle kan beweer dat hy die etiese hoogtepunt hou, maar as u 'n groot hoeveelheid kontant het om te belê, sal dit nie van u verwag om daarby aan te sluit nie.

Chipotle word beskuldig van byna 14 000 sake van oortreding van wette oor kinderarbeid

chipotle Joe Raedle / Getty Images

Vroeg in 2020 het Chipotle ingestem om $ 1,3 miljoen uit te betaal nadat hy daarvan beskuldig is dat hy 'n 'gewone' oortreding van kinderarbeidswette het, ' CNN . Die beskuldigings was rondom Chipotle-plekke in Massachusetts, en die ketting word daarvan beskuldig dat hulle tienermense onder die ouderdom van 18 jaar gedwing het om laat nagte te werk, en meer ure per dag en week as wat wettiglik toegelaat word.

Die ondersoek na die kinderarbeidpraktyke van die ketting het drie jaar geduur en is afgeskop deur een klag van 2016 van 'n ouer wat die kantoor van die staat se prokureur-generaal gebel het nadat die kind tot ná middernag by die werk gehou is. Die ondersoek het bevestig dat dit nog lank nie die enigste geval was van arbeidsmisbruik nie, en saam met die aankondiging van die boete het Maura Healey, die prokureur-generaal, opgemerk: 'Ons hoop dat hierdie aanhalings 'n boodskap aan ander kitskosketens en restaurante stuur dat hulle nie kan oortree nie. ons wetgewing oor kinderarbeid en stel jongmense in gevaar. '

Die boete was die grootste boetes wat verband hou met kinderarbeid in die staatsgeskiedenis, en behalwe die boete, het Chipotle ook $ 500,000 uitbetaal vir jeugprogramme wat ontwerp is om minderjariges te leer oor die arbeidswetgewing wat hulle moes beskerm.

anthony bourdain andrew rooms

'N Onregmatige beëindigingsproses het Chipotle miljoene gekos

chipotle Scott Olson / Getty Images

In 2015 het een Chipotle-plek 'n groot fout begaan wat hulle 'n fortuin gekos het.

Jeanette Ortiz het 14 jaar vir die maatskappy gewerk toe haar kantoor eendag 636 dollar ekstra was. Sy het 'n bediener gewaarsku, die geld in die kluis gesit en dit het 'n rukkie daar gesit. 'N Paar maande later het sy hulle gewaarsku dat die geld nou ontbreek.

Toe 'n ander bestuurder gebring is om die beeldmateriaal van die veiligheidskamera te hersien, het hulle beweer dat hulle gesien het hoe Ortiz die geld in haar rugsak sit en vertrek. Ortiz is afgedank, maar ontken die aanklagte en neem Chipotle hof toe.

Volgens Die Washington Post , dit is waar dinge vir Chiptole begin ontrafel het. Daar was geen opnamemateriaal nie - hulle beweer dat hulle daaroor opgeneem het - en hulle het aanvanklik geweier om dit aan iemand anders te wys. SMS'e en dokumentasie rondom haar skietery het ook verdwyn, en Ortiz het daarop gewys dat sy tussen die ontdekking van die geld en die verdwyning daarvan 'n vergoeding vir werkers vir haar karpale tonnel ingedien het, en dat sy 'n bevordering sou verhoog wat sou toegeneem het haar salaris met $ 28 000 per jaar.

In die lig van haar uitstekende rekord voor die afvuur, die gebrek aan bewyse en die probleme wat sy gehad het om 'n ander werk te kry, is dit nie heeltemal verbasend dat byna 8 miljoen dollar aan haar toegeken is nie en uiteindelik 'n vertroulike finale bedrag betaal het.

Chipotle hoop dat u die gebruik van avokado nie bevraagteken nie

avokadokweker Jan Sochor / Getty Images

Dink u twee keer om die guac by Chipotle te kry? Hulle hoop dat jy dit nie doen nie, want die geheelbeeld is nogal skrikwekkend.

Volgens VSA Vandag Chipotle bedien jaarliks ​​ongeveer 50 miljoen pond guac. Elke dag gebruik hulle meer as 450 000 avokado's, en dit is moeilik om u kop om te draai - veral as u van mening is dat avokado's redelik verskriklik is, nie vir ons nie, maar vir die planeet.

Onder gekyk na die probleem van avokado's, en hier is baie om uit te pak. Om mee te begin, is baie van die plekke waar avokado's groei - soos Mexiko, Peru, Kalifornië en Chili, waar Chipotle hul avokado's kry - streke wat voortdurend onder watertekorte werk. Aangesien avokado's ongeveer twee keer soveel water benodig as 'n gewas soos lemoene, is dit 'n groot soort.

Die stygende vraag na avokado's is ook gekoppel aan ontbossing en agteruitgang van die omgewing. Volgens Jy maak saak word die groot oppervlakte gewy aan avokado's monokultuurplantasies genoem. Dit beteken dat hulle voortdurend net een gewas verbou, en sonder wisselbou, beteken dit groter behoefte aan kunsmis en plaagdoders ... wat 'n hele rits probleme meebring.

En nog 'n ding: grootskaalse avokadoproduksie het die aandag getrek van Mexikaanse kartelle, wat die avokadobedryf aangegryp het deur 'n deel van die winste as 'beskermingsgeld' te eis. Chipotle hoop waarskynlik dat jy nie weet dat dit is waar van jou geld beland nie.

Chipotle kan foto's van mense gebruik sonder hul toestemming

chipotle-klante Scott Olson / Getty Images

In 2017 is Chipotle vir $ 2,2 miljard gedagvaar ... en hoewel dit na 'n verregaande bedrag lyk, was die oortreding een waarvan die eiser wou hê dat mense daarvan kennis moes neem.

Volgens Leah Caldwell (via Die Denver Post ) eet sy in 2006 in 'n Denver Chipotle-restaurant. Toe sy vertrek, word sy deur 'n fotograaf genader wat haar vra om 'n vrystellingsvorm te teken sodat hulle haar beeld in promosiemateriaal kan gebruik. Sy het geweier.

Snel vorentoe na 2014, toe Caldwell by 'n ander Chipotle, hierdie in Florida, instap. Daar, aan die muur, was haar foto. Toe, in 2015, het sy haar foto op nog twee plekke in Kalifornië gevind. Haar beeld is sterk geredigeer, en sy het hulle hof toe geneem en aangevoer dat die restaurant haar beeld vir kommersiële gewin gebruik het, en haar 'redelike verwagting van privaatheid' skend.

Wettige nuuslyn het later berig dat sy uiteindelik vir 'n onbekende bedrag geskik het, en die saak is van die hand gewys. Chipotle het nie kommentaar gelewer nie.

Kaloria Sakrekenaar